Marsipantårta gul påsktårta recept
Påskprinsesstårta
Tårtor
9 april, 2020
En klassiks prinsesstårta inom påskskrud tillsammans både hallonsylt samt lemoncurd.
Jag ägde ofärgad marsipan liksom jag målade tillsammans citrongul pastafärg. tillsammans med vaniljessens samt kakao gjorde jag ett chokladpaste likt jag skvätte vid tårtan tillsammans ett pensel.
Fågelboet gjorde jag från ett lätt ganache såsom jag spritsade tillsammans med ett grästyll samt sen frös.
Sen fanns detta busenkelt för att bara lyfta ovan boet vid tårtan. dock man är kapabel säkert även spritsa detta direkt vid tårtan. samt angående man ej äger enstaka grästyll sålunda är kapabel man spritsa en bo tillsammans enstaka vanlig stjärntyll.
Kolla även in min prinsesstårta tillsammans med rabarber!
Påskprinsesstårta
Ingredienser:
Tårtbotten
Dekoration
Chokladstänk = 2 tsk vaniljessens + 1 msk kakao
Ganache = 50 g mörk choklad + 50 g grädde
Instruktioner:
Tårtbotten
1.
Sätt ugnen vid 160 grader (vanlig ugn) samt smörja 1 form eller gestalt, 16-18 cm inom diameter.
2. Vispa oval form, sötningsmedel samt vanilj riktigt vitt samt poröst.
3. Smält smöret samt blanda tillsammans mjölken tills detta existerar fingervarmt.
4. Vänd ner mjöl samt bakpulver inom äggblandningen.
5. Vänd mot senaste ner fett samt mejeriprodukt inom smeten samt fördela den inom formarna.
6.
Baka inom 20-25 minuter tills botten existerar färdiga. Känn tillsammans ett sticka, den bör komma ut torr.
7. Låt tårtbottnen svalna helt.
Lägg ihop tårtan
1. Dela tårtbotten inom tre lika tjocka delar.
2. Vispa grädden fast, dock ej på grund av hårt.
3. Vänd ner 2 dl från den vispade grädden inom vaniljkrämen.
4.
Lägg ett tårtbotten vid faten samt bred inledningsvis ut lite vaniljkräm vid den samt sen sylten vid den, dock ej läka vägen ut inom kanten, spara minimalt 1 cm (detta till för att ej fyllningen bör smälta marsipanen sen).
5. Lägg vid nästa botten samt bred ut lemoncurd vid den. vid lemoncurden brer ni sen ut vaniljkrämgrädde samt formar den mot enstaka rund kupol (spara även på denna plats enstaka centimeter marginal).
6.
Lägg vid sista botten samt skapa försiktigt mot enstaka rund kupol. Stryk sen upp all tårtan tillsammans med resten från grädden sålunda för att all tårtan existerar klädd inom en tunt lager grädde.
7. Kavla ut marsipanen, ca 0,5 cm tjockt samt täck tårtan. Skär från kanterna likt existerar över.
Dekorera tårtan
1. Värm chokladen samt grädden inom micron tills detta går ihop mot enstaka blank ganache.
Låt detta stelna inom rumstemperatur tills den går för att spritsa, detta tar en par timmar. Spritsa runt likt en bo vid en bakplåtspapper samt stoppa in inom frysen inom ca 30 minuter.
2. Rör ihop vaniljessens samt kakao. Doppa enstaka ren pensel inom samt stänk iväg chokladen mot tårtan tillsammans hjälp från en finger.
3. Lägg sedan vid detta frusna chokladboet vid tårtan samt lägg inom godisägg.
0 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd kunna samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!
Påsktårta
Påsktårta kunna man ju utföra bota året ifall, dock. tror ej detta existerar någon liksom fullfölja detta annat än nära högtidlig vecka före påsk 🙂
Min fru försöker hitta skäl för att ett fåtal utföra dessert samt idag mot påsk sålunda blev detta äntligen dags för att utföra enstaka attraktiv tårta för påsk.
samt eftersom oss tidigare gjort ett lyckad prinsesstårta därför tänkte oss för att oss kunde utgå ifrån den fast utföra den mer påskig. Alltså tillsammans citrongul marsipan vilket sovöverdrag samt lite ytterligare fyllning. oss ägde lemoncurd samt blåbärssylt vilket oss tyckte plats enstaka riktigt god kombination.
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Påsktårta
Ingredienser
Tårtbotten
- 2 ägg
- 1,5 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 30 g smör
- 1 dl mjölk
- 120 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Vaniljkräm
- 2 äggulor
- 65 g strösocker
- 2 msk maizena
- 2 dl mjölk
- 15 g smör
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1,5 tsk vaniljsocker
Fyllning
- 2 dl blåbärssylt
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl lemoncurd
Dekoration
- 300 g marsipan
- gul gelfärg
- godisägg
Gör sålunda här
Tårtbotten
- Sätt ugnen vid 160°C (över samt undervärme)
- Smörj ett silikonform (ca 18 cm) tillsammans med smör.
- Vispa hönsägg, sötningsmedel samt vanilj sålunda detta blir riktigt vitt samt fluffigt (flera minuter tillsammans elvisp).
- Smält smöret samt blanda tillsammans mjölken tills detta existerar fingervarmt.
- Sikta ner dem torra ingredienserna inom äggvispet.
Rör försiktigt tillsammans enstaka slickepott tills detta noggrann existerar blandat.
- Vänd mot senaste ner fett samt mejeriprodukt inom smeten samt häll den inom formen
- Grädda inom ca 25 min. testa tillsammans med sticka, den bör anlända ut ren då kakan existerar tydlig.
Vaniljkräm
- Blanda äggulor, sötningsmedel samt maizena inom ett bunke
- Koka upp mjölken inom ett små kastrull.
Häll ovan inom bunken medans ni vispar.
- Häll tillbaka allt inom kastrullen samt sjud vid medelvärme beneath konstant omrörning tills krämen tjocknar.
- Ta försvunnen ifrån värmen samt tillsätt fett samt vanilj. Rör runt tills allt blandats.
- Häll krämen inom ett skål/bunke, täck ovan tillsammans med plastfolie samt låt svalna inom kylen.
Montering
- Vispa grädden samt vänd ner ca 1/3 inom vaniljkrämen.
- Skiva kakan inom tre lager samt lägg detta understa vid en tårtfat.
- Bred inledningsvis ut hälften från vaniljkräm vid den samt sen sylten vid den, dock ej bota vägen ut inom kanten (så den ej kommer nudda marsipanen sen).
- Lägg vid nästa lager bakelse samt bred vid lemoncurden.
Därefter resten från vaniljkrämen. skapa gärna fyllningen såsom enstaka små kupol.
- Lägg vid sista lager bakelse samt bred vid återstående vispad grädde således läka tårtan existerar övertäckt tillsammans med en tunt lager grädde, fast lite mer ovanpå sålunda tårtan blir lite rundad.
- Färga marsipanen tillsammans med gelfärg. Strö ut maizena vid bakbordet.
Kavla ut således locket blir ca 0,5 cm tjockt. Strö gärna vid lite maizena vid kaveln således den ej fastnar.
- Vänd ovan marsipanlocket ovan tårtan samt jämna mot. Skär från kanterna likt existerar över.
Filed Under: Efterrätter, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Svenska efterrätter