Pernillas matresa recept sås

Jag äger ständigt lagat föda samt bakat, jag gillar för att botanisera inom kokböcker, leta anvisning, testa samt lära mig nya saker. Intresset kommer ifrån mina föräldrar då jag samt min lillebror fick lära oss inom unga tid för att hjälpa mot inom köket. inom start fanns detta maximalt på grund av för att ett fåtal använda tungan för att smaka eller rengöra skålen tillsammans sockerkakssmeten, dock efterhand lärde oss oss mer samt mer samt våra föräldrar uppmuntrade oss för att utvecklas.

Numera lagar jag föda samt bakar både till för att jag egen gillar detta samt njuter från för att fixa samt dona inom köket, dock även på grund av för att behärska ge min släkt god föda utan enstaka massa tillsatser samt onödigt sötningsmedel.

Jag väljer hellre för att utföra saker ifrån grunden än för att utföra snabbversioner vid halvfabrikat. tillsammans med förberedelse samt enstaka hjälpsam släkt tar detta oftast ej många längre period för att utföra detta ifrån grunden än för att ta den snabba vägen.

Bloggen startade inom månad 2018 efter längre eftertankar ifall hur jag ville registrera den föda oss inom familjen lagar samt bakar likt våra döttrar inom framtiden kunna ta ovan samt föra vidare.

inom grunden finns en ämne tillsammans med anvisning likt jag äger samlat ihop ifrån min samt min frus släkt samt enstaka hel sektion ifrån olika tidningar. Jag ville presentera anvisning tillsammans bilder likt jag egen ägde fotograferat samt jag började inledningsvis föra ovan dem anvisning jag ägde liggande ifrån ett julblogg jag ägde en tag. ifrån start plats bloggen maximalt mot på grund av mig, vår släkt samt några vänner likt jag delade ett sektion anvisning tillsammans.

dock fler samt fler började uppmärksamma recepten jag postade samt då jag skaffade Instagram likt kopplades mot bloggen blev följarna fler.
Recepten vilket jag postar kommer antingen ifrån den receptsamling jag besitter sparat ifrån släkten alternativt ifrån tidningar, tv schema alternativt hemsidor. ifall receptet kommer ifrån nätet postar jag ständigt länk mot ursprungsinlägget, ifall detta kommer ifrån ett kokbok postar jag data angående vilken litteratur detta gäller.

samtliga bilder likt framträda inom inläggen samt vid mitt Instagram konto existerar fotograferade från mig. 

Starten från bloggen fanns anspråkslös tillsammans bara 25 anvisning beneath 2018, 2019 blev detta enstaka markant ökning från inlägg då jag mer aktivt började leta nya anvisning för att testa samt lära mig mer ifall matlagning samt bakning. Jag gjorde även enstaka djupdykning inom brödets underbara planet samt testade för att baka allt ifrån barkis via frallor samt croissanter mot surdeg inom olika varianter samt smaker.

2020 samt 2021 fortsatte inom identisk stil tillsammans med fokus vid matlagning, bakverk samt enstaka hel sektion pajer, testade utföra mer saft samt sylt samt använde jordgubbar samt rabarber inom flera recept.

Inför 2022 fanns enstaka sektion anvisning sparade likt skulle provas samt således bör jag ta tag inom för att börja försöka utföra egna anvisning vid bakverk. Fokus numera existerar bakverk, maträtter samt mer nyttiga alternativ samt försvunnen ifrån småkakor, sötsak samt andra sötsaker.

detta blev ej lika flera anvisning vilket jag ägde planerat beneath 2022, många beror vid för att familjen numera önskar äga lite favoriter mot helgmiddagarna samt enstaka nystart tillsammans nytt arbete för tillfället beneath hösten 2022. inledande delmålet plats för att komma ovan 700 anvisning beneath 2022 samt detta gjorde jag riktig tidigt vid året dock efter detta äger farten avtagit lite.

Jag bakar samt lagar lika många föda likt innan, bara detta för att jag använder ej därför flera nya anvisning på grund av tillfället.

2023 innebar ej någon större förändring inom mitt fokus, möjligen för att jag bör börja lite mer tillsammans med bakverk samt då surdegsbröd inom övrigt blir detta maträtter liksom får huvudfokus samt minskat fokus vid sötsaker vilket småkakor samt sötsak.

Jag köpte enstaka baguetteplåt beneath året såsom gick såsom jag bör nyttja lite mer samt jag besitter kvar riktig flera anvisning vilket jag besitter sparat på grund av för att testa senare. Jag besitter även planerat för att spara ner recepten vilket jag skriver på denna plats inom detta handling liksom existerar grunden mot dem inledande recepten jag postade denna plats, därför inom framtiden kommer döttrarna ett fåtal både denna blogg för att ta ovan samt även en ämne tillsammans anvisning för att spara samt plocka upp eller ta inspiration från.

Då skriver oss 2024 samt fokus kommer ej för att skifta utan fokus ligger vid matlagning samt bakning.

Jag lagar lika många föda samt bakar lika många likt beneath 2021, 2022 samt 2023 dock familjen existerar mer samt mer delaktig samt önskar vilken föda jag bör laga alternativt vilket jag bör baka. Barnen deltar mer samt mer inom matlagningen vilket jag älskar samt existerar den sak vilket ständigt äger varit huvudmålet. detta existerar all tiden vid deras villkor samt ifall dem önskar artikel tillsammans med får dem gärna existera detta, jag tvingar ej dem för att artikel tillsammans med angående dem ej önskar.

Tvång leder bara mot något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör miner samt små människor liksom vänder varenda taggar utåt, då berömmer jag hellre då dem egen tar steget samt önskar existera tillsammans med. dem vet ständigt för att dem gärna får artikel tillsammans ifall dem vill.

Etiketterna vilket jag använder inom inläggen utför för att jag är kapabel samla anvisning såsom innehåller enstaka viss ingrediens alternativt vilket tillagas/bakas vid en speciellt sätt.

Just för tillfället finns detta 762 etiketter inom dem 934 recepten såsom finns inom bloggen. inom sidolisten finns detta enstaka sammanställning från samtliga kategorier jag besitter arrangerade samt en månadsarkiv. på denna plats nedanför kommer varenda etiketterna inom bokstavsordning (storleken vid texten visar vilka etiketter likt existerar maximalt använda).

Nu fanns detta dags till ytterligare ett tårtbeställning ifrån en annat kusinbarn liksom fyller år 8 kalenderår vid Lucia.

han ville äga ett pokemontårta samt därför fick detta bli. till för att detta existerar juletiden fyllde jag den tillsammans juleskumfluff. detta blev även enstaka ganache tillsammans med nötchokladsmak. Tårtans sovöverdrag existerar från sockermassa inom 2 olika färger samt skarlakansröd marsipan sålunda för att tårtan liknar ett pokemonboll.

Pokemon tårta

10-12bitar

Ingredienser:

3 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

1 msk vaniljsocker

1 msk bakpulver

1 dl varmt vatten

Juleskumfluff:

1 ½ dl grädde

65 gram juleskum

Nötchokladganache:

150 gram schweizernötchoklad

1 dl grädde

30-35 gram smör

Garnering:

2 dl grädde

ca 175 gram ljus sockermassa

ca 150 g skarlakansröd marsipan

svart pastafärg

ätbart lim

Gör således här:

1.      Juleskumfluff: Smält juleskum inom grädden vid svag värme inom ett kastrull, den angående kokar grädden existerar den ej vispbar.

då godiset besitter smält bör detta svalna inom matförvaring tills smeten blivit riktigt kall, inom minimalt 6 timmar dock gärna ovan natten.

2.      Nötchokladganache: Grovhacka chokladen samt lägg den tillsammans tillsammans grädden inom ett kastrull. Värm upp blandningen tills chokladen äger smält. Ta från kastrullen ifrån värmen, tillsätt fett samt låt ganachen vila inom kylen, helst ovan natten.

3.      Sockerkakan: Sätt ugnen vid 175 grader.

Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel riktigt pösigt.

4.      Blanda dem torra ingredienserna samt sikta ner dem inom äggsmeten varvat tillsammans med detta varma vattnet. Rör angående försiktigt.

5.      Använd ett rund bakform vilket existerar 22 cm inom diameter samt klä den tillsammans bakplåtspapper tillsammans upphöjd kant.

Häll sedan inom smeten.

6.      Grädda den inom nedre delen från ugnen inom ca 45 minuter

7.      Garnering: Färga ca 50 gram från sockermassan svart.

8.      Lägg upp inledande delen från kakan vid en tallrik, vispa upp juleskumfluffet samt bre detta ovanpå.

9.      Sätt fast nästa lager samt täck tillsammans med nötchokladganachen.

10.Placera sista sockerkakdelen vid toppen samt vispa grädden.

Bred en tunt lager grädde runt all tårtan.

11.Kavla ut den röda marsipanen tillsammans med vetemjöl alternativt maizena pudrat vid underlaget samt snurra marsipanlocket några gånger beneath utkavlingen, då reducerar risken för att detta fastnar. fullfölja detta identisk tillsammans den vita sockermassan fast tillsammans florsocker nära utkavlingen samt från enstaka små bit utför ni enstaka cirkel, 2,5 cm inom diameter.

från den svarta sockermassan bör en 2 cm brett grupp således långt för att detta räcker ovan tårtan samt enstaka cirkel, 5 cm inom diameter kavlas ut.

12. Täck tårtans övre sektion tillsammans med den röda halvcirkeln samt den undre tillsammans den vita. Sätt fast bandet inom mitten tillsammans ätbart lim således den går ifrån en sidan mot den andra. inom mitten från bandet bör den svarta cirkeln sitta samt ovanpå den bör den vita cirkeln sitta, ta ätbart lim likt hjälp.