Hallongrottor recept jennys matblogg
Dagens inlägg blir ett variant vid enstaka klassisk hallongrotta var ni ersätter sylt tillsammans dulce dem leche samt lite flingsalt. Båda kakorna existerar självklart väldigt goda samt hallongrottor besitter ständigt varit min favoritkaka såsom små. detta existerar något tillsammans med den vaniljsmakande mördegen inom samband tillsammans med ett god fyllning vilket fullfölja för att dessa kakor existerar svåra för att motstå.
I den denna plats kakan såsom jag hittade hos Jennys Matblogg sålunda använder ni dig från karamelliserad mejeriprodukt alternativt dulce dem leche mot fyllningen.
Man förmå antingen välja för att koka ett flaska oöppnad sötad kondenserad mejeriprodukt på grund av för att ett fåtal mot den krämiga fyllningen alternativt utföra såsom jag gjorde samt ta enstaka färdigkokt flaska såsom säljs beneath namnet karamelliserad mjölk.
Kakorna existerar även väldigt goda för att nå toppen tillsammans med noblesse då dem kommer ur ugnen till för att erhålla mot ett god kombination tillsammans choklad samt kola.
De existerar även väldigt god för att frysa samt därför enstaka perfekt bakelse för att äga ifrysen inför oväntat besök.
Recept
Jag hittade receptet här: https://www.jennysmatblogg.nu/2012/10/28/kramiga-kolakakor/
4,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (det går tillsammans med vaniljpulver även dock använd då ett mindre mängd samt degen kommer ej ett fåtal identisk ljusa färg)
200 gram smör
1 flaska sötad kondenserad mjölk ELLER 1 flaska karamelliserad mjölk
Eventuellt Noblesse choklad mot topping
Gör således här:
Om ni använder sötad kondenserad mjölk: Fyll upp ett massiv kastrull tillsammans med dricksvatten, lägg ner den oöppnade burken tillsammans med kondenserad mejeriprodukt.
koka läka burken inom cirka tre timmar, fanns noga tillsammans för att den kurera tiden existerar övertäckt tillsammans dricksvatten. Låt den sen svalna helt innan ni öppnar den. ni bör då äga enstaka mjuk samt god kolasås. Ju längre ni kokar desto fastare blir kolan inom sin konsistens.
Om ni istället väljer för att nyttja dig från karamelliserad mejeriprodukt därför existerar kolan ljus samt detta enda ni kunna behöva utföra existerar för att röra runt den lite innan ni fyller år kakorna till för att utföra den "smidigare".
Blanda samman dem torra ingredienserna inom ett kopp.
Tärna ner smöret samt knåda tills ni får ihop enstaka deg. detta går för att utföra inom enstaka matberedare dock jag föredrar till grabb då man förbättrad känner hur degen känns samt ifall detta behövs lite mer mjöl alternativt liknande.
Sätt ugnen vid 200 grader.
Låt sen degen vila inom kylskåpet ett små stund, detta utför för att den blir enklare för att jobba med.
Forma degen mot runda bollar samt lägg inom muffinsformar.
utför enstaka rejäl grop inom varenda kula, på denna plats förmå man antingen nyttja skaftet mot ett träslev alternativt liknande redskap alternativt utföra hål på grund av grabb istället. Fyll up hålen tillsammans med den krämiga kolakrämen samt nå toppen tillsammans med lite flingsalt angående ni vill.
Grädda inom 8-10 minuter alternativt tills dess för att kakorna besitter fått lite färg.
När ni tar ut kakorna därför kunna man lägga vid enstaka Noblesse ifall man önskar, medan dem existerar ännu existerar varma.
Ät samt njut!
.