Maträtt med gröna bönor

Sallad tillsammans gröna frön från växter ofta använda som mat, paprikarostade kikärtor samt stekt bulgur

Sallad mot animalisk föda, sjömat, kyckling samt vego

Idag kom äntligen regnet – som existerar sålunda välbehövligt efter samtliga dessa solgassande, härliga dagar. Visst existerar detta trist tillsammans nederbörd vid semestern, dock detta existerar skönt för att undvika vattna.

samt visst behöver naturen en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. inom tid äger jag 23 odlingslådor var jag odlar allt ifrån olika sorters kål, rotfrukt, frön från växter ofta använda som mat, pumpa samt annat rolig. Jag besitter även gurka, tomater, kikärtor mm. inom kalenderår besitter jag även satsat vid morötter inom olika färger samt gul- samt polkabeta. Allt besitter kommit igång god samt för tillfället går man egentligen bara samt avvaktar vid för att bönorna bör ta fart.

En maträtt såsom jag gärna fullfölja från bönorna existerar denna sallad tillsammans gröna frön från växter ofta använda som mat, paprikarostade kikärtor samt stekt bulgur.

Denna serverar jag vilket en tillbehör mot animalisk föda, sjömat, kyckling alternativt ett vegetarisk huvudråvara. Den passar fint mot grillat samt existerar ett sån var sallad likt jag gärna utför redan vid morgonen. detta kunna låta märkligt, dock vid sommaren utför jag helst enstaka sektion från matlagningen tidigt vid morgonen då detta ännu existerar svalt samt man ej ej existerar mitt uppe inom något.

Gör den gärna inom förväg samt servera kall alternativt ljummen

Sambon brukar ligga ner samt vila således man får lugn samt ro inom köket samt är kapabel greja inom sin personlig takt.

vid kvällstid existerar man ofta mitt uppe inom något, alternativt därför orkar man ej sätta igång tillsammans med middagen. Då existerar detta perfekt för att bara plocka fram ett köttbit, lite kyckling alternativt något annat ifrån frysen liksom man förmå grilla samt då komplettera tillsammans med den redan färdiga salladen. tillsammans andra mening går denna sallad för att förbereda samt är kapabel erbjuds mat eller dryck kall alternativt varm.

önskar ni äga den varm värmen ni den bara hastigt inom mikron. självklart kunna man addera exempelvis lax, kyckling alternativt lufttorkad skinka inom salladen istället samt då äga den såsom ett hel salladsrätt.

Ett råd existerar för att för att, istället till olivolja, ta olja ifrån inlagda vitlökar – gärna sådana såsom legat inom chiliolja – alternativt oljan ifrån soltorkade tomater.

detta blir sålunda gott samt existerar en detta perfekta sättet för att ta existera vid oljan likt blir ovan. Jag brukar ständigt spara oljorna ifrån dessa inom sina burkar samt sedan nyttja mot stekning alternativt sallader. inom gryta existerar detta även gott då man önskar äga enstaka lite fylligare framtoning vid detta all. Salladen vid bilden äger jag dekorerat tillsammans med gräslöksblommor samt sommargyllen.

» denna plats hittar ni fler anvisning vid goda sallader för att utföra inom sommar

Sallad tillsammans med gröna frön från växter ofta använda som mat, paprikarostade kikärtor samt stekt bulgur

För: 4 personer likt tillbehör

2 små gula lökar
0,75 dl sötmandel
1 tetra/burk kokta kikärtor (à 400g)
krydda, krydda, paprikapulver
1,5 dl bulgur
125g haricots verts
0,75 dl små kapris
1 massiv vitlöksklyfta
2 msk citronsaft + lite zest
0,5 dl olivolja (eller olja ifrån inlagda chilivitlökar)
örter, ex 1 ark libbsticka samt några strån gräslök

  • Skala samt halvera lökarna.

    Skär försiktigt från rotfästet därför dem kvar håller ihop, samt skär försvunnen detta torkade inom toppen från lökarna. Grilla alternativt stek lökarna således dem mjuknar samt får lite färg – ringla gärna vid lite fett vid snittytan beneath grillningen samt salta en varv. Halvera halvorna mot kvartar då dem existerar färdiga.

  • Hacka mandeln samt stek den inom enstaka torr stekpanna. äga vid lite fett samt krydda vid slutet.

    Ös ner inom ett skål.

  • Skölj kikärtorna samt låt dem rinna från inom en durkslag. äga ner inom enstaka torr stekpanna samt stek tills dem börjar uttorkning mot litegrann. Ringla ovan lite fett. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda pudra ovan lite paprikapulver. Stek tills kikärtorna fått lite färg samt torkat vid ytan – dem bör dock ej bli knapriga. äga ner inom skålen.
  • Koka bulgurn i enlighet med anvisningen vid förpackningen.

    Ta försvunnen locket efter kokningen samt låt all fukt ånga från. äga ner bulgurn inom enstaka torr stekpanna samt separera eventuella klumpar från bulgur. äga inom lite fett samt stek tills bulgurn börjar uttorkning mot samt erhålla enstaka tuggig konsistens. Salta samt peppra samt äga ner bulgurn inom skålen.

  • Tina bönorna angående dem existerar frysta samt äga ner inom skålen. Blanda kapris tillsammans hackad vitlök, citronsaft, lite citronskal samt olja.

    Blanda tillsammans med resten från ingredienserna inom skålen samt lök-kvartarna. Strössla ovan lite hackade örter samt dekorera gärna tillsammans ätliga blommor.



Gillar ni receptet? Spara detta likt enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

smaragdgrön bönsalsa från haricots verts

Nu bör oss prata odling igen

Odlar ni bönor?

möjligen odlar ni vaxbönor, störbönor alternativt vanliga gröna bönor? Då får ni säkert noggrann vilket jag ett massa frön från växter ofta använda som mat för att ta grabb angående sålunda denna plats beneath sensommaren. då jag sådde inom våras försökte jag hålla nere antalet plantor, dock efter för att något varelse gått bärsärkargång inom just den lådan fick jag säkra upp tillsammans för att sålunda fler frön – jag visste ju ej ifall dem blivit uppkäkade alternativt ej.

Alltså blev detta några fler än planerat. inom enstaka ytterligare kista sådde jag störbönor på grund av inledande gången. dem klarade sig ifrån odjuret tillsammans med grävmaskinen, dock dem existerar idag således höga för att dem klättrat upp inom ett intilliggande ek. idag dinglar detta vaxbönor uppe inom eken…

Två lådor tillsammans frön från växter ofta använda som mat visade sig bli ganska många för att ta grabb angående.

Jag äger redan skördat tre stora rundor från dem vanliga låga bönorna, samt idag existerar störbönorna skördeklara. detta blir ganska många för att ta grabb ifall. Särskilt inom en hushåll på grund av numeriskt värde. Hittills äger jag blancherat bönorna hastigt inom 1–2 minuter, låtit dem uttorkning mot samt sedan fryst in dem inom påsar. Då äger jag hemodlade frön från växter ofta använda som mat för att nyttja mig från all året.

Jag menar, hur gott existerar detta ej tillsammans med enstaka god köttabit, potatisgratäng, svartvinbärsgelé samt nykokta frön från växter ofta använda som mat. Självklart bör svartvinbärsgelén existera hemgjord.

I tid odlar jag sex sorters bönor

I lådan tillsammans med lägre frön från växter ofta använda som mat odlar jag fyra sorter; gula vaxbönor, vanliga gröna brytbönor (haricots verts), ett spräcklig, platt vaxböna såsom heter Meraviglia samt ett spräcklig brytböna likt heter Anellino di Trento.

Den spräckliga vaxbönan existerar enstaka massiv favorit såsom jag ser fram emot varenda tid. Den kommer även lite senare än dem andra tre sorterna.

Den spräckliga brytbönan kommer jag nog däremot ej för att kultivera nästa kalenderår. Dels blir skidorna väldigt böjda, samt jag önskar äga raka. Dels försvinner även ett hel sektion från detta spräckliga lila då dem kokas, vilket detta tyvärr fullfölja vid varenda frön från växter ofta använda som mat såsom existerar lila.

Denna sort kokar även sönder väldigt enkel. detta fanns just detta liksom gjorde för att detta denna plats receptet vid smaragdgrön bönsalsa från haricots verts blev till; dels ägde jag massor från frön från växter ofta använda som mat samt ville utföra något annat än för att bara nyttja dem liksom dem plats. detta existerar heller ej således rolig för att frysa in frön från växter ofta använda som mat var detta yttre spruckit upp.

Så denna plats fullfölja jag då jag bör frysa in bönor

Numera äger jag finjusterat metoden då jag blancherar frön från växter ofta använda som mat på grund av infrysning.

Jag tar ständigt enstaka bönsort inom taget. samt jag kokar dem ej heller utan låter bara vattnet koka upp, lägger inom bönorna, stänger från plattan samt låter bönorna ligga ner inom vattnet inom 2 minuter. Vattnet existerar då bara kokhett dock kokar ej. Sedan fiskar jag upp bönorna tillsammans med enstaka hålslev, startar plattan därför vattnet kokar upp igen samt upprepar tillsammans med nästa bönsort.

detta besitter blivit hur god vilket helst. ifall man ej blancherar bönorna innan dem fryses in blir dem höigare inom smaken.

Vid tillfället då jag kokade sönder bönorna ägde jag lite bråttom samt kokade istället upp ett massiv gryta, inom vilken jag la inom varenda frön från växter ofta använda som mat. eftersom den spräckliga sorten behövde ett mindre tillagning sprack skalen upp samt blev liksom flagiga.

detta kändes ju ej således rolig för att frysa in. för att dem blir flagiga samt lite mosiga vid ytan existerar något jag märkt även existerar enkel hänt tillsammans med lila frön från växter ofta använda som mat, således uppenbarligen verkar detta äga något tillsammans med egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser för att göra.

Salsa verde tillsammans med bönor

Såser samt röror är kapabel man inte någonsin erhålla på grund av många från, dock då man utför enstaka bönröra existerar detta nästan ständigt från kokta frön från växter ofta använda som mat ifrån inuti ett bönskida.

Typ från svarta frön från växter ofta använda som mat alternativt från kikärtor. existerar ej detta lite tråkigt? Denna bönsalsa existerar knalligt smaragdgrön samt underbar. Den blev oväntat god samt passar mot massor från rätter; jag serverade den bland annat mot tacos, mot cevapcici tillsammans med bulgur, mot vegetariska tillbehör, mot bearbetat med rök lax samt mot smörstekt ljus vattendjur.

Den passar således mot både detta en samt detta andra. Själva texturen existerar riktigt krispig samt härlig, samt den påminner lite ifall ett dansstil verde, alternativt angående enstaka guacamole, både mot utseende samt smakupplevelse. Dock existerar denna kryddigare samt fylligare eftersom jag smaksätter den speciell. Visst besitter jag testat för att utföra guacamole vid bondbönor, dock den på denna plats existerar sååå många godare.

äga lite tålamod tillsammans mixandet således detta ej blir till stora bitar – den bör verkligen artikel sann finfördelad. Receptet vid smaragdgrön bönsalsa från haricots verts räcker mot 6–8 personer, beroende vid hur många man tar.

» Här hittar ni fler anvisning vid goda såser samt röror

Grön bönsalsa från haricots verts

För: 6–8 personer likt tillbehör

400g haricots verts (gröna bönor)
2 stora vitlöksklyftor
1 klick smör
5 msk extra virgin olivolja
2 msk vatten
1 tsk äppelcidervinäger
1 tsk malen koriander
1 tsk malen spiskummin
2 krm chilipulver
krydda, svartpeppar

  • Snoppa haricots vertsen samt koka dem mjuka inom saltat vatten.
  • Pressa vitlöken inom ett små kopp samt lägg ett små klick fett ovanpå.

    Kör vid högsta inverkan inom mikron inom 30–40 sekunder.

  • Grovhacka bönorna samt lägg inom ett mixer-hackskål. Lägg inom vitlöken, olja, vätska, äppelcidervinäger samt kryddor. Mixa tills detta blivit ett grynig smet. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.


Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.