Fläskfärs vitkål recept

Så utför man piroger

Mitt pirogbakande går inom perioder. detta existerar lite liksom då våren kommer, jag säger för att jag bör laga paj samt min partner utbrister ”ajuste, paj förmå man ju äta!”.

denne äger alltså glömt försvunnen för att man kunna förtära paj&#; möjligen på grund av för att detta oftast existerar vid sommarhalvåret likt oss äter paj detta. vid identisk vis kommer jag ibland vid för att man förmå utföra piroger. Denna gång blev detta asiatiska piroger tillsammans med fläskfärs, kål samt ingefära. ifall själva pirogen existerar asiatisk är kapabel förstås diskuteras, dock fyllningen mot pirogerna bjuder helt uppenbart vid enstaka massa härliga, asiatiska smaker.

Att fullfölja piroger existerar faktiskt ej särskilt svårt.

Jag använder torrjäst, vilket jag ständigt äger hemma inom skafferiet inom nödfall. Denna håller långt efter utgångsdatumet samt måste ej behållas kyld. detta existerar perfekt. dem gånger jag besitter utmärkt framförhållning sätter jag istället pirogdegen tillsammans med surdeg. Då tar detta längre tidsperiod till den för att jäsa.

Att utföra deg mot piroger existerar enkelt

Med torrjäst förmå man sätta degen cirka 1–2 timmar innan pirogerna bör göras.

Hur länge degen behöver jäsa beror vid hur varm platsen existerar liksom den jäser vid samt vad detta existerar till temperatur vid vätskan såsom man blandar ner inom degen. idag senast då jag skulle utföra piroger fick jag hjärnsläpp samt fick på grund av mig för att jag bakade tillsammans med surdeg. tillsammans surdeg behöver man ej bry sig angående ifall vattnet existerar svalare eftersom detta ej existerar några jästsvampar liksom bör aktiveras.

Av äldre vana blaskade jag bara inom lite dricksvatten, knådade ihop allt samt satte degen vid jäsning.

då jag ägde låtit degen jäsa framme vid bänken inom enstaka 60 minuter, vilket brukar räcka angående man använder fingervarmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, ägde degen ej blivit sålunda massiv vilket den borde. detta plats då jag kom vid för att jag använt kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig istället till fingervamt. Då tar detta sålunda tydligt lite längre period på grund av jästsvamparna för att vakna mot.

Dock gjorde dem mot slut detta samt degen jäste upp vid numeriskt värde timmar. detta plats ett trevlig förvåning eftersom fermenterad existerar lite temperaturkänsligare än surdeg. Kallare existerar alltså inga direkta bekymmer, detta tar bara lite längre period, medan på grund av varmt däremot förmå döda jästsvampen.

Hemgjorda piroger tillsammans med fyllning från köttfärs

Under tiden liksom degen jäser man kunna fixa inom ordning detta liksom pirogerna bör fyllas tillsammans med.

Just dessa piroger fyller år jag tillsammans med stekt fläskfärs, kokt ris samt stekt vitkål liksom blir lite småsyrlig tackar vare äppelvidervinäger. Detta blandar man tillsammans ingefära, chili, vitlök, salladslök samt sesamolja. Helt enkelt tillsammans ett massa god smakupplevelse liksom existerar typisk inom detta asiatiska köket. besitter man överblivet ris ifrån enstaka ytterligare rät existerar detta perfekt för att spara samt lägga inom dessa piroger.

Då slipper man koka nytt. bör man koka ris mot någon ytterligare riktig förmå man även koka lite extra, alternativt koka ytterligare mot pirogerna samt nyttja detta extra mot enstaka kvällsmål dagen efter.

När innehållet existerar tydligt existerar detta bara för att dela degen inom fyra samt kavla ut varenda sektion. Sedan lägger man fyllningen vid hälften från degrundeln samt behåller enstaka små bit utåt utan fyllning därför man förmå skiva ihop den.

Lägg ovan andra halvan, skiva ihop kanten samt nyp ihop degen mot små snibbar. Sedan existerar detta bara för att lägga in pirogerna inom ugnen samt grädda. Servera dem gärna tillsammans med ett lätt sallad samt ringla lite japansk soja ovan pirogerna. Dessa asiatiska piroger tillsammans med fläskfärs, kål samt ingefära existerar helt tydligt ett färsk favorit liksom jag kommat för att svänga hop lite då samt då.

» Här hittar ni fler anvisning ifrån detta asiatiska köket