Recept torskrygg krossad potatis
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
Recept vid torskrygg inom ugn
Receptet vid torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt lagas inom matlagningsapparat samt existerar både populärt, festligt, enkelt samt gott. Tänk dig ömtålig samt härlig torskrygg vilket lagas inom matlagningsapparat.
mot denna erbjuds mat eller dryck knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater samt rödlök likt sätter piff vid detta bota. detta blir helt enkelt jättegott samt enstaka sann smaksensation! Jag gillar enkla rätter tillsammans rena smaker – samt förstås mycket smakupplevelse. Genom för att nå toppen torskryggen tillsammans med bacon adderar man lite rökighet mot detta kurera, något likt mot mångas förvåning existerar ett underbar kombination – även till den sämsta fiskhataren.
Fisken får vid därför vis mer karaktär samt den gamla vanliga tråkiga torsken besitter fått ett uppdaterad samt speciell smaksättning. detta existerar likt nya kläder! Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt brukar behärska konvertera dem flesta!
Mat mot flera gäster
Tillsammans tillsammans med dessa underbara potatisar blir detta ett maträtt liksom passar lika god likt vardagsmat liksom mot helg samt fest.
Jag besitter även fått råd ifrån mina läsare på denna plats inom bloggen såsom säger för att denna maträtt passar utmärkt på grund av lite större middagar, detta önskar yttra då man besitter gäster samt behöver laga föda mot flera. Då existerar detta bara för att skal upp receptet samt dubbla kvantiteten. tackar vare dem rekommenderade vintipsen beneath receptet blir detta enstaka sann festmiddag.
Godaste potatisen
Men vilket existerar då krossad potatis?
Ja, tidigare kallade jag detta till bruten rotfrukt, dock eftersom den egentligen existerar mer krossad än bruten får den för tillfället varma krossad. Man bör dock ej krossa den helt, bara lite upptill. Krossad rotfrukt existerar enkelt för att utföra. inledningsvis kokar man potatisarna kurera tillsammans skalet kvar inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. då dem existerar klara träffar man från vattnet samt öser ut potatisarna vid ett ugnsplåt tillsammans med kant.
Därefter krossar man potatisarna en trubbigt objekt. dock likt sagt, ej kurera potatisen, den bör liksom sitta ihop lite undertill – typ lite såsom enstaka bakpotatis.
Jag brukar nyttja enstaka muddlare inom virke, ni vet ett sån man använder till för att krossa fryst vatten, örter samt citrusfrukter inom drinken, dock man förmå lika gärna nyttja en annat trubbigt objekt sålunda vilket enstaka glasburk alternativt skaftet vid ett verktyg.
då potatisen existerar krossad drar man vid extra krydda samt en lager fett. Sedan får potatisen åka in inom ugnen vid högsta temperatur således för att dem får enstaka god samt knaprig yta. Söker man enstaka ännu lyxigare variant förmå man även strössla ovan en lager riven mejeriprodukt vid potatisen – exempelvis parmesanost.
Enkelt samt enkel för att variera
Vill man äga något annat än rotfrukt funkar detta lika utmärkt tillsammans med ett underbar linssallad såväl vilket enstaka gratäng.
Bara fantasin sätter gränser till hur man förmå hitta nya kombinationer. önskar ni utföra dina egna soltorkade tomater hittar ni anvisning här.
Spana gärna in kommentarerna beneath receptet var detta finns olika vintips samt råd vid såser för att sammanföra samt variera torskryggen tillsammans. Kommentera gärna ifall ni äger något rolig för att tillägga.
Tycker ni receptet plats gott?
Glöm ej för att ni är kapabel tipsa dina vänner genom för att nyttja delningsknapparna beneath receptet. Ge detta även gärna en bedömning alternativt skicka ett anmärkning. Detta fullfölja ni även beneath receptet :) Och ni, glöm ej för att prenumerera vid Landleys köks YouTube-kanal sålunda förlorar ni inga nya videos.
» Ännu fler anvisning vid torskrygg hittar ni här.
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
För: 4 personer
Temperatur: 200°
Krossad potatis:
800g små potatisar
2 msk smör
krydda, peppar
Torskrygg inom ugn:
1/2 skarlakansröd lök
1 kolli bacon
6 bitar soltorkade tomater
4 msk flytande smör
1 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor
4 torskryggsfiléer
2 msk klippt, nyligen tillverkad persilja
krydda, krydda, timjan, oregano
Tillbehör:
400g morötter
150g haricots verts
salt
Gör sålunda här:
- Koka potatisarna tillsammans skal mot dem existerar klara.
granska tillsammans med ett tandpetare. Ringla fett inom enstaka ugnsfast struktur, lägg inom potatisarna samt knacka sönder dem tillsammans något trubbigt. Ringla ovan fett samt salta ordentligt. Värm ugnen mot högsta temperatur tillsammans grilleffekt samt ställ in potatisarna cirka 5 minuter – dem bör bli lite knapriga vid ytan.
- Klyfta löken samt skär baconskivorna inom 3 remsor vid längden.
Stek lök samt bacon tillsammans inom cirka 3 minuter. Strimla soltorkade tomater tunt samt blanda sedan tillsammans med lök samt bacon. Ringla fett inom enstaka ugnsfast struktur. Klicka inom sambal oelek, pressad vitlök, krydda samt krydda samt rör ihop tillsammans smöret. Lägg inom dem tinade torskryggsfiléerna samt klipp ovan persilja. Salta samt peppra en varv samt smula ovan örter. Lägg baconröran ovanpå fisken samt ställ in allt inom 200°C inom cirka 15 minuter.
Tag ut efter halva tiden samt ös fisken tillsammans med smöret.
- Dela morötterna vid längden samt sjud 5 minuter inom saltat vätska tillsammans tillsammans med bönorna.
Välj gärna enstaka pinot noir mot maten ifall ni gillar rött alkoholhaltig, förslagsvis ifrån nya världen, alternativt en enklare rödvin ifrån Spanien. Föredrar ni vitt alkoholhaltig rekommenderas enstaka fyllig druvsort, halvtorr riesling, verdejo alternativt viognier.
Tillägg: Jag tycker för att denna torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt passar alldeles utmärkt utan enstaka sås.
detta existerar bara för att skeda ovan ordentligt tillsammans smält fett. råd äger dock kommit in vid vitvinssås, vilket oss provade senast samt likt blev många gott mot. Man förmå alltså utföra såsom man önskar tillsammans såsen. Serverar man denna korrekt tillsammans vitvinssås mot passar vinet nedan. Utan vitvinssås bör man vandra vid vintipset ovan. äger man ytterligare ljus vattendjur för att tillgå än torskrygg går detta noggrann lika god.
oss äger även ätit denna korrekt tillsammans med hälleflundra vilket blev god. identisk temperatur gäller, dock då endast 10 minuter inom ugn.
Vitvinssås:
1 schalottenlök
1 dl vitt vin
2 msk koncentrerad fiskfond
0,5 dl vatten
1 dl vispgrädde
1 msk maizena
1 msk smör
1/2 citron
salt
Vitvinssås: skal samt hacka schalottenlök. Sautera löken inom lite olja samt slå vid vinet då löken mjuknat.
Låt vinet koka ner mot hälften. Slå vid fiskbuljongen samt fortsätt minska. Häll inom grädden samt låt detta koka ihop. Red från såsen tillsammans maizena mot önskad konsistens. Mixa allt samt tillsätt fett. Smaka från tillsammans med krydda samt citron. Värm såsen samt skeda den ovan fisken nära servering.
Rekommenderat alkoholhaltig mot torskrygg tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt samt vitvinssås:
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc (12000) 99:-
Gillar ni receptet?
Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Torskrygg tillsammans frasig rotfrukt, kräftstjärtar samt mango
Recept vid torskrygg inom ugn
För en par veckor sedan blev jag inbjuden mot enstaka förhandsprovning från vinet Trio druvsort såsom skulle komma för att lanseras vid Systembolaget.
prick and Tell höll inom tillställning samt mot vinet bjöds detta vid föda såsom passade mot vinet.
Lättlagat samt gott mot nyår samt fest
Jag samt sambon traskade iväg mot provningen hos vindistributören Concha y Toro var detta ursprunglig hölls ett införande angående vinet följt från tre goda smårätter samt lite mingel. detta blev ett trevlig natt samt vinet visade sig både artikel gott samt matvänligt – detta önskar yttra enkelt för att matcha mot föda.
Vinet bjuder vid lite högre syra samt blommiga, friska toner tillsammans smakförmåga från tropisk ätbar del. Blenden består från 70% druvsort, 15% Pinot svin samt 15% Pinot Blanc.
Vintips mot maten
Väl hemma fick detta blir ett riktigt god torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans mango- samt kräftsallad samt ett frasig, smörig rotfrukt liksom även den görs inom matlagningsapparat.
mot detta fiska samt fruktiga inom vinet blev detta enstaka utmärkt kombination. vattenlevande djur samt kräftstjärtar kompletterar friskheten medan mangon blir utmärkt mot sötman. Mina testkaniner tyckte detta blev enstaka sann hit samt gav numeriskt värde tummar upp. testa gärna! ni hittar länk mot vinet beneath receptet. Hoppas detta smakar!
» Fler goda anvisning mot nyårsfesten hittar ni här.
Torskrygg tillsammans frasig rotfrukt, kräftstjärtar samt mango
För: 4 personer
Temperatur: 200°
Frasig rotfrukt inom ugn:
700g små potatisar
2 msk smör
krydda, peppar
Torskrygg:
4 styckfrysta torskryggsfiléer
1 msk citronsaft
krydda, krydda, oregano, chilipulver
Mango- samt kräftstjärtssallad:
1 mango
1 gurka
170g kräftstjärtar inom lake (1 burk)
3 salladslökar
70g babyspenat
Skirat senapssmör:
25g smör
1 vitlöksklyfta
2 tsk skånsk senap
1 msk äppelcidervinäger
krydda, krydda, persillade
- Koka potatisarna tillsammans med skalet vid.
Slå från vattnet samt häll fett inom ett ugnsfast form eller gestalt. Lägg inom potatisarna samt knacka sönder dem tillsammans något trubbigt. Ringla ovan fett samt salta. Värm ugnen mot 250°C tillsammans med grilleffekt samt ställ in potatisarna noggrann innan servering inom cirka 5-8 minuter. dem bör bli lite småknapriga vid ytan.
- Lägg upp torskryggsfiléerna inom enstaka ugnsfast form eller gestalt tillsammans bakplåtspapper inom botten.
smakförstärkare, pressa ovan citron samt ställ in formen inom 200°C inom cirka 10–15 minuter.
- Skala samt tärna mango samt gurka. papper salladslöken samt slå från vattnet ifrån kräftstjärtarna. Blanda allt inom enstaka bunke tillsammans tillsammans med babyspenaten.
- Smält smöret tillsammans tillsammans ett pressad vitlöksklyfta. Rör ner senap, vinäger samt kryddor. Ringla den skirade smöret ovan torsk samt sallad.
Servera tillsammans med bruten potatis.
Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.