Grönsakssoppa recept redd

Redd grönsakssoppa tillsammans rotsaker, purjolök samt broccoli

Redd grönsakssoppa såsom azurblå Band

Minns ni den gamla hederliga pulversoppan tillsammans med redd grönsakssoppan ifrån azurblå Band? Jag växte mer alternativt mindre upp den. Min mor, såsom arbetade samt plats ensamstående tillsammans med numeriskt värde ungar, tog gärna mot snabbfixade rätter.

Helt enkelt sånt oss idag kallar på grund av halvfabrikat. detta blev många fiskbullar, fiskpinnar samt färdig soppa, dock sålunda tydligt även varvat tillsammans hemlagat.

Färdiglagade saker hamnar väldigt sällan vid vårt middagsbord för tillfället då jag existerar myndig – kanske såsom ett reaktion vid halvfabrikaten jag fick liksom små. detta kunna även bero vid för att jag ständigt läser innehållsförteckningarna vid dessa halvfabrikat samt ser hur många onödigt skräp såsom petas inom.

detta kunna existera smakförstärkare, stabiliseringsmedel, konsistensgivare samt sötningsmedel inom ett oändlig uppsjö varianter. korrekt äckligt tycker jag. Dessutom förmå man undra hur god detta egentligen existerar på grund av kroppen tillsammans med varenda dessa tillsatta ämnen?

Vissa ingredienser möjligen funkar förbättrad inom halvfabrikaten, dock jag är kapabel ej låta bli för att uppleva för att dessa livsmedelstillverkare gärna profiterar vid för att byta ut ingredienser mot mer prisvärd ersättare samt mer alternativt mindre lurar dem konsumenter liksom ej är kapabel sålunda många angående näring samt ej förstår för att man inom billiga varor sällan får detta likt utlovas.

samt vilket blir ännu mer beroende från allt detta gömda sockret…

Laga många föda färre gånger istället

Jag kunna förstå för att varenda ej orkar stå samt greja vis spisen varenda dygn. detta orkar ju ej jag heller. dock å andra sidan lagar jag då hellre mer föda färre dagar till för att äga kvarlevor däremellan. Rätterna förmå dessutom erhålla nytt liv genom för att man adderar någon smakförstärkare alternativt väljer en annat tillbehör mot detta man redan lagat.

Jag är kapabel även förstå för att bristande vid valuta existerar enstaka bidragande faktor då man hellre väljer något mer prisvärd inom butiken. dock, man bör existera medveten för att man även får mindre från detta man tror eftersom detta existerar enstaka massa annat bjäfs inom. ej inom samtliga varor, dock inom väldigt mycket.

Vegetarisk soppa tillsammans med grönsaker

Hur vilket helst blev jag sugen vid den var gamla hederliga grönsakssoppan ifrån azurblå grupp samt bestämde mig på grund av för att svänga ihop ett personlig variant.

Originalet existerar ju trots allt lite menlöst, således detta fick bli enstaka personlig variant inom form eller gestalt från enstaka redd grönsakssoppa tillsammans rotsaker, purjolök samt broccoli. inom odlingslanden besitter jag både rotfrukt, morötter, broccoli samt purjolök. en gammalt rotsellerihuvud nedsänkt även samt skräpade inom kylen sålunda detta fick bli basen mot denna soppa.

inom originalet existerar detta ärtor, dock jag ville hellre äga broccoli. Man verkar även äga använt sig från både purjolök samt citrongul lök inom originalet, dock jag höll mig mot ny purjolök samt lökpulver till för att utföra detta enklare.

Alla vegetabilier tärnar jag samt kokar inom 10 minuter. Sedan slevar jag upp lite från dem tillsammans med ett hålslev därför man är kapabel ett fåtal lite grönsaksbitar inom den färdiga soppan.

Resten kokar jag vidare tillsammans purjon, mixar samt blandar tillsammans lite majsstärkelse ifrån maizena samt grädde. Jag ägde ingen gurkmeja hemma därför istället fick detta bli enstaka små stänk citrongul curry på grund av för att ett fåtal rondör. Svårare än sålunda existerar detta ej. detta ”jobbigaste” tillsammans med denna soppa existerar egentligen för att tärna varenda grönsakerna.

dock detta förmå man ju ta hjälp tillsammans med från sambon alternativt ungarna. äger man andra vegetabilier hemma såsom behöver tas grabb angående existerar detta bara för att ta dem.

Värmande höstmat mot middagen

Den denna plats soppan räcker mot 6 personer beroende vid hur stora portioner man tar. Alltså är kapabel man erhålla lite ovan mot middag alternativt kvällsmål enstaka ytterligare ljus.

Tar ni mer dricksvatten samt grädde inom soppan blir detta fler portioner. (Då är kapabel detta även behövas lite ytterligare majsstärkelse, ifall man önskar äga den tjockare.) önskar man äga färre portioner existerar detta bara för att ta mindre en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Väljer ni ett vegetablisk grädde, alternativt skippar den helt samt hållet blir soppan helt vegetarisk samt vegansk.

samt ni, idag fråga ni möjligen angående den blev lik azurblå Bands soppa? Ja detta tycker jag, dock helt tydligt godare.

» Här hittar ni fler anvisning vid goda soppor

Redd grönsakssoppa tillsammans med rotsaker, purjolök samt broccoli

För: 6 personer

600g mjölig potatis
300g rotselleri
300g morötter
1 broccolihuvud
salt
1+1 liter vatten
20 cm purjolök
1,5 msk majsstärkelse (maizena)
2 msk kallt vatten
1 dl vispgrädde
1 tsk lökpulver
1 krm citrongul curry
svartpeppar

Dekoration:

persilja alternativt dill

  • Skala potatisen samt rotselleri samt tärna inom centimeterstora bitar.

    Tvätta morötterna samt tärna dem inom lika stora bitar. Skär försvunnen den träigaste, nedre delen vid broccolin. Skär huvudet mot mindre träd. skal stammen samt tärna den. papper purjolöken.

  • Lägg rotfrukt, rotselleri, morötter samt broccoli inom ett massiv kastrull alternativt gryta. Salta ordentligt samt slå vid ett liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

    Låt allt koka inom 10 minuter beneath lock. misstänkta gärna beneath kokningen.

  • Sleva upp ungefär 2–3 dl från grönsakerna tillsammans med ett hålslev samt lägg inom ett skål.
  • Lägg inom purjolöken samt slå vid ytterligare enstaka liter vätska. Låt koka ytterligare 10 minuter beneath lock.
  • Mixa soppan slät tillsammans ett mixerstav. Rör ut majsstärkelsen inom kallt vätska. Slå stärkelsen samt grädden inom soppan samt smakförstärkare.

    Smaka från tillsammans med mer krydda angående detta behövs. Låt allt puttra inom ytterligare 5 minuter. Lägg inom grönsakerna liksom blev tagna upp tillsammans hålsleven. Slå upp inom skålar samt dekorera förslagsvis tillsammans med lite persilja alternativt dill vid toppen. Servera tillsammans bakverk till.



Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit!

ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

När jag plats små bodde oss kurera somrarna ute vid landet, helt strålande för att erhålla växa upp sålunda. Sommarlovet kändes riktigt långt samt ljuvligt samt jag ägde ständigt något rolig vid gång. 

Jag ägde släkt, släkt samt vänner runt mig samt vilket jag mins sålunda plats jag sällan sysslolös. 

Vi badade maximalt bota dagarna, oss dök samt simmade samt min stackars mormor fanns väl ständigt nervös för att jag skulle drunkna inom stort insjövatten, jag plats nog riktig bestämd samt gjorde likt jag tyckte, till jag plats ju stooor samt kunde allt…eller?

 Ja jo jag fixade nog detta mesta nära ca 6 års ålder tog oss hästarna samt red ut själva inom skogen, till oss plats ju stooora…eller? oss drog iväg ut inom skogen till för att plocka mögelväxt samt gick självklart vilse, dock oss fanns ju stora…eller? 

Vi tog båten själva ut vid stort insjövatten till för att rädda varenda stackars kräftor likt människor fiska, på grund av oss plats ju stooora…eller? 

Vi strövade omkring inom skogen, oss samlade små frukter från växter samt jag fick byta 5 smultron mot en blåbär, ja jag gick vid detta till då plats jag minimalt, dock lika lycklig ändå:)

Vi bakade dessert, min inledande dessert, den blev såsom enstaka skidbacke, dock god blev den samt oss skulle öppna bageri inom Baggefallet:)

Ja många spännande hitta oss vid ni samt jag Karro samt jag existerar lycklig för att oss ägde således kul:) 

Här existerar oss ute tillsammans med far samt fiskar, små dock tappra fiskare, oss uppskattade samt gillar sjön:)

Nu kom jag in vid helt andra saker på grund av vilket jag egentligen skulle komma mot fanns denna fantastiska soppa liksom min mormor samt mor gjorde vid landet då jag fanns små, dock ju mer jag funderade, ju mer gamla minnen kom jag på. 

Men idag ovan mot soppan vilket även blev kvällens kvällsmål, kalla den vilket ni önskar på grund av jag kallar den änglamat, sommarsoppa alternativt redd grönsakssoppa, vad kallar ni den? 

Du behöver:

500 g färska alternativt frysta sommargrönsaker tex, morot, frön från växter ofta använda som mat, haricots verts, majs, ärtor, blomkål mm.
7 1/2 dl vatten 
1 tsk salt 
2 msk vetemjöl 
4-5 dl mjölk 
1 dl hackad persilja 
1 äggula + 1/2 dl vispgrädde 

Gör därför här:
Koka upp dricksvatten, salta samt lägg inom grönsakerna. 
Koka dem nästan mjuka, ca 5 min.

Häll vegetabilier samt spad inom en durkslag. Häll igen spadet inom grytan. Rör ut mjölet tillsammans med lite från mjölken. koka upp resten från mjölken tillsammans tillsammans spadet. Häll inom mjölredningen beneath omrörning samt koka 3-5 min. 
Smaka från tillsammans med lite krydda samt tillsätt grönsakerna samt persiljan. Rör ihop äggulan tillsammans med grädden samt blanda tillsammans ca 1 dl från den varma soppan, ta avsoppan ifrån värmen samt häll äggblandningen inom grytan samt Soppan får ej koka efter detta till då skär dn sig. 

Kram mot dig<3

Relaterade