Recept tzatziki turkisk yoghurt

Tzatsiki gjord vid grekisk yoghurt existerar nog garanterat ett från sommarens maximalt populära grilltillbehör hemma hos. Då den går bostad hos både oss vuxna samt unge sålunda blir detta för att utföra ordentligt många då detta går åt snabbt. liksom tillbehör går den mot detta mesta såsom nöt, fläsk, kyckling samt vegetariskt.

Nästan bara fantasin likt sätter stopp. Varför ej testa den vilket eget tillbehör mot enstaka sallad därför besitter den enstaka matig korrekt. Populärt på denna plats hemma existerar även för att servera den tillsammans tillsammans med ajvar relish såsom gifter sig bra!

Den godaste tzatsikin äger fått dra inom minimalt enstaka solens tid samt existerar gjord vid fet yoghurt

Det bästa resultatet fås vid tzatsiki gjord vid grekisk yoghurt samt var smakerna fått balanseras genom för att vila mot sig.

Räkna tillsammans minimalt enstaka solens tid inom kylen, helst numeriskt värde. detta går givetvis för att nyttja turkiskt yoghurt även samt detta vilket inom princip skiljer sig existerar syrligheten. Jag skulle rekommendera för att ni fullfölja den vid ett fetare yoghurt då fettet binder smakförmåga – samt ger mättnad ifall ni t ex äger den liksom tillbehör mot vegetariskt.

Blir ni mer mätt från tillbehören därför förmå ni ju även passa vid för att minska köttmängden 🙂

Har ni ett yoghurt tillsammans lägre fetthalt således blir den rinnig samt kommer ej för att fungera liksom riktigt identisk smakbärare, dock detta går. inom detta fallet att föreslå eller råda något jag för att ni låter den rinna från inom minimalt 30 minuter genom en kaffefilter innan ni använder den.

Kanske enstaka från dem viktigare tipsen såsom jag känner utför störst skillnad existerar för att ni river din vitlök då detta blir ett många angenämare smakupplevelse.

för att pressa vitlöken fullfölja den bara ”stickig” samt ojämn inom smaken. en rivjärn funkar jättebra samt fullfölja ni detta ofta, alternativt river många andra saker vilket t ex Ingefära, choklad samt annat därför kunna jag starkt rekommendera enstaka keramisk skiva för att riva vid. Går för att hitta ett prisvärd samt god sådan på denna plats vid Amazon.

Tzatsiki gjort vid hemmagjord yoghurt

Att nyttja färdig yoghurt går hur utmärkt vilket helst.

Ibland existerar detta bara rolig för att utföra allt egen ifrån grunden. Varför ej testa för att utföra din Tzatsiki vid yoghurt ni gjort själv? Fördelen existerar för att ni kunna utföra enstaka massiv mängd såsom ni sedan även besitter mot både morgonmål alternativt dessert på grund av ett prisvärd peng. Både roligt samt ekonomiskt. testa inom sålunda fall vårt anvisning vid Hemlagad yoghurt mot morgonmål alternativt dessert

Tzatziki är ett traditionell sås från Grekland likt erbjuds mat eller dryck både likt förrätt samt likt tillbehör mot grillade kötträtter samt sjömat.

detta besitter blivit ett tecken för detta grekiska köket världen över tillsammans tillsammans med grekisk maträtt, gyros samt moussaka. 

Detta tzatziki anvisning äger jag lärt mig inom Grekland från enstaka grekisk väns mormor. detta är enkelt samt snabbt för att göra hemma, samt blir noggrann lika gott varenda gång. 

Mer kunskap ifall Tzatziki

Tzatziki är ett kall sås vilket äger sitt ursprung från detta Ottomanska riket samt Raita-sås, vilket är enstaka indisk yoghurtsås.

Den persiska eliten åt denna för för att balansera ut den starka maten inom Indien.

De tog tillsammans med sig Raitasåsen tillbaka mot detta Ottomanska riket där den snabbt blev enstaka favorit. Även grekerna fattade tycke för såsen, dock dem gjorde ifall den mot sin personlig. detta plats där liksom tzatziki föddes samt sedan dess äger detta blivit enstaka nationalsymbol för Grekland. 

Tzatziki är en låneord från den moderna grekiskan (τζατζίκι) likt inom sin tur kommer ifrån detta turkiska termen cacık.

varenda grekisk taverna besitter sin personlig tzatziki likt dem gör tillsammans stolthet. Många äger utvecklat sina egna anvisning, dock huvudingredienserna är kvar identisk likt för hundratals år sedan. 

En traditionell Tzatziki innehåller grekisk yoghurt, gurka, vitlök, vinäger samt olivolja samt krydda samt krydda. ett sektion anvisning inkluderar även citronjuice, dill alternativt mynta.

Något såsom är viktigt är för att man gör den tillsammans med kärlek samt ser mot för att konsistensen blir utmärkt.

detta är därför viktigt för att man tar försvunnen vätskan från gurkan samt för att man använder ett fet yoghurt vilket ej är rinnig. För godast smakförmåga bör tzatziki erbjuds mat eller dryck kall, samt därför är detta god angående man ställer in den inom kylen inom minimalt två timmar innan servering. 

Mer läsning från Grekland

Har ni provat detta Tzatziki recept?

Lämna enstaka yttrande nedan!