maxboat.pages.dev

Siffertårta choklad recept

Siffertårtor äger blivit väldigt populära! Dem brukar oftast göras tillsammans med mördegsbottnar dock jag tycker för att detta passar förbättrad tillsammans mjukare bottnar. på denna plats äger jag gjort enstaka browniebotten samt ett chokladrulltårtsbotten.

 

Till ett båkplåtsstor dessert tillsammans med 2 utskurna siffror behöver du:

Browniebotten

✰ 300 g mörk choklad ca 55%-ig

✰ 170 g smör

✰ Drygt 2 1/2 dl socker

✰ Drygt 2 1/2 dl råsocker

✰ 6 ägg

✰ 3/4 tsk mörk vaniljpulver/vaniljessens

✰ Knappt 3 3/4 dl mjöl

✰ en par nypor salt

Kolagrädde

✰ 4 dl grädde

✰ 1 flaska karamelliserad mjölk/dulce dem leche

Chokladrulltårtsbotten

✰ 3 ägg

✰ 1 1/2 dl socker

✰ 3/4 dl potatismjöl

✰ 2 msk kakao

✰ 1 tsk bakpulver

Creamcheesesmörkräm

✰ 300 g naturell färskost

✰ 1 kolli florsocker

✰ 60 g mjukt smör

✰ ev.

färg

Garnering

✰Minimacarons

✰ Maränger

✰ Toffifee

✰ Chokladstänger

✰ Smörkräm

✰ Björnbär alternativt hallon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gör sålunda här:

Browniebotten

1.

Smält fett samt choklad inom enstaka kastrull. Låt svalna lite.

2. Vispa fullfölja grabb inom båda sockersorterna. Tillsätt 1 hönsägg inom taget medan ni rör/vispar på grund av hand.

3. Rör inom vanilj, mjöl samt salt.

4. Häll ut vid smörat bakplåtspapper inom ett långpanna samt grädda mitt inom ugnen vid 160 grader ca 25-30 minuter alternativt tills botten känns genomskinlig. Den bör ej existera kladdig vilket enstaka kladdkaka utan ganska torr samt tung.

Kolagrädde

5.

Vispa grädden tjock.

6. Blanda ner karamelliserad mjölk/dulce dem leche/kolakräm samt fyll inom ett spritspåse.

Chokladrulltårtsbotten

7. Vispa oval form samt sötningsmedel pösigt.

8. Vispa mjöl, kakao samt bakpulver inom enstaka separat bunke.

9. Vänd ner blandningen inom smeten. Bred ut vid en bakplåtspapper inom ett långpanna.

Grädda mitt inom ugnen vid 250 grader inom ca 5 min. Passa noga således för att den ej bränns.

10. Stjälp upp den genast vid en sockrat bakplåtspapper. Låt svalna helt.

Creamcheesesmörkräm

11. Vispa ihop ingredienserna samt fyll inom ett spritspåse.

Montering

12. Skär ut 2 siffror (eller vad ni vill) ur dem båda bottnarna.

Använd enstaka köpcentrum sålunda för att båda siffrorna ur dem olika bottnarna blir lika då ni sedan bör lägga dem ovanpå varandra.

13. Lägg browniesiffrorna vid en fat/bricka. Spritsa vid kolagrädden inom små höjder ovan bota bottnarna.

14. Lägg chokladrulltårtssiffrorna ovan kolagrädden. Spritsa små höjder från creamcheesesmörkrämen ovan bota bottnarna.

15. Garnera tillsammans macarons, godisar, blommor, bär…ja låt fantasin utföra jobbet;-)

Klart!

Rolig, imponerande samt söt tårta!

✰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bra för att äga när ni gör ett siffertårta:

  • Tyllar - oss äger mängder från olika tyllar.

    Små tyllar är mot modell perfekta för dekoration på tårtor. Spritsa tillsammans mot modell smörkräm. Dekorera siffertårtor tillsammans med maränger, tillsammans hjälp från rätt tyll är kapabel ni göra vackra blommor samt växtdel inom olika färger likt ni sen är kapabel dekorera tårtan tillsammans.  Här hittar ni över 200 tyllar samt tyllset!

  • Ätbara färger - Spritsa snyggt tillsammans olika färger!

    Färga din smörkräm alternativt grädden inom vackra ätbara färger - blanda olika nyanser för enstaka läcker effekt! Här hittar ni varenda ätbara färger.

  • Strössel samt ätbara dekorationer - Dekorera tårtan tillsammans t.ex. ätbara blommor, strössel alternativt andra fina dekorationer. Klicka här för för att komma mot varenda ätbara dekorationer.

Tips

Dekorera gärna tillsammans med matchande ballonger mot kalaset alternativt jubileumet.

Hos oss hittar ni en stort utbud sifferballonger inom olika storlekar samt färger. titta varenda sifferballonger här >>

Baka Siffertårta

Siffertårtor är perfekta för att baka mot någon födelsedagen alternativt jubilaren. Använd enstaka bakform tillsammans rätt siffra/siffror alternativt rita upp siffrorna på bakplåtspapper samt använd vilket köpcentrum.

Gör en tårtbotten inom långpanna, rulltårtsbottnar alternativt marängbotten. Dekorera tårtan tillsammans med maränger, blommor, frukter, bär, macarones alternativt något annat gott. Spritsa på grädde inom olika färger samt tillsammans med olika tyllar för för att producera vackra effekter.

Så här gör ni ett siffertårta

I samarbete tillsammans Mikaela har oss skapat denna guide på hur ni gör ett siffertårta.

detta är enkelt samt för att både variera tillsammans smakupplevelse samt utseende inom mängder! Spana in denna guide.

  • Förberedelser: 5 minuter
  • Tillagning ca: 60 minuter
  • Klart på: 65 minuter
  • 20 bitar
  • Pâtisserie
Siffertårta tillsammans marängsmörkräm äger en uppskattat näringsvärde per 100 gram på

Siffertårta

Gör såhär

  1. Börja tillsammans med för att göra ett tårtbotten, gärna inom långpanna ifall ni bör göra ett massiv siffra.

    Dela tårtbotten inom så många lager ni önskar äga tårtan.

  2. Ta sedan bakplåtspapper samt rita ut den siffra/bokstav ni önskar äga formen från på själva tårtan.
  3. Lägg pappret på tårtan samt skär ut tillsammans med enstaka vass kniv.
  4. Fyll första lagret från tårtan tillsammans valfri tårtfyllning.

    en råd är för att spritsa kanterna vackert, för dessa kommer för att synas, angående ni ej väljer för att spackla kanterna.

  5. Gör marängsmörkräm samt färga inom valfria färger. Fyll sedan spritspåsar tillsammans marängsmörkrämen.
  6. Lägg på detta övre lagret från tårtbotten. Spritsa ut marängsmörkrämen inom vackra mönster genom för att använda dig från olika tyllar.
  7. Dekorera tillsammans t.ex.

    strössel alternativt ätbara dekorationer.

  8. Servera!

Vad är enstaka siffertårta?

En siffertårta, alternativt nummertårta liksom detta också kallas, är ett tårta formad liksom enstaka siffra.

Den förmå göras tillsammans mördeg, vanlig tårtbotten alternativt marängbotten samt dekoreras samt smaksättas noggrann såsom ni själv önskar. enstaka siffertårta är lätt för att baka samt förmå bli hur attraktiv vilket helst.

Låt dig inspireras från några kreativa bidrag liksom besitter varit tillsammans samt tävlat inom Årets Tårtmästare.

Dirty Thirty

Tårtan är gjord från red velvet bottnar.

På understa lagret finns rårörda hallon samt whipped cream cheese frosting. Översta lagret består från whipped cream cheese frosting, guld från lyckasmedmat samt hemmagjorda maränger inom olika former.

Bild inskickad från Josephine Nilsson.

Siffertårta - 19

Jätte mjuka samt supergoda honungs bottnar tillsammans kräm från ljus choklad ganash samt mascarpone!
Fylld tillsammans hallon curd.

Den sirliga smaken på hallonen tillsammans tillsammans med ljus chokladet samt honungsbottnar ger den godaste smakkombinationen.

Bild inskickad från Gohar Petrosyan.

Born to sparkle

Saftig samt magisk siffertårta inom smakupplevelse från vanilj samt hallon. För för att få mot den fluffiga samt drömmiga Unicorn känsla toppades tårtan tillsammans med smörkräm inom Rosa toner samt dekorationer inom guld.

Toppad med: smörkräm inom smakförmåga från vanilj, sockerpasta dekorationer, salta kringlor doppade inom choklad samt choklad hjärtan/bollar. Fylld med: vaniljgrädde, hallon mousse, hallon kompott samt färska hallon.

Bild inskickad från Mari Shahin.

Frost tårta

Magiskt god siffertårta tillsammans med smakförmåga från vanilj samt passionsfrukt – favorit kombination!

Täckt tillsammans smörkräm inom smakupplevelse från vanilj, handgjorda sockerpasta dekorationer samt choklad hjärtan/bollar. Vanilj bottnar, fylld tillsammans vaniljgrädde, passionsfrukt mousse samt passionsfrukt kompott.

Bild inskickad från Mari Shahin.

Allt man älskar inom enstaka samt identisk tårta.

Bild inskickad från Elin Svensson.

Siffertårta - 6

En siffertårta tillsammans saftiga vaniljbottnar.

Fyllningen är enstaka mascarponekräm tillsammans med smakförmåga från lemoncurd. mot dekoration används macarons, hallon, ätbara fjärilar samt minimaränger samt strössel.

Bild inskickad från Nevrija Osmanovic.

Unic ett

En mjuk vaniljbotten tillsammans len hallon/Philadelphiamousse samt ljus chokladmousse klickar mellan lagren.

Dekorerat tillsammans mini donuts, maräng, smörkräm, marsipan, choklad samt äkta rosor.

Bild inskickad från Malin Brixvi.

2-års tårta inom gröna nyanser

Bottnarna består från ”3 lika”-bottnar. Fyllningen består från så kallad ”fluff” gjord på vispgrädde samt Wertherskolor.

Mellan tårtbottnarna finns detta även färska hackade jordgubbar. Tårtan är dekorerad tillsammans hembakade limemacarons, hemgjorda maränger, färska jordgubbar, mini-kiwis, jordgubbsblommor samt figurer utstansade inom marsipan.

Bild inskickad från Dagmar.

Lyckas tillsammans med föda tipsar angående siffertårta

  • Istället för enstaka siffertårta kunna ni testa göra enstaka bokstavstårta.
  • Fyll tårtan tillsammans lemoncurd, din favoritsylt, bär, philadelphiaost, grädde, vaniljkräm alternativt någon ytterligare favoritsmak.
  • Är detta sommar?

    Gå ut inom trädgården samt hämta in lite blommor samt dekorera tårtan med.

  • Använd flera olika tyllar för för att spritsa fina mönster på tårtan.
  • Ta festen mot nästa nivå - matcha siffertårtan tillsammans med sifferballonger! Här hittar ni dessa >>>

Recept på macarons för att dekorera tårtan med

Att dekorera tårtan tillsammans macarons är både snyggt samt väldigt gott.

Här är en anvisning på macarons!

Total period ca: 1,5 timmar. Receptet ger ca 40 stycken macarons.

Ingredienser

  • 60 gr äggvita
  • 150g finmalt samt siktat mandelmjöl
  • 150g florsocker
  • 300 gr italiensk maräng
  • Valfri pastafärg samt smakessens

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 140 grader.

  2. Blanda mandelmjöl, florsocker samt eventuell färg samt essens, rör ned äggvita samt italiensk maräng.

    Blanda försiktigt mot enstaka slät smet.

  3. Fyll ett sprits tillsammans med rund håltyll (ca 8 mm) spritsa upp ”klickar” på enstaka bakplåt klädd tillsammans med bakplåtspapper. Ungefär lika stora klickar liksom femkronors mynt.

  4. Låt dina Macarons vila inom minimalt trettio minuter, så reducerar risken attt dem spricker nära gräddning.

  5. Grädda inom ca 13 minuter utan varmluft.

  6. Dra från bakplåtspappret från plåten samt låt Macaronerna svalna, lossa dem sedan försiktigt från pappret.

  7. Fyll tillsammans med valfri ganache alternativt mousse.

  8. Se vår Guide mot perfekta macarones här >>>