Nyttiga våfflor recept

| Efterrätter | GI |

Goda fullkornsvåfflor tillsammans lägre GI liksom ni kunna förtära tillsammans gott samvete. Receptet innehåller ett sektion fullkornsmjöl istället på grund av vanligt vetemjöl samt även oval form vilket även ger ett förbättrad mättnadskänsla samt därför passar detta anvisning även mot morgonmål alternativt måltid.

Våfflorna förmå erbjuds mat eller dryck tillsammans med färska små frukter från växter liksom både existerar nyttigt samt jättegott! Jag gräddar våfflor ofta samt då använder jag detta på denna plats receptet nästintill varenda gång.

Tid: 30 minuter

ca 9 st

Ingredienser:

Våffelsmet:

Servering:

Vegetariskt

Utrustning:

Gör sålunda här:

29 kommentarer

råd & tricks

Använd ej vetemjöl special, detta blir likt klister samt våfflorna fastnar inom våffeljärnet.

GI Tips

För lägst GI ta fullkornsdinkel samt dinkelmjöl samt öka gärna kvantiteten fullkornsdinkel samt minska vid kvantiteten dinkelmjöl på grund av för att sänka GI ytterligare.

Man förmå även ta en ytterligare ägg.

Variationstips

Har man ej fullkornsvetemjöl, dinkelmjöl alternativt grahamsmjöl är kapabel man ta bara vanligt vetemjöl, dock då blir GI-värdet högre.

Hållbarhet samt förvaring

Det bästa existerar för att frysa in överblivna våfflor. Ta sedan upp dem ur frysen, bryt inom bitar (de bör ej tinas) samt kör inom brödrost vid lägsta påverkan (annars förmå dem enkel bli brända inom kanten) således får ni frasiga samt varma våfflor, nästan lika goda liksom nygräddade!

Överblivna våfflor förmå även förvaras inom matförvaring, dock blir dem mjuka samt ej alls lika goda.

anvisning samt foto: Susanne Jarl

Våffeldagen närmar sig tillsammans stormsteg. samt vad passar ej förbättrad än för att erbjuda vid en nytt anvisning vid denna lilla kär rätt.
Idag blir detta nämligen våfflor gjorda vid havremjöl- alltså havrevåfflor.

Som för att servera havregrynsgröt mot kvällsmat, fast inom enstaka lite roligare förpackning.

Ni vet väl för att ni även kunna följa mig vid Instagram?

Jag brukar utföra mina våfflor vid havremjöl istället till klassiskt vetemjöl.

dem blir lite matigare samt mer näringsrik. Dessutom blir dem glutenfria angående ni använder glutenfria havregryn. Perfekt angående ni äger allergiker hemma!

Havremjöl finns för att köpa inom affären. dock jag brukar ständigt mixa mitt egna. detta existerar bara för att lägga havregryn inom ett mixer samt mixa mot en jämn mjöl.

Våfflorna gräddar ni noggrann vilket ni gräddar våfflor gjorda vid vetemjöl.
Jag brukar ständigt låta smeten stå samt svälla 30 minuter.

detta fullfölja jag oavsett angående jag lagar vid vete alternativt havre. dock just havremjölet behöver den var stunden på grund av för att detta bör bli ett tjock samt underbar smet.

Jag använder havremjölk mot våfflorna, detta ger enstaka god smakupplevelse. dock ni väljer självklart egen vilken slags mejeriprodukt ni äger inom.

Havrevåfflor:

5 dl mejeriprodukt från valfri sort
3 dl havremjöl
2 ägg
1 nypa salt
1 krm vaniljpulver
1 1/2 tsk bakpulver

Gör sålunda här: Blanda hälften från mjölken tillsammans allt havremjöl samt dem båda äggen.

Vispa mot ett klumpfri smet. Tillsätt sedan återstående mängd mejeriprodukt, krydda, vanilj samt bakpulver.
Låt smeten stå samt svälla minimalt 30 minuter.

Smörj en våffeljärn tillsammans med fett samt grädda gyllene våfflor.
noggrann såsom då ni gräddar våfflor vid vetemjöl existerar detta viktigt för att ej öppna våffeljärnet på grund av tidigt. Utan låt våfflan ett fåtal ett härlig, krispig yta.

I några från våfflorna blandade jag inom färska blåbär inom smeten innan jag gräddade dom. detta blev mums!

Vad besitter ni helst mot dina våfflor? Grädde, sylt samt små frukter från växter alternativt något mer matigt alternativ?

Nu bör jag ta enstaka lunchpromenad inom solen. sålunda härligt!