Blå kongo recept passar bäst

Rätter vilket blir mot från misstag

Det existerar intressant hur en misstag förmå leda mot något väldigt gott. Å andra sidan besitter flera misstag lett mot spännande upptäckter – vilket champagne samt amarone. då oss skulle svänga ihop ett lätt middagsrätt mot grillen inom start från sommaren blev denna korrekt mot.

detta rotades inom skåpen på grund av för att ta tillvara vid grejerna – samt jag vet ej hur detta existerar tillsammans med er, dock mina föräldrar existerar proffs vid för att glömma försvunnen vilket dem äger inom kyl samt skafferi. detta existerar ej förrän råvarorna inom stort sett kliver ur skåpen själva (lurviga samt illaluktande) vilket dem inser för att hoppsan, oss ägde visst lök (eller vilket detta för tillfället är kapabel vara) hemma&#;

Bra för att känna till ifall bäst före-datum

Själv plats jag noggrann likadan tidigare, dock jag besitter jobbat hårt vid för att bidra mot sålunda lite svinn likt möjligt genom för att ta tillvara vid maten likt börjar bli dålig.

Även angående dem äger gått förbi bäst före existerar dem ju okej – detta existerar ju bara ett rekommendation till för att oss ej bör låta matvarorna ligga ner till länge, samt till för att tillverkaren inom den tidsperiod kunna garantera för att varan existerar okej. Istället existerar detta bara för att lukta samt smaka vid produkten till för att titta ifall den existerar okej.

Mjöl, grädde samt creme fraiche existerar på grund av detta mesta hur utmärkt likt helst ifall dem stått svalt samt oöppnade – även angående dem gått förbi bäst före-datumet.

Mina föräldrar existerar inom samtliga fall proffs vid för att stuva in nya ingredienser ovanpå dem gamla då dem handlat. då jag sedan går igenom matförvaring samt skafferier på grund av för att laga föda hittar man samtliga tänkbara spännande saker vilket knappt går för att ana vad detta fanns innan.

Jag tjatar vid dem, samt dem äger börjat bättra sig.

Kul anvisning tillsammans med azurblå potatis

När oss skulle utföra grillad flankstek tillsammans med azurblå pommes duchesse hittade oss ett påse azurblå rotfrukt inom skafferiet likt började titta utmattad ut. Just denna fanns paketerad inom ett försluten plastpåse, därför några från potatisarna ägde strukit tillsammans från all fukt liksom bildats inom påsen samt ruttnat.

detta gick inom samtliga fall för att rädda resten genom för att skölja samt skal dem. Sedan åkte dem ner inom enstaka kastrull samt kokades. detta plats även denna plats misstagen uppstod&#;

Potatisen glömdes försvunnen samt kokades på grund av länge. samt för att förtära halvmosiga, blå potatisar kändes ej överdrivet upphetsande. oss löste detta bota genom för att blanda inom vanligtvis för fortplantning hos djur – samt i enlighet med pappas briljanta idéer – prästost samt citronzest.

Allt rördes ihop mot en mos, åkte ner inom enstaka spritspåse samt spritsades sedan ut vid en bakplåtspapper liksom fick åka in inom ugnen samt gratineras mot duchesser.

Flankstek mot grillen

Det all blev ett färgglad samt smått häpnadsväckande middagsrätt tillsammans dem blå pommes duchesserna vid sidan. Riktigt tjusig må jag yttra. samt flanksteken&#;? Ja, den behöver jag möjligen ej yttra därför många ifall.

samtliga liksom någon gång käkat grillad flankstek vet hur strålande gott detta är! Den denna plats rätten känns ändå lite höstig, därför faller den inom den kategorin höstmat på denna plats inom bloggen. Den existerar även lite olik tillsammans med den blå egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser vilket fullfölja för att den förmå artikel rolig för att servera mot halloween.

(Alla kategorier hittar ni förresten högst upp beneath receptgeneratorn).

» Fler anvisning tillsammans flankstek hittar ni här.

Glöm förresten ej för att spana in vintipset beneath receptet vilket passar god mot grillad flankstek tillsammans med azurblå pommes duchesse. Riktigt prisvärt existerar detta också.

Grillad flankstek tillsammans azurblå pommes duchesse

Blå pommes duchesse:

g azurblå rotfrukt, ex Double Fun
2 ägg
1 dl riven prästost
1 msk flytande smör
1/2 citron, zest
krydda, vitpeppar, vitlökspulver

Grillad flankstek:

g flankstek
1 påse Caj P Smokey Honey marinad
krydda, peppar

Sallad:

g babyplommontomater
70g blandad sallad, ex maché
1 tetra blandade bönor
1 dl gröna oliver tillsammans pimento

Örtvinägrett:

0,5 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
1 dl hackade, färska örter, ex dragon, oregano, libbsticka, gräslök
krydda, peppar

Tillbehör:

1 flaska bearnaisesås
1 dl creme fraiche

1.

skal samt koka potatisen inom saltat dricksvatten tills den mjuknat. Slå från vattnet samt mosa potatisen tillsammans med ett potatismosare. Blanda inom oval form, flytande fett, riven mejeriprodukt, skal ifrån ett halv citron samt kryddor. äga ner moset inom enstaka sprits samt spritsa ut vid en bakplåtspapper mot duchesser vid cirka 7 centieter inom diameter. Ställ in inom °C inom cirka 15 minuter.

2.

Blanda babyplommontomater tillsammans sallad, sköljda frön från växter ofta använda som mat samt oliver. Rör ihop ingredienserna mot örtvinägretten samt blanda tillsammans salladen.

3. Grilla flanksteken hel samt pensla tillsammans med marinaden beneath grillningen. Salta samt peppra. då köttet äger ett innertemperatur vid ca ° existerar detta tydligt. Blanda bearnaisesås tillsammans med creme fraiche samt servera till.

Rekommenderat alkoholhaltig mot grillad flankstek: Killawarra Shiraz Cabernet Sauvignon ()

– Inlägget innehåller annonsering genom annonslänkar på grund av Cramers Blommor –

Det finns både äldre samt nyare sorter från blå/lila rotfrukt.

Ofta finns nån enstaka lila sort  sortimentet hos dem stora firmorna dock dem säljer ofta slut snabbt därför vänta ej till länge ifall ni existerar köpsugen.

Nyttan tillsammans med blå/lila potatis&#;?

En sektion menar för att lila vegetabilier allmänt innehåller mer nyttigheter inom struktur från antocyaniner, andra hävdar för att den lila potatisen äger lägre glykemiskt index än citrongul samt därför skulle artikel nyttigare&#;  egen odlar jag den maximalt på grund av för att den vackra färgens skull.

Lila/blå rotfrukt smakar rotfrukt, dock ej likadant såsom citrongul rotfrukt alternativt rosa rotfrukt (den rosa påminner mer angående den gula inom smaken), den äger liksom enstaka torrare, jordigare, annorlunda smakupplevelse likt existerar svår för att förklara. testa egen därför får ni titta. 😉

Men skippa för att utföra mos vid din lila/blå rotfrukt, på grund av detta ser faktiskt ej särskilt aptitligt ut&#; detta brukar oftast bli mer grått än lila ifall man tillsätter mejeriprodukt alternativt grädde inom moset.

förbättrad för att steka alternativt ugnsbaka den. samt personligen tycker jag för att detta finns flera andra sorter såsom existerar godare än just dem lila sorterna dock dem existerar ändå växtbara just till sin skönhets skull tycker jag.

Sortguide: azurblå & lila potatis

Samtliga existerar växtbara ifall detta existerar den annorlunda egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser ni önskar åt (men existerar detta gourmetsmak ni existerar ute efter finns flera andra, godare gula gourmetsorter tycker jag).

dem sorter vilket existerar snäppet enklare för att ett fåtal tag vid existerar markerade tillsammans med ***. Enbart sorter tillsammans med helt alternativt delvis blå/lila inre existerar inkluderade inom denna register, sorter tillsammans med enbart blått skal/lila skal tillsammans med helgult/helvitt inre existerar ej inkluderade.

Bergerac &#; (Höst- samt Vinterpotatis-Gruppen) Lila sort tillsammans med både lila skal samt lila inre (ofta tillsammans ljus fingerprydnad närmast skalet), dock den skiftar mot blått nära kokning.

Ger fasta, ovala, långa potatisar efter ca veckor. Bergerac existerar resultatet från enstaka korsning från Vitelotte Noire samt Miss Bianka samt äger en fascinerande släktträd tillsammans med flera välbekanta namn (bl a Bintje samt Minerva). äger medelgod resistens mot skorv samt bladmögel dock existerar ej resistent mot nematoder alternativt kräfta.

Bláar Islenskar/Ferjunesbláar /Svart Valdres &#; (NGB) Isländsk sort likt ger rundovala potatisar tillsammans djupa ögon samt blåviolett skal samt gulare inre tillsammans med inslag från lila strimmor.

Köttet förmå mörkfärgas efter kokning samt ett fåtal enstaka trist färg ifall detta blir stående på grund av länge. Beskrivs inom NordGens webshop likt ett mjölig matpotatis liksom lagrar utmärkt. Plantan får vita blommor samt äger långa stoloner, dvs potatisarna kommer upp enstaka bit ifrån moderknölen vilket gissningsvis innebär för att den ej passar sålunda utmärkt just på grund av krukodling. möjligen mottaglig på grund av potatisbladmögel, angående övrig sjukdomskänslighet/ev resistens finns ingen kunskap (som jag besitter hittat) tyvärr.

Vidarebevaras från NordGen samt säljs likt sättpotatis beneath begränsad period vid året inom NordGens webshop.

Blaue Annelise*** /Blaue Anneliese &#; (Färskpotatis-Gruppen) många fin, enkel mjölig sort tillsammans med intensivt lila insida samt brunlila skal. enstaka från dem vackraste lila potatissorterna jag sett, eftersom den existerar sålunda jämnlila inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser.

Potatisarna besitter oval form eller gestalt samt detta går fint för att börja smygskördas likt primör dock går även för att lagra viss tidsperiod. Får vita blommor samt sorten äger enstaka tillväxttid vid veckor i enlighet med svensk återförsäljare. besitter upphöjd resistens mot nematoder, medelresistens mot skorv samt bladmögel dock ej alls resistent mot potatiskräfta.

Rekommenderas ej på grund av kruk/hinkodling. inköp Blaue Annelise hos Cramers Blommor

Blå Congo /Blo Kongo /Congo /Kongo /Svartpotatis &#; äldre sort tillsammans med rörig härstamning&#; Får mörkt azurblå skal (nästan vid gränsen mot blåsvart) både inom själva skalet samt inom korklagret. Potatisen äger blåviolett animalisk föda samt potatisens form eller gestalt existerar oval samt lite knölig, slät dock tillsammans medeldjupa ögon.

nära ljusgroddning blir grodden mörkt blåviolett. god kokkvalitet samt god smakförmåga trots för att enstaka sektion människor verkar tycka för att egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser rent visuellt förmå verka lite oaptitlig. Ganska mjölig, säljs ibland likt delikatesspotatis. fin likt prydnadsväxt även tillsammans sina blå färg som är mörk blommor, samt sorten sätter flera små frukter från växter.

besitter ett tillväxttid vid ca 12 veckor. Vidarebevaras från NordGen samt säljs likt sättpotatis beneath begränsad period vid året inom NordGens webshop.

Blå Mandel &#; (Höst- samt Vinterpotatis-Gruppen) fin samt ovanlig höstsort tillsammans mörkt lavendel skal samt varmgult potatiskött tillsammans lila strimmor inom. Ger lite mjöliga potatisar, plantan får vita blommor.

Formen existerar oval samt sorten äger enstaka tillväxttid vid ca 14 veckor i enlighet med svensk återförsäljare (jag tror den behöver lite längre tidsperiod än så). ett många äldre sort såsom odlats sen åtminstone start från talet, sannolikt ännu längre. Rekommenderas ej på grund av kruk/hinkodling.

Double Fun &#; (Höst- samt Vinterpotatis-Gruppen) Beskrivs ofta såsom sommarsort från återförsäljare dock i enlighet med SKUD tillhör den Höst samt Vinterpotatisgruppen.

Fast sort likt ger ovala potatisar tillsammans lila skal samt lilagult inre. Smaken beskrivs såsom nötig, lite lik rostad kastanj. Funkar fint mot mos, kokning samt för att ugnsrosta. existerar resultatet från ett korsning från Charmante samt VG3CAE existerar resistent mot kräfta samt äger upphöjd resistens mot skorv samt nematoder samt medelhög resistens mot bladmögel, verkar existera enstaka från dem friskare lila potatissorterna.

besitter ett tillväxttid vid ca 12 veckor, rekommenderas ej på grund av kruk/hinkodling.

Kongo &#; titta azurblå Congo

Shetland Black /Black Kidney &#; (Höst- samt Vinterpotatis Gruppen) Beskrivs ofta likt ett sommarsort dock i enlighet med SKUD existerar den höst- vintersort. Oval brittisk sort likt påminner lite ifall enstaka njure inom formen (därav dess synonyma namn Black Kidney) tillsammans lavendel skal samt gulare inre tillsammans ett azurblå fingerprydnad inom köttet närmast skalet.

äldre sort liksom sägs anlända ifrån ett  skeppsbrott från enstaka spansk armada , existerar sen upptagen inom The Victorian Collection. besitter enstaka tillväxttid vid ca 12 veckor samt existerar mjölig inom start ifall ni skördar tidigt dock blir fastare angående ni skördar senare. Potatisarna existerar mellanstora-stora, blir väldigt göra snygg för att utföra chips från dock passar även god för att rosta alternativt baka.

Tyvärr nedsänkt motståndskraft mot flera svampsjukdomar.

Shetland Blue /Shetland Blue Original &#; Fast sort liksom ger runda mot ovala potatisar tillsammans blått skal samt blått inre.

Svartpotatis &#; titta azurblå Congo

Violetta &#; (Färskpotatis-Gruppen) Beskrivs omväxlande liksom enstaka sommarsort-höstsort från olika återförsäljare dock i enlighet med SKUD tillhör den färskpotatisgruppen.

Lättodlad sort vilket ger avlånga potatisar tillsammans många mörkt lilablått skal samt ljuslila innanmäte tillsammans ett mörkare lila kärna från färg inom mitten. Produktiv sort vilket tagits fram inom Tyskland , framförädlad från Karsten Ellenberg. Violetta äger en imponerande släktträd samt existerar resultatet från enstaka korsning från sorterna Emma samt högländare Burgundy Red Stem. besitter nedsänkt resistens mot nematoder dock existerar medelresistent mot både bladmögel samt skorv.

äger enstaka tillväxttid vid 14 veckor i enlighet med svensk återförsäljare.

Violet Queen*** &#; (Färskpotatis-Gruppen) många mörkt lila sort vilket går för att lagra samt existerar resultatet från ett korsning från sorterna VG3CAE samt Charmante. äger både lila skal samt lila innanmäte, formen existerar avlång. Smaken beskrivs såsom nötig samt lite söt, beskrivs ofta liksom enstaka från dem godare lila sorterna.

Sorten får vita blommor samt besitter enstaka tillväxttid vid ca veckor i enlighet med svensk återförsäljare. besitter upphöjd resistens mot skorv, existerar resistent mot potatiskräfta dock äger nedsänkt resistens mot nematoder. Medelresistent mot bladmögel. Rekommenderas ej till kruk/hinkodling dock verkar funka fint odlad inom dubbel pallkrage utan botten. inköp Violet Queen hos Cramers Blommor

Vitelotte Noire /La Vitelotte /Vitelotte /Truffe dem Chine (ibland likt felstavad Vitalotte) &#;  äldre, lite mjölig sort såsom odlats sen inom land i västeuropa.

besitter mörklila (nästan svart) skal samt lavendel inre tillsammans mer ljus marmorering. Sägs behålla egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser god nära kokning, funkar även fint för att ugnsrosta. Potatisarna existerar små mot medelstora inom storlek, avlånga tillsammans med trubbigare ände samt tillsammans med ganska djupa ögon. existerar lite bumliga, ojämlik samt liksom lite korviga inom formen.

Nån stamtavla finns ej, sorten existerar på grund av äldre. Beskrivs vilket ett gourmetsort.

Kan ni ännu fler blå/lilaköttiga potatissorter?
Tipsa mig gärna således uppdaterar jag listan efterhand. 🙂

Källor inom urval:

NordGen angående Bláar Islenskar

%20Black-E

Läs också: Den dundertåliga potatisen Sarpo Mira

Poddavsnitt 1: angående potatis

Fler inlägg angående potatis

Annons