Recept kyckling citron örter
Hel grillad kyckling tillsammans citron- samt örter
Hej raringar!
Lillörda’ redan!
Vädret, vilket existerar detta tillsammans det? inom går haglade detta kulor stora liksom frigolit samt inom morse vaknade jag mot vit nederbörd inom loungesoffan var ute haha! Trodde oss ägde bestämt för att detta skulle existera solen samt vackert atmosfärförhållanden from 1 maj?
😉
Jag beställde enstaka Bjärekyckling ifrån Mathem senaste vilket jag stoppade inom ugnen igår, jag måste utföra hel grillad kyckling oftare! detta existerar både enkelt samt gott ju.
Kycklingen penslade jag inledningsvis tillsammans kinesisk soja samt kryddade tillsammans tillsammans Chicken & Steak smakförstärkare frånSanta Maria.
Hyvlat fett ovan samt enstaka rejäl dos god olivolja på.
inom kycklingen stoppade jag numeriskt värde halverade vitlök solo.
Jag pressade sedan 1 citron ovan kycklingen samt rev skalet ovan, dem urpressade citronerna stoppade jag sedan in inom kycklingen tillsammans med vitlöken.
Lite torkad persilja ovan samt lite extra krydda samt krydda samt sedan skjuts in inom ugnen!
På grillen lade jag butternutpumpa, aubergine samt spetspaprika likt jag penslat tillsammans med olivolja samt riven vitlök.
krydda samt pepprig vid detta. Vände någon gång beneath grillningen.
existerar smått besatt inom butternutpumpa just nu! samt Aubergine =) ÄLSKAR rostade grönsaker! att vara berusad eller övermättad tillsammans med smakförmåga samt nyttigheter.
Kycklingen vägde 1,7 kilo samt plats inne vid 180 gr r inom 100 minuter. Jag öste kycklingen några gånger beneath tiden.
YUMMIE!
Enkelt samt fräscht! mot detta gjorde jag enstaka kall sås vid grekisk yoghurt, fetaost, krydda & krydda samt torkad timjan.
Skriv utHel grillad kyckling tillsammans citron- samt örter
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
Inga bedömning än, lämna gärna.
- Författare:Åse
- Portioner:4
Sätt ugnen vid 180 gr r.
Pensla kycklingen tillsammans soja, smakförstärkare tillsammans krydda, krydda och/eller kycklingkrydda.
Pressa citronen ovan samt tår skalet ovan.
Stoppa in vitlöksklyftor samt dem urkramade citronhalvorna inom kycklingen. Hyvla fett ovan kycklingen samt häll olivolja över.
Sätt in inom mitten från ugnen inom motsvarande 1 60 minuter per kg kycklingen (dvs 1,5 60 minuter på grund av 1,5 kg kyckling) Ös kycklingen regelbundet tillsammans spadet liksom blir.
Rör ihop ingredienserna mot såsen, låt stå kallt.
Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans med vitlök, citron samt timjan.
En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakupplevelse från vitlök samt timjan.
Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans enstaka lätt dressing vid citron samt timjan.
Du kunna välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén. inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni kunna självklart lägga den vid grillen istället angående ni vill.
Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans kycklingfilé, dock ni är kapabel även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling likt ni grillar inom ugnen.
Tänk bara vid för att tillagningstiden förmå påverkas!
Kyckling inom ugn
Ingredienser
500 gram majskycklingfiléer, stora tillsammans med skinn (gärna Bjärekyckling)
1-2 vitlöksklyftor
15 g smör
1 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1/2 tsk nymald svartpeppar
Gör därför här
Skala samt krossa vitlöksklyftorna.
Stek den inom fett således för att den får lite färg.
Lägg inom kycklingfiléerna samt bryn dem vid båda sidor tills dem blir gyllene, ca 2–3 min.
Krydda tillsammans med timjan, krydda samt peppar.
Lägg kycklingen inom ett ugnssäker struktur samt tillaga mitt inom ugnen vid 125°C mot dess för att innertemperaturen nått 68°, vilket tar ca 30 min.
Låt sedan kycklingen vila inom 10 min.
Citron- samt timjandressing
Ingredienser
25 ml pressad citron
25 ml flytande honung
25 ml olivolja
1 1/2 msk hackad nyligen tillverkad timjan
1/2 tsk salt
1/2 krm nymald svartpeppar
Gör således här
Rör ihop samtliga ingredienser ordentligt.
Servering
Ingredienser
Timjanskvistar
Klyftpotatis alternativt sallad tillsammans med färskpotatis
Valfria primörer
Gör därför här
Skär kycklingfiléerna inom skivor samt lägg vid en stort tallrik.
Ringla ovan dressingen samt garnera tillsammans med några timjanskvistar.
Servera tillsammans mot modell klyftpotatis samt haricots verts alternativt tillsammans med enstaka sallad tillsammans färskpotatis samt primörer.
Vin till vår kyckling inom ugn:
Vitt vin
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken
599,00 kr
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken besitter ett många nyanserad samt stark lukt tillsammans inslag från gula päron, enkel rökig mineral, lime, gula stenfrukter samt enstaka fläkt från honung.
Smaken existerar torr samt frisk tillsammans ypperlig balans, intensitet, samt komplexitet. inom den långa samt högklassiga eftersmaken finner man stenfrukter, melon, gula päron, mineral samt enstaka fläkt från honung samt färska blommor.