Recept kyckling med röd currypasta

Gå mot receptSkriv ut receptet

Det på denna plats receptet vid kycklinggryta existerar ett klassiker hemma hos mig. Jag utför detta regelbundet till detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra ytterligare samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta till detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.

Den denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vad man besitter hemma samt vilket man gillar. Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche sålunda förmå den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder därför kunna den vandra ifrån för att artikel len mot riktigt varm.

Jag serverar den oftast tillsammans med långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans mathavre samt fullkornsris.

Vad ni behöver på grund av för att laga kycklinggryta

• Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer likt jag tinat, till detta brukar ständigt finnas hemma. dock detta går god för att nyttja kycklingben utan ben också.
• Paprika.

  Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar till jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.

• Purjolök. Purjolöken ger enstaka subtil löksmak liksom passar perfekt denna plats. dock detta går för att nyttja gullök även angående detta existerar vilket ni besitter hemma. Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen sålunda den blir mjuk.
• Kokosmjölk.

  Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk såsom ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt vätska. dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går god för att nyttja light-versionen även.

• Crème fraîche. Jag äger lagat den på denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt varenda olika fetthalter samt detta blir god tillsammans samtliga.

  Tänk bara vid för att dem tillsammans med lägra fetthalterna är kapabel ge ett lite tunnare sås inom slutändan.

• Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vilket jag äger hemma.
• Red curry paste. detta existerar detta på denna plats liksom ger massa god smakupplevelse mot den denna plats grytan.

  Jag smakar ständigt från tillsammans med lite inom taget tills jag får den smakförmåga jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även utmärkt för att utföra den på denna plats grytan tillsammans med Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakförmåga.