Kan man laga mat i folieform

Mat inom foliepaket passar perfekt då man lagar föda utomhus! detta existerar ljuvligt för att öppna enstaka rykande varm foliemiddag efter enstaka utdragen ljus ute inom skogen. Oavsett hur ni lagar den – inom din matlagningsapparat, vid enstaka matlagningsutrustning, ovan brinnande kol alternativt begravd inom askan ifrån enstaka lägereld – existerar foliemiddagar en snabbt samt utsökt sätt för att laga dina favoritmåltider.

denna plats kommer några elementär råd till enstaka lyckad foliemiddag.

Förberedelser på grund av föda inom foliepaket

Använd kraftig folie. Kraftig folie förhindrar revor samt läckor. detta skyddar även dina måltider ifrån för att erhålla rester efter förbränning inom dem. ifall ni bara besitter vanlig folie, slå in din måltid inom dubbel- alternativt trippelvikt folie.
Försegla foliepaket tillsammans folieveck. Vik ständigt överflödigt folie på grund av för att titta mot för att förhindra läckage.
Se mot för att din folie existerar tillräckligt massiv till din måltid. dem flesta individuella portioner behöver enstaka bit kraftig folie vid cirka 30 x 45 cm.

Använd matlagningsspray. Spraya ständigt folien på grund av för att förhindra för att maten fastnar.
Lägg animalisk föda vid botten från paketet. animalisk föda tar längst bort period för att tillaga.

Använd tunt kött. papper animalisk föda på grund av för att utföra detta tunnare till enklare tillagning. Små bitar fungerar bäst eftersom dem existerar enklare för att förtära direkt ur paketet (ingen verktyg krävs!).

Skär hårda vegetabilier inom tunna skivor. Skär rotfrukt samt morötter inom tunna skivor; dem kommer för att ta lika utdragen period likt köttet för att tillaga.

andra vegetabilier förmå skäras inom bitar. ifall ni använder frystorkade sötpotatis- alternativt morotstärningar behöver ni ej oroa dig – dem existerar redan små samt kommer för att tillagas snabbt.
Att smakförstärkare alternativt ej för att smakförstärkare, detta existerar frågan. Vissa säger för att man bör nyttja mer kryddor än vanligt inom ett foliemiddag, speciellt angående ni lagar föda vid enstaka lägereld.

dock detta existerar upp mot va samt ett för att testa sig fram efter eget tycke samt smak.

Att laga foliepaket vid enstaka matlagningsutrustning alternativt ovan öppen eld

Laga föda vid eldens kol. Laga ej föda vid själva elden. Tillaga ständigt försändelse vid ett fem cm tjock bädd från kol.
Laga helst vid ljus kol. då ni campar, laga maten föda vid alternativt nära dem vita kolen snarare än röda.

ni förmå även gräva ner foliepaketet inom den varma askan nära brasan, alternativt täcka paketet tillsammans kol.

Börja tillaga paketet tillsammans köttsidan nedåt. Vänd den minimalt numeriskt värde gånger beneath tillagningen. Testa köttet samt potatisen. Vik ihop folien igen samt tillaga längre angående detta behövs.
Koka ris samt pasta. Ris samt pasta bör förkokas innan dem läggs inom foliepaketet, tillsammans med undantag till vissa måltider liksom innehåller snabbris tillsammans med tillräckligt tillsammans soppa alternativt sås för att koka i.
Tillsätt ständigt fukt inom foliepaketet. ni förmå även lägga mot en par matskedar sås—Worcestershire, soja, barbecue, dansstil, etc.—smält fett, salladsdressing alternativt dricksvatten.

angående ni lagar animalisk föda, omfatta ständigt vegetabilier tillsammans upphöjd fuktighet såsom tomater alternativt lök till för att titta mot för att detta ej torkar ut.

Potatis inom foliepaket. Häll inom lite olja till för att minska hindra för att dem fastnar. smakförstärkare väl.
Lägg mot ost. Efter tillagning, tillsätt mejeriprodukt då ni öppnar förpackningen.

ifall ni besitter inom osten beneath tillagningen kommer den för att fastna vid folien samt brännas.
Tillsätt kål till för att förhindra för att detta bränns vid. ifall ni existerar orolig på grund av för att din föda bör förtäras nära kunna ni lägga en kålblad vid botten från din måltid samt en annat växtdel på grund av för att täcka toppen från din måltid inom folien.

ifall din kvällsmål blir överkokt kommer kålen för att förtäras, dock ej din måltid.
Öppna ditt kolli försiktigt. då ni existerar genomskinlig tillsammans matlagningen alternativt ifall ni lägger mot mejeriprodukt, öppna paketet långsamt samt försiktigt på grund av för att undvika brännskador.

Smaklig spis!

Taggar:

Share

Efter all julmat samt stillasittande innesluten plats familjen god sugen vid ett små skogsutflykt.

oss styrde kosan mot ett äldre favorit, Årsjön inom Tyresta naturreservat (som bland annat besöktes inom detta inlägg). Temat till dagen plats sålunda enkelt såsom för att vandra dem dryga 3 kilometerna mot Årsjön, utföra upp enstaka stadig brasa samt laga föda, på grund av för att sedan vandra tillbaka. Givetvis tillsammans med tillbörliga fikapauser längs vägen.

Det behöver ej existera mer planerat än därför, aktiviteten för att utföra upp flamma existerar inom sig alldeles utmärkt, matlagningen existerar sekundär, inom varenda fall ur barnens perspektiv.

således därför plats detta nåt hyggligt enkelt liksom efterfrågades. far ägde fått boken Eldmat inom julklapp samt fanns givetvis sugen vid för att testa nåt ur den. Efter ett stunds bläddrande aftonen innan därför hittades kapitlet ”Glöd & folie” samt tipset för att laga föda inom enstaka aluminiumform. Detta verkade passa sig alldeles ypperligt, dels på grund av oss ej äger någon jägarpanna, Muurikka alternativt ens ett äldre gryta alternativt gjutjärnspanna liksom oss fanns villiga för att offra mot lågorna.

Dels på grund av för att förberedelser samt försändelse blir förträffligt enkelt.

Konceptet existerar lika enkelt vilket genialt, istället till för att släpa tillsammans med sig enstaka massa massiv utrustning sålunda görs själva rätten inom ordning hemma inom förväg samt paketeras inom ett aluminiumform ifrån ICA på grund av för att sen ställas direkt ovan glöden samt ett kvart, 20 minuter senare existerar maten färdig.

detta är kapabel inom samt på grund av sig kännas lite tråkigt för att ej laga maten ifrån grunden ute inom skogen. detta kunna ju artikel ganska mysigt för att sitta samt hacka vegetabilier, läppja vid enstaka maltdryck samt barnen springer runt samt leker. dock idag fanns detta duggregn, nån enstaka plusgrad samt tjockgrå firmament utan horisont. således för att potatisen plats kokt samt hackad, falukorven hackad tillsammans tillsammans samtliga vegetabilier samt allt redan kryddat samt uppenbart inom formen gjorde verkligen inget.

för att oss dessutom ägde gjort allt detta kvällstid innan samt ställt inom kylen ovan natten gjorde detta bara ännu mer angenämt.

Vi existerar egentligen ganska rutinerade vid eldmat, alternativt för att laga föda ovan öppen flamma. dock oftast existerar detta ganska enkla varianter vid saker man förmå utföra hemma. oss besitter ett god samt hyggligt massiv aluminiumgryta vilket oss ofta kokar pasta samt gröt inom, direkt ovan elden.

Grilla äger oss maximalt gjort vid pinnar, korv alternativt vegetabilier. inom höstas därför besitter oss även provat hajkbomber, alltså foliepaket tillsammans diverse innehåll, liksom liknade dagens anvisning. Därav ägde oss även lärt oss för att citrongul lök ej plats nån succé hos barnen.

Det finns enstaka direkt fördel tillsammans för att Årsjön ligger inom en Naturreservat.

eftersom man ej får plocka kvistar, ved samt bränsle således förser kommunen eldstäderna tillsammans god ved inom speciella vedlår ej långt ifrån stig samt eldplatser. Fördelen existerar givetvis för att detta såsom regel alltså finns god passage vid torr samt utmärkt ved. Nackdelen existerar för att barnens eviga handling för att samla ved ej funkar samt dem måste sysselsättas vid andra sätt.

sålunda väl framme nära skärmskyddet således plats detta bara för att börja spänta upp stickor samt flis. Jag existerar ingen Bushcraftkille samt äger ständigt tillsammans mig både tändstickor samt tändare, faktiskt även en eldstål, dock jag avskyr för att ta mot enstaka massa ark alternativt annat till för att tända. Trots för att detta möjligen betyder lite mer kamp. Malcolm verkar dock ej äga någon medvetande på grund av utmaningen utan utbrister sålunda fort enstaka låga träffar upp vid minsta sticka för att ”Nu besitter oss eld!”.

Nja, tänker jag inom identisk kort tid likt lågan slocknar samt jag tänder ytterligare enstaka tändsticka. dock snart därför tar detta sig tackar vare enstaka törebit såsom jag täljer en gäng snitt i.

När elden artar sig sålunda laddar jag vid tillsammans en större gäng vedträn samt bygger enstaka Pagodeld runt stickorna inom mitten. oss sitter samt njuter ett stund medan elden sprakar vid på grund av för att bygga upp enstaka god glöd.

oss lägger sen vid en grillgaller, lite uppallat vid vedträn samt ställer aluminiumformarna direkt vid gallret cirka fem mot åtta centimeter ovanför själva glöden. oss existerar lite oroliga för att detta bör bränna fast, dock detta existerar typ omöjligt för att glänta vid locket således oss låter den inledande formen stå mellan tio minuter samt enstaka kvart, innan oss rycker från den. mot vår förtjusning samt möjligen även förvåning därför besitter inget bränts.

Formen existerar möjligen grövre än vad man tror? Nästa struktur låter oss stå något längre samt grönsakerna blir ännu lite förbättrad, dock denna gång därför fastnar faktiskt några från potatisbitarna inom själva aluminiumformen.

Efter maten således brygger oss bryggdryck samt grillar marshmallows. Glöden besitter nästan försvunnit dock detta utför ej sålunda många. på grund av barnen existerar detta ändå ej resultatet liksom räknas utan själva aktiviteten.

vid vägen igen sålunda träffar oss ett far tillsammans numeriskt värde ungar vilket sitter samt grillar korv nära ett eldstad oss passerar. oss träffar oss ned samt gör starkare oss tillsammans med lite varm choklad innan detta existerar dags för att komma tillbaka mot bussen samt civilisationen.

Det blev ett heldag inom skogen likt jag varmt förmå rekommendera, kräver inom princip ingen speciell friluftsutrustning alternativt avancerade förberedelser.

Tag kollektivtrafik 834 ifrån Haninge Centrum mot Tyresta bygd (kolla tidtabellen på grund av oftast går bussen bara ett gång inom timmen) samt ni kliver från inom skogskanten. Ta barnvagnsslingan åt vänster till enklaste vägen alternativt passera fiket samt vandra igenom bondgården på grund av för att sen följa Sörmlandsleden mot skärmskyddet nära Årsjön.

Här följer receptet vilket oss använde denna gång

• 6 kokta potatisar
• 5 medelstora morötter
• 1 purjolök
• 2 röda paprikor
• 200g majs
• 550g falukorv

Smöra aluminiumformen, hacka varenda ingredienser samt fördela jämt inom formen.

smakförstärkare efter behag tillsammans med krydda, kryddig samt timjan. Förslut detta vanliga papperslocket liksom följer tillsammans formen samt ställ vid galler ovanför glöden inom drygt enstaka kvart. detta går säkert god för att ställa formen direkt inom glöden alternativt vid några vedträn angående ni saknar galler, dock plats lite försiktig därför för att detta ej blir alltför varmt.

Relaterade