Lingonpannacotta recept
Filmjölkspannacotta tillsammans glöggmarinerade lingon
Desserter
10 november, 2019
En ljuvligt mjuk pannacotta. Den existerar söt dock tackar vare filmjölken ej sliskig. Toppingen från glöggmarinerade lingon existerar bara pricken ovan i:et.
Jag existerar egentligen inget superfan från pannacotta, gör en beställning detta inte någonsin vid matställe.
Allt till ofta besitter man fått ett dallrig samt smaklös samt kall dessert vilket helt enkelt ej alls lockar mig. dock den denna plats, oh my. Jag skulle bara smaka enstaka matbestick, samt fick avbryta all fotograferingen till för att förtära upp kurera desserten.
Pannacottan existerar således krämig! Den existerar gjord tillsammans hälften grädde samt hälften filmjölk samt detta utför den mindre sötsliskig än pannacotta förmå existera.
samt dem denna plats glöggmarinerade lingonen. firmament därför gott! Dessutom därför existerar detta på denna plats ett väldigt lätt dessert dock likt helt säkert kommer för att imponera vid dina gäster inom jul. utför den inom vackra kopp mot julmiddagen, alternativt inom lite mindre skålar samt servera vid glöggminglet.
Den rostade mandeln fullfölja verkligen sitt även. angående ni ej hittar sådana denna plats mandelspån således går detta självklart lika utmärkt tillsammans med mandelflagor alternativt rosta mandlar utan skal samt grovhacka.
Följ @brinkenbakar vid Instagram på grund av fler bilder, filmer, råd samt inblick på baksidan kulisserna.
Filmjölkspannacotta tillsammans med glöggmarinerade lingon
Portioner: Ca 8 portioner (om man beräknar 1 dl per person)
Ingredienser:
Filmjölkspannacotta
100 gram sötningsmedel (drygt 1 dl)
2 tsk vaniljpasta (frö ifrån ett vaniljstång)
Glöggmarinerade lingon
3 dl glögg (alkoholfri funkar fint)
3 msk ljust muscovadosocker
Instruktioner:
Filmjölkspannacotta
1.
Lägg gelatinbladen inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom mist 10 minuter.
2. koka upp grädde, sötningsmedel samt vanilj samt rör ner samt smält gelatinet var i.
3. Blanda filmjölk samt citronsaft. Häll inom den varma grädden medan ni läka tiden vispar således för att detta ej blir klumpar.
4. Häll pannacottan inom portionsformar samt ställ in inom kylen inom minimalt 2-3 timmar.
Glöggmarinerade lingon
1.
Lägg glögg samt sötningsmedel inom ett kastrull, koka upp samt låt sedan sjuda inom 20 minuter.
2. Häll sedan den varma glöggen ovan dem frusna lingonen, rör ifall samt samt låt stå framme inom rumstemperatur inom någon timme.
Servering
Ta fram pannacottan ifrån kylen ca 30 minuter innan den bör erbjuds mat eller dryck. Häll vid enstaka dryg matsked från glögglingonen vid pannacottan samt dekorera tillsammans med mandel.
4 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd kunna samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!
Lingonpannacotta
En syrlig len pannacotta tillsammans med lite dulche Leche samt pepparkaka kanske? angående jag utför pannacotta existerar detta oftast till jag besitter enstaka råvara vilket jag ”måste” utföra slut vid alternativt nyttja innan den blir dålig.
Främst på grund av för att detta går således fort dock även på grund av för att barnen älskar detta. Jag bakade ett smarrig saffranskaka liksom jag toppade tillsammans tinade frysta lingon samt dulche leche. Då blev detta plötsligt 2 dl lingon ovan samt 15 minuter senare ägde jag färdig pannacotta. Plus för att jag även kunde nå toppen den tillsammans med dulche leche liksom blivit ovan samt pepparkakor liksom jag fotade tidigare den dagen.
Hela desserten går för att frysa in ifall ni önskar äga en ess inom rockärmen då ni får oväntat mottagning. samt sen finns detta ju inget stopp inom för att vidareutveckla desserten, möjligen lägga en lager pannacotta mot på? tillsammans med pepparkakssmak kanske? alternativt saffranspannacotta? Åh detta skall jag utföra inom helgen titta anvisning denna plats https://saltsomsocker.se/saffranspannacotta-med-rodavinbar-till-julmiddagen/
Lingonpannacotta
Syrlig pannacotta tillsammans lingon samt pepparkaka, lite dulche
leche vid toppen på grund av ytterligare piff.
Super enkelt för att svänga ihop.
Portioner 6st glas
Pannacotta
- 2 gelatinblad
- 5 dl vispgrädde 500g
- 1-2 tsk vaniljpasta alternativt 1 msk vaniljsocker
- 2 dl tinade frysta lingon ca 150g
- 3/4 dl strösocker
- ½ lime bara juicen
Garnering
- Pepparkakor
- Tinade lingon
- ½-1 dl dulche leche
Gör således här!
Lägg gelatinbladen inom kallt dricksvatten inom ca 5 minuter.
koka upp grädde, vanilj, sötningsmedel samt lingon inom enstaka kastrull. Låt sjuda ca 3 minuter samt tillsätt limejuicen. Mixa smeten slät tillsammans med stavmixer samt sila ner inom ett ren bunke, rör ner gelatinbladen tills ni besitter enstaka jämn hudvård. Låt svalna något innan ni häller ovan krämen inom kopp alternativt skålar. Låt stå inom kylen inom minimalt 2 timmar till för att stelna.
Garnera tillsammans dulche leche, lingon samt pepparkakor. Njut!
Du möjligen även gillar...
Desserter, Övrigt
Svartvinbärsbladsocker.
Ett från dem längsta orden jag skrivit tror jag? Alltså detta sötningsmedel smakar magiskt samt lyfter vilken dessert såsom helst. detta finns egentligen inget stopp inom möjligheter mot smaksatt sötningsmedel.
Mitt goda apelsinsocker hittar ni på denna plats https://saltsomsocker.se/apelsinsocker/ råd vid smaksättningar, flädersocker, citronsocker, lakritssocker, myntasocker, hallonsocker.. ja ni fattar detta finns inget stopp! Testa er fram! … Continued
Choklad, sötsak, Julgodis, Julrecept
Kaneltryffel
Juliga tryfflar tillsammans många smakförmåga från kanel.
Jag ägde alldeles till många ljus choklad hemma därför detta artikel bara för att sätta igång kugghjulen var uppe. Vips således stod jag nära spisen samt kokade upp grädde, honung samt kanel. samt ja man är kapabel faktisk äga på grund av många choklad hemma tro mig. Rullade även några inom hasselnötskross … Continued