Bästa recept på skinkstek

Skinkstek - Recept

| Fläskkött | GI | Huvudrätter | LCHF |

Gör enstaka god skinkstek. Köttet blir många gott samt saftigt. detta tar lite tidsperiod innan den blir ljus, dock din arbetsinsats blir ej mer än 10 minuter. god anvisning för att utföra mot flera alternativt spara inom matlådor. Köttet passar mot ris, rotfrukt samt dem flesta sorts såser.

Tid: 2 timmar

portioner

Ingredienser:

Sås:

Utrustning:

Ugn:

  • °C inom nedre delen från ugnen inom ca 2 timmar samt 30 minuter tillsammans med över- samt undervärme

Gör skinkstek således här:

22 kommentarer

Matlåda

Denna riktig existerar lämplig på grund av matlådor.

Serveringstips

Servera tillsammans med ris, bulgur alternativt någon rätt med potatis samt grönsaker.

råd & tricks

Skinksteken passar många utmärkt för att servera även tillsammans med andra såser än den vilket föreslås inom detta anvisning.

Gräddsås, brunsås, béarnaisesås, kaffebar dem paris-sås, örkryddad sås passar samtliga bra.

GI Tips

Servera tillsammans något fullkornsalternativ fullkornsris alternativt fullkornsbulgur.

LCHF Tips

Servera tillsammans med grönsaker.

råd på grund av för att undvika tillsatser

Uteslut kalvfonden, ta gärna lite soja samt smakförstärkare tillsammans krydda, krydda samt torkade kryddor.

Variationstips

Variera ugnstemperaturen.

Välj enstaka ugnstemperatur mellan °C. Ju lägre temperatur desto saftigare animalisk föda, dock detta tar desto längre tidsperiod inom ugnen. Köttet bör kvar ständigt nå enstaka innertemperatur vid 75°C.

Planeringstips

Skinksteken är kapabel göras långt före servering samt förvaras inom kylen samt skäras upp strax innan alternativt en par timmar före servering.

Hållbarhet samt förvaring

Köttet samt såsen håller sig utmärkt minimalt 5 dygn inom matförvaring.

Går även för att frysa.

Skrivet av Mimmi

Jag besitter gas spis tillsammans med tillsammans med matlagningsutrustning inom samt varmluft fläkt Hur tillagar jag då skinkstek?

Skrivet av Yasmine

Kan yttra för att vid grader således tog detta ej ca 60 minuter till min stek ( kg) inom samtliga fall, jag satte in den runt 11 samt den va ljus

Skrivet av Arne Larsson

Steken Blev Jättegod tillsammans med Rostade vegetabilier Tillh

Skrivet av Klaus

Tack!

utmärkt samt enkel anvisning dock tänker ej servera steken tillsammans örkryddad sås. ej god på grund av tänderna gissar jag, smakar ej således många heller. Ha' enstaka trevlig dag! :)

Skrivet av Anders Wolmar

Receptet lät väl enkeltmen detta enkla existerar ju detta rena tänkte jag. samt detta blev supergott! Bistod såsen tillsammans enstaka tesked rönnbärsgele samt rejält tillsammans hemmatorkad kryddblandning.

samt rostade minipaprikor inom ugnen ihop tillsammans steken. Supergott!
PS. Körde vid grader!

anvisning samt foto: Susanne Jarl

Finns detta något godare än ett riktigt saftig samt mör helstekt skinkstek mot söndagslunchen? detta på denna plats existerar en anvisning likt fungerar till varenda, oavsett ifall ni äter LCHF, paleo alternativt helt “vanlig” kost.

inom mitt anvisning tipsar jag dig givetvis ifall hur ni får mot en mört animalisk föda vilket existerar motsatsen mot torrt samt tråkigt.

Innehållsförteckning

  1. Godast smakgivande tillsats mot helstekt skinkstek
  2. Så förbereder ni köttet inför ugnen
  3. Näringsvärden
  4. Ingredienser
  5. Instruktioner

Skinkstek existerar en köttstycke såsom ofta man förmå köpa mot riktigt utmärkt kostnad.

då jag lagade detta på denna plats receptet köpte jag min skinkstek på grund av 39,/kg, vilket ger en väldigt utmärkt portionspris. Dessutom existerar enstaka riktig tillagad skinkstek otroligt gott. ni får alltså enstaka smaskig måltid mot en många god pris.

Godast smakgivande tillsats mot helstekt skinkstek

Så vad bör man då smakförstärkare enstaka helstekt skinkstek med?

detta finns givetvis mängder tillsammans med kryddor liksom förmå passa perfekt mot köttet. på denna plats förmå ni verkligen testa dig fram inom köket.

Själv besitter jag inom detta denna plats receptet valt för att satsa vid smaker från vitlök samt ingefära. detta tycker jag ger enstaka riktigt god smakförmåga mot fläskköttet. Jag använde vitlökspulver eftersom jag ej ägde tillräckligt tillsammans med nyligen tillverkad vitlök hemma dock önskar ni nyttja ny vitlök, då går detta givetvis bra.

Glöm ej krydda samt peppar, detta existerar viktiga kryddor inom dem flesta maträtter på grund av för att dra fram smakerna.

inom receptet existerar kryddmängden bara enstaka uppskattning, dock titta mot för att smakförstärkare rejält.

Så förbereder ni köttet inför ugnen

Den helstekta skinksteken passar perfekt på grund av dig vilket äter LCHF-kost. ni förmå nämligen komplettera köttet tillsammans med valfria tillbehör samt därmed besluta hur flera kolhydrater ni önskar för att läka måltiden bör innehålla.

Varför ej satsa vid lite kokta alternativt stekta grönsaker? detta blir riktigt gott. ett jättegod sås för att äga mot steken existerar den här: Basilika samt vitlökssås. Annars sålunda kör man mer klassiskt samt serverar enstaka god gräddsås mot samt möjligen lite inlagd gurka.

För för att förbereda köttet därför bör ni binda upp din stek. Den bör nämligen hålla ihop länge inne inom ugnen.

på denna plats hittar ni enstaka rulle såsom redogör hur man gör: för att binda ett stek

För för att binda ihop din helstekta skinkstek behöver ni en steksnöre samt till för att ett fåtal riktig temperatur vid köttet behöver ni ett stektermometer.

Näringsvärde

Eftersom detta denna plats existerar ett helstekt skinkstek således innehåller portionerna givetvis enstaka hel sektion protein.

ni får runt 50 gram protein per portion samt dessutom rejält tillsammans med fett. detta existerar därför enstaka perfekt köttbit för att sammanföra tillsammans kolhydratssnåla vegetabilier liksom växer ovanför jord.

Om ni tittar vid bilden ifrån Kostbevakningen således ser ni för att receptet innehåller lite kolhydrater. dock dem behöver ni ej oroa dig till. egen brukar jag inte någonsin bekymra mig på grund av alternativt ens räkna kolhydrater likt kommer ifrån kryddor.

Helstekt skinkstek existerar den bästa maten då detta vankas familjemiddagar samt luncher.

därför, frågan existerar bara vilket ni tänker förtära mot den?

Ett alternativ mot skinkstek ifall man önskar utföra ett god helstekt fläskköttsbit, detta existerar för att utföra enstaka helstekt fläskkarré. detta existerar en lite fetare animalisk föda såsom ger lite mer smak.

Total tid: 1 timmetimme50 minuterminuter

Portioner: 4

Författare: Lari Salminen

  • Börja tillsammans för att ta ut steken inom god period innan ni bör börja laga mot den, då behåller den smakförmåga samt saftighet bättre.

  • Putsa din skinkstek angående detta behövs.

    detta kunna existera lite senor samt bindväv vilket man önskar ta försvunnen. ifall detta sitter rent fett, därför kunna ni tillsammans med fördel låta detta existera kvar då detta ger upp steken tillsammans med steksnöre.

  • Blanda ihop samtliga kryddor samt strö detta sedan ovan steken. Massera in kryddorna ordentligt inom köttet.

  • Bryn steken runt angående inom enstaka stekpanna sålunda för att samtliga ytor blir gyllenbruna.

  • Ställ in inom ugnen vid grader tills detta för att steken äger enstaka innertemperatur vid 74 grader.

    mot detta sålunda använder ni givetvis ett stektermometer.

  • Ta ut köttet samt låt detta vila inom minimalt 10 minuter innan ni skär upp detta. Detta existerar detta viktigaste från allt! angående ni börjar skära inom köttet direkt därför kommer all köttsaft för att rinna ur steken samt köttet blir enormt torrt samt tråkigt.

  • Glöm ej försvunnen för att nyttja stekskyn såsom smaksättare inom din gräddsås.

per

Dessa näringsvärden hämtas tillsammans med automatik ifrån ett internationell databas samt är kapabel därför existera något missvisande ibland.

Nämn @ alternativt tagga #lchfarkivet!