Russinfrallor recept
Nattjästa russinfrallor
Vid detta på denna plats laget vet ni ju möjligen för att jag älskar nattjästa bröd;) Både på grund av för att detta existerar såååå galet gott dock även på grund av för att detta existerar därför enkelt. Bara röra ihop degen vid kvällstid, tar några minuter, sen baka ut dem vid morgonen. Vips, klart!! dem denna plats existerar helt underbart goda, jag älskar russin inom bröd… Dessa tillsammans lite fett, yummie… Lite mejeriprodukt även ifall ni vill;)
Så vad avvaktar ni vid, baka vid nu…
Nattjästa russinfrallor 9st
4 dl kallt dricksvatten (400g)
6g ny jäst
1/2dl naturell rapsolja (den bör ej smaka nåt;)
2 msk ljus sirap
1 tsk salt
1 dl russin
75g fint rågmjöl (1 1/2 dl)
400g vetemjöl
Gör sålunda här:
På kvällen: Blanda ihop en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt fermenterad inom enstaka massiv bunke samt rör tills jästen lösts upp.
Tillsätt sedan sirap, olja, krydda, russin samt rågmjöl. mot slutligen tillsätter ni vetemjöl samt rör angående mot enstaka lite kletig deg.
Låt degen jäsa inom bunken inom rumstemperatur, täck ovan tillsammans med plastfolie. Använd ett korrekt massiv bunke då detta jäser upp riktig många.
På morgonen: Sätt ugnen på 275 grader. Vänd ut den åtgärda degen vid en väl mjölat bakbord, vik ihop degen några gånger tillsammans med väl mjölade sker.
Degen existerar väldigt lös samt detta bör den artikel. fanns bara försiktig således går detta bra;) Låt degen jäsa ca 20 minuter mot då ugnen går upp inom värme. Dela sedan degen inom ca 9 delar, doppa snittytorna inom lite mjöl, skapa mot ett lite rund bulle samt lägg dem vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper. Degen existerar kvar kladdig sålunda skapa försiktigt.
Ställ in ett djup plåt inom botten vid ugnen samt häll 1/2-1 liter vätska inom plåten.
Sänk värmen vid ugnen mot 225 grader samt sätt in bröden.
Sätt in bröden mitt inom ugnen ca 16-20 minuter, samtliga ugnar existerar olika därför håll koll vid bröden liksom bör ett fåtal ett härlig yta.
Låt svalna samt servera sedan helt underbart goda samt precis bakade frallor mot morgonmål.
Älskar bakverk tillsammans med russin inom, såååå gott!!
Ha för tillfället enstaka toppenkväll, kram kram
Relaterade
Kalljästa frallor tillsammans med russin & havre
Russin inom bakverk existerar verkligen enstaka vattendelare samt jag existerar definitivt grupp RUSSIN.
Ta enstaka lussebulle mot modell, vilket skulle den artikel utan russin egentligen? enstaka citrongul bulle bara, ej rolig alls. detta denna plats brödet skall bara röras inom bunken på grund av för att sen jäsa inom kylen ovan natten. Sen existerar detta bara för att dela degen samt grädda lagom mot frukosten. Easy peasy!
Jag jobbar många hemma idag därför detta existerar väldigt nice tillsammans nybakat bakverk vid morgonen.
Barnen älskar dessa frallor, lite skraja för att smaka inledande gången på grund av för att detta plats havregryn vid toppen. därför sjukligt dock ganska vanligt på denna plats hemma, dem smakar verkligen ej vid allt tyvärr. detta blir förbättrad dock önskar därför för att dom ville sätta tänderna inom allt jag bjuder vid.
Min kompis Emma kallar detta till ”fyllebrödet”, dem utför detta vid sommaren då dom kommer bostad vid natten ifrån krogen samt sen besitter dem perfekt morgonmål då suget efter godsaker existerar lite ytterligare stort dagen efter.
Livsnjutare deluxe!
Kalljästa russinfrallor
Ingredienser
- 25 g jäst
- 5 dl vatten
- 2 dl havregryn
- 7-8 dl vetemjöl
- 1-2 dl russin
- 1 tsk salt
- 3 msk olivolja
- 1 msk honung
Gör således här!
- Smula jästen inom enstaka bunke samt häll vid dricksvatten, rör angående tills jästen lösts upp.
Tillsätt resten från ingredienserna samt rör ifall tills ni äger enstaka deg likt känns likt ett tjock gröt, den skall artikel rejält klibbig. Täck degen tillsammans med lock alternativt plast samt ställ inom kylen ovan natten.Sätt ugnen vid 225 grader varmluft. Mjöla köksbänken samt vält ut degen. Skär ut ca 12 st bitar samt lägg ovan vid ett plåt tillsammans med bakplåtspapper.
ingen större koncept för att försöka utföra runda perfekta frallor utan bara ”klutta” ut frallorna. Då behåller ni luftigheten, risken existerar för att dem blir skiva annars. Pensla alternativt droppa lite olivolja vid frallorna samt strö ovan havregryn. Grädda inom ca 15 minuter. på grund av ännu krispigare brödskorpa, häll ut en kopp tillsammans dricksvatten vid ett plåt nederst inom ugnen samt stäng luckan direkt.
Låt svalna vid plåten samt servera ljumma tillsammans smör! Mums!
Du möjligen även gillar...
Frukost, Mellanmål, Övrigt
chiapudding tillsammans med blåbär samt lime.
Jag behöver ombyte då detta kommer mot morgonmål, därför då jag tröttnat vid gröt tillsammans med äppelmos alternativt mackor inom mängd då slänger jag ihop ett chiapudding.
utför den vid aftonen samt släng vid detta ni gillar såsom topping vid morgonen! Jag öste vid rejält tillsammans allt jag gillar, nötter, frön, kokos, blåbär samt frystorkade små frukter från växter. … Continued
Hela landet bakar, Övrigt, Vardag
ÄNTLIGEN!
Oj oj oj sålunda skönt för att erhålla informera för att jag vann all landet bakar 2018.
läka jag poppar likt enstaka popcorn maskin vid speed. en stunden gråtmild då jag ser åter samt inom nästa stund övertaggad inför framtiden. inom denna stund sitter jag helt egen inom soffan samt kollar vid reprisen från finalen, därför ja … Continued
Desserter, Julrecept, Mjuka kakor, Tårtor, Vardag
Saffranskaka tillsammans med ytterligare allt.
Tänk för att detta redan existerar Lucia?
Vart tog tiden vägen? denna plats kommer ett saftig saffranskaka toppad tillsammans dulche leche, grädde samt syrliga lingon. Vilken magisk kombination. Helt omöjligt för att bara ta enstaka bit, omöjligt! sålunda angående jag bara får baka ett bakelse mot jul sålunda blir detta nog den här? Varför jag för tillfället bara skulle … Continued