Smörgåstårta recept hönökaka skinka
Ibland får man bara ett craving till smörgåstårta samt lyxar mot ett helgbrunch mot familjen tillsammans med detta mästerverk, då räcker detta tillsammans med halva receptet samt ett halvmåne istället till enstaka full dessert. då detta existerar fest såsom idag tillsammans med flera gäster samt födelsedagsbarnet besitter smörgåstårta vid önskelistan sålunda existerar detta bara kavla upp ärmarna samt leka kallskänka.
Många använder vispgrädde vid smörgåstårtan dock jag tycker detta blir till många efterrätt ovan detta då samt håller mig mot dressing alternativt ibland dressing samt créme fraiche blandat.
Dessutom gillar jag för att blanda både animalisk föda samt sjömat dock detta roliga existerar för att man förmå äga vid nästan vad vilket helst. Bonusingredienser existerar oliver, rostad lök, valnötter, rostbiff, vindruvor, räkor alternativt citron. Bara fantasin sätter gränserna.
Så denna plats fullfölja jag:
Börja tillsammans med för att koka äggen hårdkokta då dem bör svalna inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inför dekorationen.
Plocka fram en lämpligt tallrik, jag besitter en vilket existerar 32-33 cm samt passar perfekt mot numeriskt värde halvor hönökaka bredvid varandra.
Första lagret
Lägg ut numeriskt värde halvor Hönökaka bredvid varandra. Bred vid bordsmargarin typ Bregott alternativt liknande samt bred sedan ut en ordentligt lager Leverpastej vid detta. Lägg vid en lager bostongurka ovanpå leverpastejen.
Andra lagret
Lägg ut numeriskt värde nya halvor hönökaka samt bred vid bordsmargarin.
Fyll all ytan tillsammans med hamburgerkött samt tryck ut all tuben tillsammans pepparrotsvisp vid köttet samt bred ut detta tillsammans ett smörkniv.
Tredje lagret
Nytt lager, nya skivor hönökaka. Hacka numeriskt värde från dem hårdkokta äggen inom enstaka kopp, häll inom enstaka flaska tonfisk samt ½ finhackad citrongul lök samt 1 ½ dl créme fraiche.
Bred blandningen ovan all ytan samt peppra försiktigt tillsammans grovmalen peppar.
Fjärde lagret
Nya skivor hönökaka samt bred ut ⅔ kolli Philadelphiaost. Lägg ut den kallrökta laxen samt täck all lagret.
Femte lagret/Dekoration
Bred dressing ovan kurera smörgåstårtan inklusive sidorna. Dekorera såsom ni önskar tillsammans med gurka, mejeriprodukt, skinka, tomat samt hårdkokta vanligtvis för fortplantning hos djur inom skivor alternativt klyftor.
Ingredienser
2 Påsar Pågens Hönökaka
Första lagret
Bordsmargarin
½ försändelse Leverpastej
Bostongurka
Andra lagret
Bordsmargarin
Hamburgerkött
1 tub/70g Örneborgs Pepparrotsvisp
Tredje lagret
2 hackade hårdkokta ägg
1 flaska tonfisk inom olja
½ finhackad citrongul lök
1 ½ dl Créme Fraiche
Grovmalen svartpeppar
Fjärde lagret
1 paket/140g Philadelphiaost
180g Kallrökt lax
Femte lagret/Dekoration
1 flaska majonnäs
1 Gurka
1 ask Cocktailtomater
14 Ostskivor (ex.
Jarlsberg färdiga skivor 150g)
1 kolli bearbetat med rök skinka inom tunna skivor
2 Hårdkokta oval form inom klyftor
Ha en trevligt kalas samt lycka mot tillsammans era tårtor!
Recipe Name
Smörgåstårta
Author Name
Thomas Lönngren
Published On
Cook Time
Total Time
Average Rating
Ingredienser mot fyllningarna: crème fraiche, grädde, dressing, citronpeppar, fett, lök, tonfisk; hönökakor; persikor, fruktcocktail, crème fraiche, grädde samt dressing.
Hacka löken fint.
Stek löken mjuk inom fett.
Vispa grädden hård.
Häll från tonfisk samt mosa ihop tillsammans löken inom enstaka kopp.
Tillsätt dressing, créme fraiche samt citronpeppar samt kaviar.
Rör ihop.
Tillsätt grädden samt rör ihop. Låt stå inom kylen medan ni fullfölja den andra fyllningen.
Hacka persikor smått.
Hacka fruktcocktail smått.
Lägg upp inom enstaka kopp.
Vispa grädden hård.
Tillsätt dressing, crème fraiche samt grädde.
Blanda ihop mot enstaka röra.
Lägg ihop numeriskt värde halvor Hönökaka mot ett rund botten vid en tallrik. Jag använde en tårtfat tillsammans lock.
Bred ut tonfiskfyllningen inom en jämnt tjockt lager.
Lägg vid Hönökakor samt snurra dem därför skarven ej kommer vid identisk plats vilket brödet beneath.
Bred ut den andra fyllningen tillsammans persika samt fruktcocktail inom en jämnt tjockt lager.
Lägg vid Hönökakor samt rotera dem därför skarven ej kommer vid identisk område liksom brödet beneath.
Täck ovan smörgåstårtan tillsammans en fuktat smörgåspapper.
Täck ovan. Jag använde en tårtfat tillsammans lock. Ställ inom kylen ovan natten.
Förbered detta ni önskar äga vid din smörgåstårta. Förslagsvis hårdkokta skivade hönsägg, citron, dill, dressing, crème fraiche, räkor, späd sallad, tomater, gurka, skinka samt mejeriprodukt.
Blanda dressing samt crème fraiche.
Ta fram smörgåstårtan ur kylen.
Bred ut dressing samt crème fraiche-röran vid samt runt smörgåstårtan.
Lägg ut skivat hönsägg omlott inom enstaka cirkel någon cm ifrån kanten. Blir detta hönsägg ovan lägg detta inom mitten.
Rulla ihop skivor från mejeriprodukt samt lägg strax innanför samt vid äggen.
Rulla ihop halva bitar från bearbetat med rök skinka samt placera mellan ostrullarna.
Placera samt stick in små klyftor tomat tillsammans med någon halv papper gurka längs kanterna in beneath äggskivorna.
Tryck försiktigt in tomat samt gurka beneath äggen samt inom majonnäs-röran därför dem ej trillar ner.
Ringla ett sträng dressing vid äggen - denna plats bör räkorna fastna inom majonnäsen.
Fördela vid räkor vid majonnäsen. Lägg resten inom mitten. Placera ut små citronbitar samt små dillkvistar på denna plats samt var mellan räkorna. Stick ner några gurkskivor inom mitten mellan mejeriprodukt samt skinkrullarna.
Tryck fast späd grönsallad såsom babyspenat samt liknande runt kanterna. uppenbart för att servera.
Servera gärna tillsammans med vindruvor samt bitar från melon.
En bit smörgåstårta tillsammans med mjuk samt saftig fyllning samt massor tillsammans gott pålägg.