Recept på fisk som barn gillar

Recept vid fisk! ni såsom följer vår blogg vet för att oss gillar vattendjur samt skaldjur. Idag bjuder oss vid anvisning vid 18 fiskrätter oss gillar. Hoppas för att ni hittar lite inspiration. Bidra gärna även tillsammans med dina bästa råd samt fiskrecept!

Recept vid sjömat på grund av olika tillfällen

Vi besitter begripet för att flera tycker för att detta tar emot för att laga vattenlevande djur.

dock för att laga vattenlevande djur behöver ej alls artikel krångligt. oss äter vattendjur flera dagar inom veckan. denna plats existerar våra (nåja, Peters) bästa anvisning vid fisk.

---

Recept vid vattendjur – rätter tillsammans med lax

---

1. Lax inom ugn

Lax inom matlagningsapparat existerar basmat hemma hos oss. oss äger nästan ständigt lax inom frysen, samt detta existerar enkelt för att tillaga ett bit inom ugnen.

kunna varieras inom detta oändliga!

Du behöver

• Laxfilé
• Salt, krydda
• Gräslök är kapabel existera gott
• Bonus: Chèvre, honung samt valnötter

Gör därför här

Lägg laxen inom enstaka ugnsform, salta samt peppra, samt ugnsbaka vid 200 grader inom cirka 20 minuter. angående man önskar lyxa mot detta lite ytterligare är kapabel man lägga vid chèvre, honung samt valnötter innan detta kurera gård in inom ugnen.

Servera med

Valfritt!

oss serverar mot modell tillsammans potatisklyftor, potatisgratäng (färdigköpt) alternativt ris samt några goda gröna vegetabilier, likt broccoli, brysselkål, haricot verts alternativt sojabönor. Eventuellt adderar oss lite aioli alternativt saffransaioli. Ibland serverar oss istället tillsammans kokt rotfrukt samt romsås.

2. Favoritgratäng tillsammans lax

Ibland lagar oss enstaka gratäng tillsammans lax, vilket existerar riktigt god.

Den på denna plats gratängen känns lite ”fetare” samt lyxigare, samt passar mot helgen alternativt då man äger gäster.

Du behöver

• Skinnfri laxfilé
• Kräftstjärtar
• Salt samt peppar
• Matlagningsgrädde
• Färskost
• Hummerost vid tub
• Hummerfond
• Dill samt gräslök
• Västerbottenost

Gör således här

Lägg laxen inom ett ugnsform samt strö ovan kräftstjärtar.

Blanda matlagningsgrädde tillsammans färskost, dill, gräslök, rikligt tillsammans med hummerost vid tub, ett stänk hummerfond samt lite krydda samt krydda. Häll ovan blandningen, strö ovan lite västerbottenost samt ställ in inom ugnen (cirka 200 grader inom 25 minuter).

Servera med

Servera gärna tillsammans med kokt rotfrukt samt broccoli, (koka inte någonsin broccolin mer än 45 sekunder).

alternativt möjligen tillsammans med ris samt sockerärter. en riktigt smarrigt anvisning vid fisk!

3. Laxfärsbiff

Laxfärsbiff existerar enstaka favorit hemma hos oss. angående man blir utmattad vid lax vid ”vanligt” sätt således existerar detta ett perfekt variation.

Du behöver

• Laxfilé
• Ströbröd
• Ägg (gulan)
• Salt samt peppar
• Olja/margarin

Gör därför här

Lägg lax, brödsmulor, äggula samt krydda samt pepprig inom mixern samt kör några varv.

skapa sedan lagom stora biffar. Stek inom olja alternativt margarin.

Servera med

Vi serverar ofta laxfärsbiffarna tillsammans med klyftpotatis samt aioli. vid bilden ser ni en situation då oss lyxade mot detta samt serverade tillsammans rotfruktspytt samt basilikakräm (gjord vid crème fraiche, färskost samt nyligen tillverkad basilika). detta förmå även existera gott för att servera någon ätbar växt mot, likt mot modell broccoli.

4.

Fisksoppa tillsammans saffran

Fisksoppa existerar enstaka återkommande favorit hemma hos oss. oss äger lagat ifrån grunden ibland, dock oss besitter fastnat till för att nyttja Kelda Skärgårdssoppa vilket bas. Ibland existerar detta smidigt för att ”fuska” lite!

Du behöver

• Lax (och möjligen lite torsk)
• Kelda Skärgårdssoppa
• Matlagningsgrädde
• Hummerfond
• Kräftstjärtar
• Räkor
• Morötter
• Lök
• Gul alternativt apelsinfärg paprika
• Svarta oliver
• Saffran
• Margarin för att steka i

Gör sålunda här

Skär morötter, lök samt peppar inom slantar/skivor/bitar.

skal räkorna samt skär laxen inom fyrkantsbitar. Låt lök samt morötter puttra vid svag värme inom lite margarin inom enstaka kastrull. Häll sedan vid skärgårdssoppa, valfri mängd matlagningsgrädde samt enstaka stänk hummerfond.

Häll inom peppar samt lax samt låt koka inom cirka 15 minuter. Mot slutet häller ni inom räkor samt kräftstjärtar. Dessa existerar redan klara samt bör bara bli varma.

ifall ni önskar äga inom oliver inom soppan tillsätter ni även dessa. smakförstärkare vid slutet tillsammans saffran.

Servera med

Soppan förmå tillsammans med fördel erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans med bakverk samt mejeriprodukt. Vanlig hårdost går utmärkt, alternativt möjligen lite cambozola.

5.

”Tallrik” tillsammans lax samt grönsaker

På senare tidsperiod besitter Peter kommit vid för att servera enstaka slags ”tallrikar”, tillsammans med lax samt många vegetabilier samt ätbar del. Detta anvisning vid sjömat går för att variera inom detta oändliga. på denna plats existerar numeriskt värde förslag.

Du behöver

• Tallrik tillsammans med rå salmalax: Salmalax, stekt halloumi, vegetabilier (till modell sparris, avokado, sockerärter, gurka samt rädisor) samt fruktbarhet (till modell melon samt jordgubbar).
• Tallrik tillsammans med ugnsbakad lax: Ugnsbakad lax, röda betor, valnötter, chèvre samt blandade vegetabilier (till modell sparris, avokado, röda betor samt små tomater).

Gör därför här

Skiva vegetabilier samt fruktbarhet samt lägg upp vid varsin skiva.

Stek detta liksom bör stekas (till modell lax, sparris och/eller halloumi) samt lägg slutligen detta vid tallriken tillsammans tillsammans grönsakerna samt frukten.

---

Recept vid sjömat – rätter tillsammans med torsk alternativt kolja

---

6. Fiskgratäng

En ytterligare standardrätt hemma hos oss existerar fiskgratäng. flera sorters vattenlevande djur passar för att kasta ner inom enstaka gratäng, samt maträtten sköter sig sedan nästan självt inom ugnen.

Du behöver

• Fiskfilé (t.ex. torsk alternativt kolja)
• Salt samt peppar
• Matlagningsgrädde
• Valfri smaksättning, mot modell räkor samt dill alternativt champinjoner samt ädelost

Gör sålunda här

Lägg fiskfiléerna inom ett ugnsform. Blanda matlagningsgrädden tillsammans valfri smaksättning. Tillaga inom ugnen vid cirka 220 grader inom cirka 20-25 minuter.

Ibland kunna man välja för att laga fisken ett stund innan man besitter vid såsen. ifall man önskar förmå man lägga potatismos direkt inom gratängformen.

Servera med

Servera fiskgratängen tillsammans med ris alternativt rotfrukt. Eventuellt kunna ni addera någon ätbar växt, likt mot modell lite lättkokt broccoli.

7.

Kokt torsk tillsammans bacon

Vi lagar ofta torsk inom ugnen, dock en alternativ existerar för att koka den. Kokt torsk passar utmärkt tillsammans med äggsås, dock en annat alternativ existerar för att servera tillsammans med bacon samt olika tillbehör.

Du behöver

• Torskfilé
• Salt samt peppar
• Bacon
• Lite smör/margarin för att steka i

Gör således här

Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig sålunda för att detta sjuder (får ej stormkoka!) samt lägg inom torsken.

Låt sjuda inom cirka 15 minuter. Skär alternativt klipp bacon inom bitar samt stek inom stekpanna.

Servera med

Man förmå förstås servera den kokta torsken hur man önskar. oss serverar gärna tillsammans ris alternativt potatismos samt vegetabilier liksom mot modell broccoli, ärtor alternativt haricot verts. Gärna lite aioli alternativt saffransaioli nära sidan av!

---

Recept vid vattendjur – rätter tillsammans marulk

---

8.

Fiskgryta tillsammans kräftstjärtar

Peter fick ganska nyligen inspiration mot den på denna plats fiskgrytan, liksom existerar både god samt nyttig vid enstaka samt identisk gång.

Du behöver

• Marulk (eller torskfilé)
• Kräftstjärtar
• Sockerärter
• Små tomater
• Vitvinsvinäger
• Salt samt peppar
• Timjan
• Cayennepeppar
• fiskbuljong
• Saffran

Gör sålunda här

Koka upp 6-8 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ett kastrull.

Skär beneath tiden fisken inom fyrkantsbitar. då vattnet kokar lägger ni inom fisken tillsammans tillsammans med ett stänk vinäger. Fisken behöver koka cirka 10 minuter. då detta närmar sig slutet vid koktiden lägger ni inom kräftstjärtar, sockerärter samt tomater. smakförstärkare tillsammans timjan, cayennepeppar, fiskbuljong, saffran samt krydda samt krydda.

Servera med

Vi brukar servera den på denna plats maträtten tillsammans med kokt rotfrukt.

detta går säkert även god tillsammans med ris, på grund av den liksom föredrar detta. angående man önskar förmå man även servera enstaka klick aioli till.

9. Baconlindad marulk

Marulk existerar ett ”sällanfisk” till oss, dock detta existerar roligt för att passa vid då man hittar den mot god kostnad. Den på denna plats fisken existerar fast inom köttet samt god för att steka alternativt grilla.

Du behöver

• Marulk
• Bacon
• Citron alternativt apelsin
• Salt samt peppar

Gör således här

Marinera inledningsvis marulken inom olja samt citron alternativt apelsin.

Linda därefter in marulksmedaljongerna inom bacon, salta samt peppra, samt stek tills fisken existerar tydlig.

Servera med

Vi serverade tillsammans tillsammans med kokt rotfrukt, sparris samt kantareller. Kolla gärna in filmen till för att titta mer!

---

Recept vid vattenlevande djur – rätter tillsammans med andra fiskar

---

10.

Stekt tonfisk

Färsk tonfisk existerar ett favorit inom vårt bostad. flera kommenterar för att detta existerar kostsamt för att köpa, dock man kunna passa vid då detta existerar extrapris.

Du behöver

• Tonfiskfilé
• Olivilja
• Salt samt peppar
• Eventuellt timjan alternativt sesamfrön

Gör således här

Skär tonfisken inom 1,5 cm tjocka skivor.

ifall ni önskar är kapabel ni marinera den inom olivolja samt mot modell timjan alternativt sesamfrön. Stek inom olja, inom 30-45 sekunder vid varenda blad (tonfisken bör existera skarlakansröd inuti).

Servera med

Vi serverar ofta tillsammans med klyftpotatis, aioli samt någon ätbar växt, liksom mot modell broccoli. detta existerar även gott för att servera tillsammans med ett fräsch samt fruktig sallad tillsammans med mot modell melon, vindruvor samt lime.

11. Grillad seabream

Seabream (eller dorada/dourada såsom den heter inom södra Europa) existerar vår absoluta favoritfisk.

oss tillagar den antingen vid vanlig matlagningsutrustning, alternativt vid grillgallret inom ugnen.

Du behöver

• En seabream per person
• Citron alternativt lime
• Timjan
• Saffran
• Olivolja

Gör sålunda här

Ta ut inälvorna ur fisken samt fyll den tillsammans med skivor från citron alternativt lime samt kvistar från timjan. Skär skåror genom skinnet (så för att man enkelt är kapabel lyfta försvunnen detta nära bordet) samt gnid in fisken tillsammans med olivolja samt saffran.

Grilla fisken vid matlagningsutrustning alternativt vid ugnens grillgaller, cirka 10 minuter vid varenda blad.

Servera med

Vi brukar servera seabreamen tillsammans tillsammans med ris, broccoli samt enstaka örtig sås (crème fraiche blandat tillsammans med citron- alternativt limesaft, citron- alternativt limeskal, olivolja, timjan, honung samt krydda samt peppar).

12.

Makrillfilé inom dillsås

När jag (Helena) plats unge brukade min mor servera hel makrill, liksom fylldes tillsammans dill samt kokade inom mejeriprodukt. Detta plats enstaka favoriträtt! Peter besitter gjort sin variant vid rätten tillsammans makrillfilé inom grädde.

Du behöver

• Färsk makrillfilé
• Matlagningsgrädde
• Salt samt peppar
• Dill
• Torrt vitt vin

Gör således här

Filea makrillen (om ni ej köpt färdiga filéer).

Hacka dillen. koka upp grädde inom ett stekpanna samt tillsätt dill samt enstaka stänk alkoholhaltig. koka filéerna inom cirka 5 minuter.

Servera med

Vi åt tillsmmans tillsammans ris, dock ni är kapabel även välja för att koka rotfrukt alternativt utföra potatismos. detta existerar gott för att servera tillsammans med brysselkål alternativt någon ytterligare smaragdgrön grönsak.

13.

Lubbfilé tillsammans skirat smör

Vi lagar ej lubb speciellt ofta, dock oss passar vid ibland då detta existerar utmärkt kostnad. Fisken äger ett härlig konsistens samt är kapabel lagas vid olika sätt.

Gör sålunda här

Panera lubbfilén tillsammans med brödsmulor, salta samt peppra, samt lägg den inom ett ugnsform. Sätt enstaka febermätare inom filén samt ta ut då termometern visar vid 52 grader.

beneath tiden kunna ni utföra inom ordning smöret. Skira smöret, tår inom citronskal samt lägg inom hackad persilja. Servera fisken tillsammans tillsammans smöret.

Servera med

Vi serverade lubbfilén tillsammans tillsammans med kokt rotfrukt, lättkokt broccoli, skirat fett samt enstaka örtsås. ni förmå även servera tillsammans ris alternativt potatismos angående ni önskar.

14. Stekt gös

Gös existerar enstaka riktigt härlig samt strålande god vattenlevande djur.

Passa vid då ni hittar den inom butiken mot en utmärkt pris!

Du behöver

• Gösfilé
• Bacon
• Salt samt peppar
• Margarin för att steka i

Gör därför här

Salta samt peppra gösfiléerna samt stek dem inom margarin inom ett stekpanna. Klipp alternativt skär bacon inom bitar samt stek tillsammans tillsammans fisken.

Servera med

Servera tillsammans kokt rotfrukt, potatismos alternativt ris.

Broccoli existerar gott såsom ätbar växt mot. Detta anvisning vid vattendjur får ett ytterligare piff tillsammans tillsammans med stekta kantareller alternativt trattkantareller.

15. sötvattensfisk inom gräddsås

Om ni frågar Peter efter hans absoluta favoritfisk existerar svaret sötvattensfisk. oss köper ej sötvattensfisk således ofta eftersom detta existerar relativt kostsamt.

då man filéar dem blir detta även många likt förvsinner. Detta utför å andra sidan för att detta känns ifall enstaka riktigt lyxig riktig då man väl får chansen.

Du behöver

• Abborrfilé
• Vispgrädde
• Vitt vin
• Dill
• Citron
• Salt samt peppar

Gör således här

Flå samt filéa abborren. ifall ni ej vet hur ni utför detta är kapabel ni studera vår steg på grund av steg guide på grund av för att filéa sötvattensfisk.

Blanda vispgrädde tillsammans med vitt alkoholhaltig, dill, citron, krydda samt krydda samt lägg inom enstaka ugnsform tillsammans tillsammans fiskfiléerna. Tillaga inom ugnen inom ungefär 15 minuter (20 minuter är kapabel behövas ifall detta existerar på grund av fler personer).

Om ni råkar erhålla abborrar tillsammans rom: hård karamell numeriskt värde äggulor inom enstaka kopp samt salta samt peppra.

Häll upp brödsmulor vid en tallrik. Rulla rommen inom äggulan samt sedan ströbrödet samt stek vid medeltemperatur, ungefär fyra minuter vid varenda blad.

Servera med

Servera tillsammans kokt rotfrukt alternativt potatismos samt kokt broccoli alternativt någon ytterligare ätbar växt ni gillar. Lite citron förmå även passa till.

16. Grillad uer

Ibland kunna man titta uer inom fiskdisken samt ett dygn bestämde oss oss på grund av för att testa.

oss lagade den vid ungefär identisk sätt liksom oss brukar laga seabream (se siffra 11 ovan), tillsammans med undantag från saffran, samt detta blev riktigt bra.

Du behöver

• Hel uer
• Citron alternativt lime
• Timjan
• Olivolja

Gör därför här

Ta ut inälvorna ur fisken samt fyll den tillsammans skivor från citron alternativt lime samt kvistar från timjan.

Skär skåror genom skinnet (så för att man enkelt är kapabel lyfta försvunnen detta nära bordet) samt gnid in fisken tillsammans med olivolja. Grilla fisken vid matlagningsutrustning alternativt vid ugnens grillgaller, cirka 10 minuter vid varenda blad.

Servera med

Vi serverade uern liksom oss brukar servera seabream, detta önskar yttra tillsammans med ris samt enstaka kall örtsås.

ett ätbar växt är kapabel förstås piffa mot rätten!

17. Gatäng tillsammans havskatt, hummer samt pilgrumsmusslor

När oss plats inom Kanada till flera tid sedan serverades oss ibland lyxiga fiskgratänger tillsammans hummer samt pilgrumsmusslor inom. oss äger ej hittat något liknande svenskt anvisning, sålunda Peter besitter experimenterat lite.

Du behöver

• Havskatt
• Hummer
• Pilgrimsmusslor
• Olivolja
• Vispgrädde samt mjölk
• Mjöl
• Smör till för att steka i
• Fiskfond
• Ägg (gulan)
• Svartpeppar
• Parmesanost

Gör således här

Häll lite olivolja inom ett ugnsform, lägg inom havskatten samt täck tillsammans med aluminiumfolie.

Baka inom ugnen vid 200 grader inom cirka 15 minuter. Rensa hummern (se filmen). Stek pilgrimsmusslorna enkel vid varenda sida.

Smält fett inom ett kastrull, blanda inom 3 msk mjöl samt vispa. Häll vid grädde samt mejeriprodukt, lite inom taget, samt vispa samtidigt. Häll inom enstaka små stänk fiskfond. hård karamell numeriskt värde hönsägg, häll inom äggulorna samt peppra. Lägg havskatt, hummer samt pilgrimsmusslor inom enstaka gratängform.

Häll ovan gratängsåsen samt strö ovan lite parmesanost. Gratinera gratängen inom 250 grader, 5-7 minuter.

Servera med

Gratängen förmå tillsammans fördel erbjuds mat eller dryck tillsammans med ris alternativt möjligen saffransris, ifall man önskar ett fåtal lite färg vid tallriken. Broccoli alternativt någon ytterligare ätbar växt existerar gott till.

18.

Sardiner

Ibland är kapabel detta artikel roligt för att variera den ”vanliga” fisken tillsammans sardiner. Sardiner passar möjligen ej lika utmärkt liksom huvudrätt, dock däremot perfekt såsom förrätt alternativt litet ”snacks”.

Du behöver

• Sardiner vid burk
• För bruschetta: tomater, vitlök, persilja, olivolja mejeriprodukt samt bröd
• För panerade sardiner: citron, rågmjöl samt olivolja

Gör således här

För bruschetta: Skålla tomater samt stek sedan vitlök, tomat samt persilja inom olja.

Lägg sardinerna inom enstaka ugnsform, lägg tomat/vitlöksblandning ovan sardinerna samt strö därefter ovan enstaka god mejeriprodukt. Gratinera inom ugnen inom 6-7 minuter samt servera därefter vid en gott bröd.

För panerade sardiner: Strö rivet citronskal direkt inom sardinburken samt droppa vid citronsaft. Vänd sardinerna inom rågmjöl samt stek hård. Ät vilket snacks.

Servera med

Servera dessa små tilltugg likt enstaka förrätt alternativt likt en tilltugg före middagen, möjligen tillsammans enstaka maltdryck alternativt en kopp vitt.

Fler anvisning vid fisk

Har ni fler anvisning vid sjömat för att dela tillsammans med dig av?

informera gärna!

sjömat existerar något likt flera tycker existerar lite svårt för att laga. möjligen ej till för att detta existerar krångligt dock på grund av för att detta förmå artikel klurigt för att anlända vid nya idéer. då jag fanns ungar åt oss nog bara torsk inom matlagningsapparat tillsammans äggsås samt fiskpinnar.

Jag förmå ej minnas för att detta serverades någon ytterligare slags fisk.
sålunda på grund av för att underlätta lite till samtliga ni var ute vilket kämpar tillsammans för att hitta fräsch inspiration då detta kommer mot vad ni bör servera på grund av slags vattenlevande djur mot kvällsmål, på denna plats kommer 5 goda fiskrecept till bota familjen.
ursprunglig ut existerar mitt anvisning vid hemgjorda fiskpinnar.

detta är kapabel låta ambitiöst för att utföra egna fiskpinnar, jag vet. dock detta blir ju därför många godare samt existerar faktiskt ej speciellt krångligt alls. Dessutom brukar detta existera ett sann höjdare hos barnen!
 

på denna plats besitter jag gjort enstaka därför god vattenlevande djur tillsammans med skagenröra vilket ni enkelt tillagar inom ugnen. Använd den vattendjur ni gillar allra bäst.

Torskrygg alternativt laxfiléer passar utmärkt. mot helgen blir detta ytterligare lyxigt för att nyttja nyligen tillverkad fisk!

detta på denna plats existerar nog enstaka från mina favoriter. lätt, lättlagad, god samt nyttig vardagsmat. Inget krångel, bara underbar mat! detta existerar lax inom matlagningsapparat helt enkelt!

Alltså kokt torsk tillsammans äggsås samt ärtor.

detta existerar därför klassiskt, enkelt, gott samt bara strålande. Ibland behöver detta ej existera krångligare än således på denna plats. Jag brukar utföra blomkål alternativt broccolimos mot. detta blir bara sålunda gott, ni måste testa!

Torsk inom matlagningsapparat tillsammans pesto samt fetaost. en anvisning liksom utför sig fint ett fredag då man besitter vänner ovan vid kvällsmål, dock passar noggrann lika utmärkt för att laga ett grå måndag såsom idag!
 
detta roliga tillsammans för att varenda sju dagar vandra igenom varenda mina anvisning.

Jag hittar ständigt något vilket detta plats en god tag sedan jag lagade samt likt plats superdupergott! god för att egen bli lite påmind angående all god föda jag lagat  🙂
 
 

Vi brukar ju ständigt slutföra varenda sju dagar tillsammans med något riktigt gott samt den denna plats veckan existerar inget undantag 🙂 Den på denna plats makalöst goda mazarinkakan existerar en måste för att testa!

Grymt god!
 
för tillfället hoppas jag för att ni samtliga får enstaka riktigt underbar sju dagar <3