Julrevben recept apelsin
Hem
Introduktion
Nyheter
Parkförvaltningen
Slötorps Gästgiveri
Gästgiveriets Meny
Gästgiveriets Kokbok
Slötorp Dåseberga
Järnvägar - SDJ
Dåseberga verkstad (kortform).
Werkstad
Dear utländsk reader, my web pages are written in Swedish as it fryst vatten my native language. To read them in another language inom recommend using Google Translate which inom hope will provide a readable version. |
Slötorps julmarinerade tjockskurna revben existerar enstaka given korrekt vid julbordet.
Saftiga samt goda tillsammans många smakförmåga från citrus samt kryddor.
Slötorps Julrevben
Receptet existerar dimensionerat på grund av ca 8 personer. existerar ni fler existerar detta bara för att multiplicera.
ca 2 kg Tjockskurna samt knäckta revben
3 dl Färskpressad apelsinjuice
3 dl Glögg
Rivet Apelsinskal ifrån ett apelsin
1 tsk kurera kryddnejlikor
Salt
Peppar
1 - Blanda ihop marianden från apelsinjuice, glögg samt kryddor.
Lägg revbenen inom ett lämplig bunke samt häll ovan marianden. Låt stå inom ca enstaka 60 minuter beneath lock.
2 - Sätt beneath tiden vid ugnen vid 125 grader C.
3 - då ugnen gått upp, flytta ovan revbenen mot ett långpanna tillsammans bensidan upp samt ställ in inom mitten från ugnen. Låt stå inom 3 mot 4 timmar. Vänd revbenen efter halva tiden.
4 - koka beneath tiden ihop resten från marinaden tillsammans honung mot ett mustig glaze.
5 - då detta existerar ca 20 minuter kvar, höj ugnstemperaturen mot 200 grader C samt pensla vid glazen några gånger på grund av ett extra krispig yta.
Revbenen existerar för tillfället färdiga för att lägga upp samt ställa fram vid julbordets småvarma sektion.
Smaklig Måltid!
/Peter
.