Kondenserad mjölk recept sundae
Att ett sådan självklar smak såsom kaffeglass bör existera därför svårt för att erhålla tag på..? Måste ju ändå artikel den maximalt givna smaksättaren (jag menar – nästan varenda dricker ju kaffe!) samt framförallt den enklaste. Jag tröttnade vid för att leta inom frysdiskarna samt gjorde min personlig. ENKEL och grymt god! (Japp, jag besitter cravings efter bryggd dryck just idag, nästa arbetsuppgift blir nog ett kaffemilkshake samt enstaka kaffesmoothie….).
Det existerar otacksamt för att fota glass inom den denna plats svettiga sommarvärmen….
Den smälter snabbt! Hur liksom helst klarar den denna plats glassen sig helt vid personlig grabb alternativt liksom en komplement mot enstaka kladdkaka exempelvis.
Espressoglass utan glassmaskin
Gräddig, fyllig samt mjuk. bryggd dryck samt glass existerar ett given succé samt den perfekta vuxendesserten. detta går jättebra för att utföra exempelvis enstaka halvsats för att glassen – förvara resterna från den kondenserade mjölken inom frysen samt ta fram nära behov.
Tips! Ersätt 1 dl från grädden tillsammans med grekisk yoghurt på grund av ett lite syrligare smakupplevelse.
Addera 1 msk kaffelikör ifall ni besitter detta hemma.
1 flaska sötad kondenserad mejeriprodukt (<400g)
5 dl vispgrädde
ca 4 msk kraftfull kaffe (smaka av)
en nypa salt
(en puff kanel)
Gör sålunda här:
Vispa grädden hårt. Blanda den kondenserade mjölken tillsammans med kaffe, krydda samt ev. enstaka försiktig puff kanel. Vänd ner grädden samt kylapparat in glassen.
en råd existerar för att frysa ner inom flera små formar därför slipper ni tina all glass ifall ni bara önskar ta fram ett portion.
Kände till för att testa enstaka information ifrån glassdisken samt den denna plats chokladglassen ifrån Magnum fick följa tillsammans med bostad på grund av några veckor sedan.
vad oss tyckte? Njaa, alltså detta denna plats existerar enstaka mustig, dominerande samt väldigt chokladig vuxenglass tillsammans klar samt lite ”torr” kakaosmak. likt för att man fryst ner ett dominerande chokladmousse. dock den saknar någonting samt blir liksom ej riktigt intressant nog. Ville genast servera hallon samt grädde till…. Kikar man vid innehållsförteckningen således känns detta ej upplyftande för att titta en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, glukos-fruktos sirap samt sötningsmedel likt dem tre inledande ingredienserna…?!
Det existerar höst inom luften, speciellt tidigt angående morgnarna då jag kilar vid arbete alternativt vandring. dock vidare eftermiddagen kryper solen samt även värmen fram. således än existerar väl sommaren samt därmed även glassäsongen ej helt över…
Varning till ett chokladig, mjuk, dominerande samt näringsrik glass! 🙂
Chokladglass
Den på denna plats glassen existerar gräddig, rund samt dominerande.
Mitt glassrecept existerar busenkelt, ni behöver ingen glassmaskin.
150 g mörk choklad 70 %
4 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
en nypa salt
100 g naturell färskost (typ Philadelphia)
1 flaska sockrad kondenserad mejeriprodukt (395 g)
Gör därför här:
Finhacka chokladen samt smält den försiktigt inom mikron alternativt ovan en vattenbad (i enstaka kopp ovan kokande vatten).
Vispa grädden mot fasta höjder tillsammans med vaniljsocker samt krydda.
Vispa ursprunglig ner färskosten samt blanda sedan ner kondenserad mejeriprodukt samt smält choklad. kylapparat in glassen inom 3-5 timmar inom enstaka nära plastbox tillsammans lock. (Frys gärna in glassen inom flera mindre askar således existerar detta enklare för att ta fram detta vilket går åt nära behov).
Tips! detta existerar jättegott för att smaksätta den denna plats glassen tillsammans starkt espressokaffe.
2 msk tycker jag existerar lagom till bota satsen samt detta är kapabel ni blanda ner allra slutligen, innan ni ställer den inom frysen. Några faller i små droppar pepparmintarom ifrån apoteket alternativt din favoritlikör fungerar detta med.
Jag besitter dille vid lakrits. detta existerar bara såååå gott. Kunde ju ej hålla mig ifrån för att utföra enstaka lätt lakritsglass såsom ej kräver någon glassmaskin. Glassen existerar gjord tillsammans med hjälp från kondenserad mjölk såsom verkligen bidrar mot ett mjuk konsistens.
Glassen smaksatte jag tillsammans med lakritspulver ifrån monark Markatta – liksom ni enkelt hittar inom dem flesta välsortreade mataffärerna idag.
(Kul för att detta blivit således enkel för att erhålla tag vid nu!).
Passade även vid för att testa receptet vid lakritscurd (halvsats) ifrån Boken Lakrits från Elisabeth Johansson. detta tillsatte jag såsom ett rippel inom glassen. Resultatet? Jäkla god glass!
Lakritsglass marmorerad tillsammans lakritscurd. Stört gott samt ej detta minsta isigt!
Jag avskyr för att fota glass inom den på denna plats värmen.
då den existerar mjuk nog för att skopa upp besitter man ej flera minuter vid sig för att knäppa bilden…. Nåja, ni ser hur den ser ut inom varenda fall.
Gräddig lakritsglass tillsammans lakritsrippel
Härligt gräddig, dominerande samt mjuk tillsammans med god lakritssmak. Glassen existerar lika god utan lakritscurden. nå toppen den gärna tillsammans med krossad turkisk krydda, lakritssrössel alternativt saltlakritsflakes inom stället.
alternativt varför ej lakritssås. existerar ni ute efter mjukglass? Håll koll vid glassen inom frysen samt ta fram den innan den existerar helt genomfrusen.
Lakritsglass:
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
2 msk lakritspulver
1 flaska kondenserad sötad mjölk
Gör således här: Vispa grädden mot fasta höjder tillsammans med vanilj samt lakrits.
Blanda ner den kondenserade mjölken. kylapparat in glassen inom enstaka plastbox tillsammans lock angående ni ej önskar smaksätta den tillsammans med lakritscurden.
Lakritscurd:
0,5 msk lakritspulver
0,25 dl vatten
en pytteliten nypa krydda (min tillsats)
25 g smör
0,25 dl socker
1 dl socker
1 ägg
Ev mörk hushållsfärg (om ni önskar äga curden mörk)
Gör således här: koka upp lakritspulver tillsammans o,25 dl vätska samt lite krydda beneath vispning.
Dra från ifrån plattan samt låt fett samt sötningsmedel smälta. Vipsa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt 1 dl sötningsmedel samt vispa ner detta inom kastrullen. Värm blandningen beneath vispning mot 85 grader alternativt tills den tjocknar. Låt kallna helt samt färga eventuellt tillsammans mörk hushållsfärg.
Montering:
Varva glass samt curd inom ett nära plastbox samt marmorera glassen tillsammans med hjälp från ett skärverktyg.
kylapparat tills detta blivit ett fast samt mjuk glass.
Den denna plats boken besitter noggrann blivit min samt jag älskar hur många inspirerande lakritsrecept den innehåller!
Jag besitter provat ett alldeles fantastiskt lakritsglass såsom jag önskar dela tillsammans med mig från.
mot receptet behövs ett glassmaskin dock jag måste fråga er, vad besitter ni på grund av upplevelse från glassmaskin? Jag äger numeriskt värde stycken samt ingen från dem ger mig färdigfrusen glass, snarare ett lättfrusen sörja såsom jag ändå måste frysa in inom flera timmar. bör detta existera så…?
Vi lyckades ej alls behärska oss då oss mumsade inom oss denna goding, allt slank ner identisk kväll….
🙂
Lakritsglass
Jag utgick ifrån receptet mot saltlakritsglass dock bytte saltlakritspulver mot lakritspulver, vaniljstång mot vaniljpulver samt därför tillsatte jag ett nypa krydda. detta resulterade inom enstaka himmelskt gräddig glass tillsammans med många lakritssmak. Glassmaskin behövs.
ca 6 portioner
1 krm vaniljpulver (malda stänger)
1 nypa salt
4 dl mjölk
3 dl vispgrädde
1 msk lakritsgranulat
1 msk lakritspulver
6 äggulor
2 dl socker
Gör sålunda här:
Koka upp vaniljfrön md krydda, mejeriprodukt, grädde samt lakrits.
Dra från ifrån värmen. Vispa äggulor samt sötningsmedel ljust samt pösigt. Häll ner gräddblandningen beneath vispning. Häll tillbaka smeten inom kastrullen samt låt sjuda tills glasskrämen tjocknar samt når ett temperatur från 85°. Sila blandningen samt ställ den inom en kallt vattenbad. Ställ smeten inom kylen tills den existerar riktigt kall samt kör den sedan inom din glassmaskin i enlighet med instruktionerna.
kylapparat in glassen fram mot serveringen.
Tips! angående ni ej får tag vid granulat tycker jag för att ni bör testa ersätta detta tillsammans med 1-2 msk lakritspulver.
Det denna plats inlägget görs inom samarbete tillsammans Ålandsmejeriet.
Midsommarafton närmar sig tillsammans stormsteg. Glass samt jordgubbar hör midsommarfirandet mot samt idag tänkte jag erbjuda vid den allra godaste samt lenaste chokladsåsen för att servera mot. Dessutom lite sundae inspiration!
Godaste chokladsåsen
Det denna plats existerar ett underbart fyllig, mjuk samt trögflytande chokladkolasås vilket passar lika god mot vaniljglassen såsom jordgubbarna.
Dubblera gärna receptet angående ni existerar många!
1 dl Ålands grädde ifrån Ålandsmejeriet
1 dl sirap (ljus alternativt mörk)
en nypa salt
50 g mörk 70 % choklad
0,5 tsk vaniljsocker
Gör således här:
Koka grädde, sirap samt krydda tills såsen tjocknar enstaka aning, detta rör sig angående ca 3 minuter. Ta kastrullen från värmen samt låt svalna enstaka aning.
Hacka chokladen samt rör ner den inom såsen tillsammans tillsammans med vaniljsockret. Rör tills såsen existerar slät. Servera gärna varm mot vaniljglass samt jordgubbar. Spara överbliven sås inom kylen samt värm försiktigt vid den inom mikron inför nästa servering.
♥ detta existerar även jättegott för att servera vaniljglass tillsammans med varm alternativt kall bärsås.
Jag brukar koka samman 2 dl röda små frukter från växter tillsammans med ca 2 msk florsocker samt sedan mixa detta jämn. Varva gammaldags vaniljgräddglass ifrån Ålandsmejeriet tillsammans vispad Ålands grädde, krossade maränger samt färska små frukter från växter till enstaka fräsch sommardessert. ↓
♥ enstaka ytterligare favorit existerar för att varva vaniljgräddglass tillsammans lemon curd, grädde samt hallon samt nå toppen tillsammans knapriga mandelflarn.
Äntligen besitter jag provsmakat Ålandsmejeriet ÅCA:s Gammaldags Vanilj Gräddglass. Den äger noggrann lanserats inom enstaka mindre konsumentförpackning.
Den existerar lätt för att beskriva; äkta, jättegod, gräddig och mjuk med tydlig vaniljsmak.
Inte en dugg isig samt inga bismaker från ”vegetabiliska fetter” vilket kännetecknar flera billiga vaniljglassar.
Vad tycker ni såsom provat den?
Kan artikel den godaste köpta vaniljglassen jag äger smakat.
(Och detta skriver jag ej bara på grund av för att jag existerar ambassadör på grund av Ålandsmejeriet). Riktigt god vaniljglass existerar faktisk ganska svår för att hitta 🙂
Det på denna plats existerar sommar detta, gräddglass tillsammans med genuin vanilj samt goa gubbar! Klassisk grill- samt midsommardessert, lika gott varenda sommar.
Här äger oss innehållet. detta existerar ständigt god tillsammans med ett betalkort innehållsförteckning – då ryms detta mindre från dem onödiga tillsatserna.
Plastburken rymmer 900 ml samt blir din till knappt 7 euro.
Den tomma burken blir perfekt vilket matlåda!
Idag blir detta en långt samt glassigt inlägg. en ”fortsättning följer” vid detta inlägg. vad tycker ni angående sommarens nyheter?
Äntligen enstaka fräsch smakupplevelse ute inom handelsställe, no 3 Passionate kiss, Tiramisu. Den existerar ej dum den här; glass tillsammans smakupplevelse från mascarpone, kaffesås, mörka chokladbitar, mjuk bakelse tillsammans kaffesmak samt överdrag från mjölkchoklad.
Trots samtliga ingredienser sålunda existerar den dock ganska mild inom smaken.
Lyckades även hitta no. 4 Flirty Kiss Gâteau au Chocolat, närmare bestämt chokladglass tillsammans med sås av choklad, chokladbrowniebitar samt överdrag från mjölkchoklad. begränsad samt gott god samt chokladig. dock detta existerar ingen B & J style tillsammans med några överdrivna mängder fyllning, detta existerar nästan lite snålt tilltaget.
Marabou mjölkchokladpinne (vaniljgräddglass tillsammans med Marabou mjölkchoklad) smakar såsom förväntat dock jag tycker chokladöverdraget kunde varit tjockare.
Kingis krossad choklad laktosfri (Laktosfri vaniljgräddglass, glasyr tillsammans chokladsmak (16%), fyllning tillsammans med chokladsmak (15%) samt krossade bitar tillsammans chokladsmak (6%) existerar helt okej.
Jag gillar överraskningar inom mitten 🙂
Solero Exotic (Vaniljglass tillsammans med exotisk fruktsås (15%) överdragen tillsammans med fruktosrbet (38%)) fungerar nog på grund av fruktälskarna. korrekt fräsch samt läskande.
Sia besitter tyvärr snålat vid den goda fyllningen inom sin Äpplekanel Ekologisk (vaniljgräddglass tillsammans äpplekanelsylt).
Jädrans vad man får gräva på grund av för att hitta dem, synd tycker jag, den ägde god potensial.
Triumfs gräddglass Chili lakrits (vaniljgräddglass tillsammans med saltlakritsfudge samt chilipepparrippel) besitter en något lurigt namn. Glassen må innehålla ett skarlakansröd rippel från chili dock någon klar smakupplevelse alternativt hetta (som jag förväntade mig från namnet) lyckades jag ej lokalisera.
kanske enstaka ton från chiliismak längre ner inom glassasken dock detta existerar helt uppenbart saltlakritsen såsom dominerar.
Hur rolig detta än existerar för att provsmaka (nya) glassmaker sålunda måste jag nog yttra för att jag föredrar hemlagad glass ändå…. Även angående dem ibland blir starkare, isigare alternativt rinnigare inom konsistensen således innehåller dem i.a.f.
inga konstigheter vilket exempelvis stabiliseringsmedel alternativt emulgeringsmedel. dock detta existerar uppenbart, ett varm samt svettig dygn vid stan alternativt stranden således existerar jag ej sen tillsammans med för att köpa mig enstaka kula alternativt två! Bollglass existerar godast. 🙂
Här inom Linköping existerar tydligen Bosses glassbar enstaka storfavorit, kön sägs ringla sig utdragen beneath varma dagar.
Jag besitter ganska flera smaker kvar för att testa dock saffransglassen plats noggrann således god och mjuk likt jag ville äga den samt marängsviss (storsäljaren) smakade noggrann likt ett hemlagad marängsviss.
Ja, detta blir nog fler vändor mot Bosses innan sommaren existerar slut.
Äh, då oss ändå existerar inne vid temat glass samt nyheter…..
Ni vilket hängt tillsammans en tag vet ju nära detta på denna plats laget för att angående jag ser ett information inom butikshyllan således gård dem tillsammans mig bostad.
detta bor enstaka food-shopaholic inom mig helt enkelt 🙂
Jag äger provsmakat dem senaste (?) smakerna från Ben & Jerry’s glassar;
(vanilgräddjglass tillsammans med chokladkakor, kakor tillsammans med chokladbitar samt enstaka virvel från choklad samt kakor) föll mig ej riktigt inom smaken. Kakorna existerar ej speciellt goda (min association gick mot pappkartong) samt eftersom dem smaksätter läka glassen, blir ej detta på denna plats någon fräsch favorit.
kurera glassen blir dessutom lite sönderfallande inom konsistensen vilket jag ej heller diggar.
Peanut butter cup (glass tillsammans med jordnötssmör samt jordnötssmörsfyllda chokladbitar) däremot existerar vilket enstaka dominerande samt söt små vision tillsammans med klar smakförmåga från jordnöt. Något till oss likt älskar jordnötssmör samt Snickers.
kunna tänka mig för att man tröttnar innan man hinner igenom den mäktiga burken dock -och tur existerar väl det….
Solen lyser väldigt flitigt på denna plats inom Linköping samt äntligen kryper graderna uppåt. Känns såsom en god läge till glassprovning tycker jag!
Vi besitter haft detta goda nöjet för att testa lite från årets nyheter vid glassfronten. Egentligen existerar detta väl bara ett ursäkt för att ett fåtal förtära gott dock jag besitter även lite hissar samt dissar för att dela ut därför ni vet vilket ni bör satsa vid på grund av smaker inom år!
Här kommer sektion en, resten får oss ta ett ytterligare gång!
Någon såsom provsmakat, vad tyckte ni?
Daim lanserar numeriskt värde nyheter inom tid, Strawberry Dream (rosa jordgubbsglass) samt Pear Dream (ljusgrön päronglass).
Daimstruten existerar ingen favorit inom vanliga fall samt detta blir ingen färsk favorit för tillfället heller.
Smakerna existerar ganska barnsliga samt toner faktisk ner smaken från Damikulorna.
Magnum 5 kisses besitter kommit inom limited edition. dem finns inom nästa smaker; crème brûlée, meringues et fruites rouges, tiramisu, gâteau au chocolat samt tarte au pommes. Jag äger bara lyckats ett fåtal tag inom 2 från dem….
Crème brûleée besitter enstaka karamellig, aningen bränd ton.
Daniels favorit! Jag tycker den existerar lite på grund av söt samt ”enformig” dock godkänd.
Min favorit! Goda smaker, fräsch bärsås, bitar från tranbär samt krispig skum. ett glass jag kunna köpa igen! Måste ju yttra för att jag blir nyfiken vid för att testa dem andra smakerna även, dock dem besitter jag såsom sagt ej lyckats hitta än.
Slänger in en litet + på grund av askarna även.
Glassarna ligger vilket dem existerar inom asken (utan pappersomslag) sålunda detta existerar enkelt för att öppna samt transportera utan ”skador”.
Cornetto popcorn tyckte jag för att lät lovande samt lite trendig. dock den önskar jag bara dra en streck ovan. Vaniljglassen existerar ej inom närheten från god, den smakar vegetabiliska fetter – angående ni förstår vilket jag menar.
Huj! ingen vaniljsmak ovan huvudtaget. Popcornen existerar ett fåtal samt kolasåsen inom mitten existerar söt samt smaklös. Tummen ner.
Vilka äger ni provat, vilken smakförmåga får jag ej missa mot nästa provning?
Blogg vid WordPress.com.
Under mina tid tillsammans med … samt gott besitter jag lagt upp fudge vid längden samt tvären, gjorda tillsammans flera olika metoder samt denna plats kommer ytterligare en sätt. Nämligen för att blanda mörk choklad tillsammans fett samt kondenserad mejeriprodukt. samt den på denna plats varianten existerar helt busenkel, tror ej för att detta går för att misslyckas.
idag besitter jag ej provat ännu tillsammans med vare sig ljus alternativt ljus choklad således jag vet ej hur detta blir dock fungerar detta därför återkommer jag därför småningom. tillsammans mörk choklad blir detta inom samtliga fall hur god vilket helst samt sen är kapabel man ju smaksätta vid olika sätt. Jag besitter valt russin, jordnötter samt dajm till den kombon visste jag fanns enstaka vinnare!
Chokladfudge tillsammans med jordnötter, russin samt dajm – Foto: Britt-Marie Knutsson
Chokladfudge tillsammans med jordnötter, russin samt dajm
400 g mörk choklad
50 g smör
1 flaska sötad kondenserad mjölk
1 dl salta samt rostade jordnötter
1 dl russin
1 dubbel dajm, 56 g
- Bryt chokladen inom bitar samt lägg ner inom enstaka kastrull liksom rymmer minimalt 1,5 liter.
- Lägg ner smöret samt häll inom den kondenserade mjölken.
- Värm vid svag värme tills chokladen samt smöret smält.
Rör angående ibland.
- Häll ner jordnötter samt russin samt blanda ordentligt.
- Klä ett form eller gestalt, ca 20 x 20 cm, tillsammans bakplåtspapper samt häll inom fudgesmeten. Bred ut den således för att den existerar jämnt fördelad ovan formen.
- Krossa dajmen samt strö ovan fudgen inom formen. Tryck mot enkel därför för att dajmen fastnar.
- Ställ in inom kyl sålunda för att fudgen stelnar.
Skär inom lagom stora fyrkanter.
Chokladfudge tillsammans jordnötter, russin samt dajm – Foto: Britt-Marie Knutsson
Chokladfudge tillsammans jordnötter, russin samt dajm – Foto: Britt-Marie Knutsson
Jag blev ju helt överförtjust inom glassen från vispgrädde samt kondenserad mejeriprodukt liksom jag skrev angående till en tag sen samt idag äger jag gjort ytterligare fyra (!) olika varianter.
således ni kunna tro för att jag äger haft glassorgier denna plats hemma på grund av mig egen. 🙂
Pistaschglass tillsammans ljus choklad – Foto: Britt-Marie Knutsson
Pistaschglass tillsammans med ljus choklad
100 g ljus choklad
1 dl naturella pistaschnötter utan skal
5 dl vispgrädde
1 flaska sötad kondenserad mjölk
pistaschessens efter smak
ev.
smaragdgrön hushållsfärg
- Hacka chokladen samt pistaschnötterna, ej alltför smått.
- Vispa grädden. Häll ner den kondenserade mjölken samt vispa enstaka stund till.
- Blanda ner choklad, nötter samt några faller i små droppar pistaschessens. Essenser existerar inom regel väldigt koncentrerade därför smaka från sålunda för att detta ej blir på grund av mycket.
- Färga eventuellt glassen sålunda för att den blir ljusgrön.
- Häll upp inom enstaka plastlåda och ställ in inom frysen.
- Efter ett timma inom frysen förmå man röra ifall inom glassen lite således för att ej choklad samt nötter sjunker mot botten.
Efter 5 – 6 timmar existerar glassen helt fryst samt genomskinlig för att äta.
Blåbärsglass tillsammans med lime samt basilika – Foto: Britt-Marie Knutsson
Blåbärsglass tillsammans med lime samt basilika
4 dl blåbär
2 msk socker
1 burk basilika
skal från ett lime
5 dl vispgrädde
1 flaska sötad kondenserad mjölk
- Koka blåbären tillsammans med sötningsmedel inom ca 5 minuter således för att bären syltar sig.
Låt kallna.
- Hacka basilikan fint samt tår från skalet ifrån limen samt blanda ner detta inom blåbären.
- Vispa grädden. Häll ner den kondenserade mjölken samt vispa ett stund till.
- Blanda ner blåbären samt rör om.
- Häll upp smeten inom glasspinneformar alternativt inom enstaka plastlåda och ställ in inom frysen.
- Efter 5 – 6 timmar existerar glassen helt fryst samt ljus för att äta.
Jordnöts- samt sesamglass – Foto: Britt-Marie Knutsson
Jordnöts- samt sesamglass
5 msk sesamfrön
1 flaska sötad kondenserad mjölk
0,5 dl jordnötssmör
1 tsk vaniljsocker
5 dl vispgrädde
0,5 dl salta jordnötter
1 pkt sesamkakor
- Rosta sesamfröna inom ett torr stekpanna tills dem börjar erhålla färg, titta upp bara sålunda för att dem ej bränns.
- Mixa sesamfröna mot fina smulor samt blanda ner kondenserad mejeriprodukt, jordnötssmör och vaniljsocker.
Mixa enstaka stund sålunda för att detta blir någorlunda slätt.
- Vispa grädden samt blanda ner den mixade smeten.
- Hacka jordnötterna samt bryt sesamkakor inom mindre bitar samt blanda även ner detta inom glassmeten.
- Häll upp glassmeten inom enstaka plastlåda och ställ in inom frysen.
- Efter ett timma kunna man röra ifall lite sålunda för att nötter samt sesamkakor ej sjunker mot botten.
Efter 5 – 6 timmar existerar glassen helt fryst samt ljus för att äta.
Apelsinglass tillsammans med hallonrippel – Foto: Britt-Marie Knutsson
Apelsinglass tillsammans hallonrippel
200 g hallon
2 msk socker
5 dl vispgrädde
1 flaska sötad kondenserad mjölk
2 tsk vaniljsocker
4 msk koncentrerad apelsinjuince
- Koka hallonen tillsammans med sötningsmedel tills bären syltar sig.
Mixa allt samt passera försvunnen kärnorna genom ett sil.
- Vispa grädden samt blanda ner kondenserad mejeriprodukt, vaniljsocker samt koncentrerad apelsinjuice.
- Häll upp 1/3 från glassmeten inom ett plastbox, ringla ovan lite hallonpuré, häll vid ytterligare glass osv.
- Rör angående lätt med tex ett matredskap inom lådan så för att glassen blir melerad.
- Ställ in glassen inom frysen.
Efter 5 – 6 timmar existerar glassen helt fryst samt genomskinlig för att äta
Jag existerar mållös. Helt mållös.
Körsbärsglass – Foto: Britt-Marie Knutsson
200 g körsbär
1 msk honey bourbon
2 msk socker
1 vaniljstång
1 nypa salt
5 dl vispgrädde
1 flaska sötad kondenserad mjölk
- Kärna ur körsbären, dela dem inom mindre bitar samt lägg dem inom enstaka skål.
- Häll ner honey amerikansk whiskey, sötningsmedel, fröna ifrån vaniljstången samt krydda.
Blanda samt låt allt sen stå minimalt ett halvtimma sålunda för att körsbären drar åt sig samtliga smaker.
- Vispa grädden. Häll ner den kondenserade mjölken samt vispa ett stund till.
- Blanda ner körsbären.
- Krossa kakorna mot ganska grova smulor samt blanda även ner dessa.
- Häll upp inom ett flaska samt ställ in inom frysen.
- Efter enstaka timma inom frysen kunna man röra ifall inom glassen lite sålunda för att ej bären samt cookisen sjunker mot botten.
Efter 5 – 6 timmar existerar glassen helt fryst samt ljus för att äta.
* * * * * * * * * * * * * *
Jag besitter ständigt tyckt för att hemmagjord glass blir lite isig samt förmå äga äggsmak. samt dem liksom känner mig vet för att detta finns enstaka smakupplevelse såsom jag helt ej klarar från samt detta existerar smaken från äggula. Redan på grund av en par kalenderår sen skrev jag en inlägg var jag efterfrågade en anvisning vid glass liksom blev mindre isig.
Jag ägde då hittat en anvisning var man använde maizena vilket jag provade tillsammans med mindre lyckat konsekvens. dock för tillfället trillade jag vid en anvisning var man gjorde glass enbart från vispad grädde blandad tillsammans med kondenserad mejeriprodukt samt valfri smaksättning. samt den skulle ej köras inom glassmaskin utan bara ställas in inom frysen samt ett fåtal perfekt konsistens. Jamen alternativt hur…..
dock jag googlade vidare samt hittade fler liknande anvisning samt varenda plats lika överväldigade således min nyfikenhet väcktes definitivt. därför jag provade. samt jag ägde köpt en gäng körsbär liksom jag ville nyttja mot något sålunda då fick detta helt enkelt bli körsbärsglass. samt idag existerar jag helt mållös! detta fungerade, glassen blev mjuk samt helt underbar. WOW!
Skulle möjligen lägga ut min glassmaskin vid blocket…. 😉
Körsbärsglass – Foto: Britt-Marie Knutsson