Ugnsgratinerad lasagnette recept
Pastalasagne
2.Sätt ugnen vid 200 grader. koka pastan i enlighet med förpackningen inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Häll från vattnet inom enstaka sil efter kokningen. 3.Häll pastan inom ett ugnsform, ca 30 x 38 cm. Blanda den tillsammans köttfärssåsen. 4.Häll ovan bechamelsåsen samt strö ovan riven mejeriprodukt. Grädda lasagnen längst bort ner inom ugnen inom ca 40 min.
Lägg ovan ugnsfolie vid slutet ifall den får till många färg. på denna plats hittar ni fler goda matrecept – klicka här!
Du möjligen även gillar...
Tacoköttfärssås
Tacoköttfärssås – sålunda gott samt enkelt för att tillaga. Både jag samt mina små människor älskar denna köttfärssås. Passar mot pasta, ris och/eller enstaka fräsch sallad. tacofärs 2 vitlöksklyftor 800 g köttfärs 1 påse Tacokrydda 3 msk tomatpuré 500 g krossade tomater krydda fullfölja därför på denna plats 1.
Pressa vitlöken samt bryn den inom lite olja inom ett …
Guacamole
Guacamole, ett grymt god, mjuk avocadoröra tillsammans samt vitlök för att dippa nachos inom. alternativt liksom tillbehör mot tacos, fajitas, ett köttbit alternativt kyckling. detta existerar även strålande gott samt blanda ner ett rejäl klick inom ett sallad.
Guacamole passar mot detta mesta. Jag älskar Guacamole! Guacamole 3 avokado 1 små tomat 1 vitlöksklyfta 1/2 citrongul …
Pulled pork
Pulled pork existerar strålande mört, smakrikt samt saftigt animalisk föda. detta besitter ett tradition ifrån den amerikanska södern.
Fler recept...
Noblessekladdkaka
Noblessekladdkaka existerar enstaka perfekt dessert!
alternativt bjud vid den vilket dessert vid en kalas. dem runda Noblesseplattorna innehåller små knapriga krokantbitar liksom fullfölja chokladkladdkakan extra god samt läcker. Servera gärna tillsammans enstaka klick vispgrädde alternativt glass! Den existerar ej bara god utan även attraktiv tillsammans detta fina mönstret liksom bildas från chokladplattorna. NOBLESSEKLADDKAKA Ca 12 bitar …
Rödvinssky
Den på denna plats rödvinsskyn existerar såååååå himla god samt passar perfekt mot grillat alternativt stekt animalisk föda.
Jag besitter gjort den vid enstaka kockutbildning samt receptet kommer från riktiga kockproffs. oss använde hemgjord buljong (sky) som oss kokade själva, dock detta går även utmärkt tillsammans med köttbuljong vilket man tillagar i enlighet med förpackningen vid buljongtärningarna. Tips! önskar man utföra ett gräddsås förmå …
Så skalar man lök snabbt samt enkelt
Lindas kökstips: således skalar man lök snabbt samt enkelt Svar: Lök besitter ibland en tunt skal liksom existerar svårt för att erhålla försvunnen.
Skär försvunnen ändarna och lägg all löken en betalkort stund inom kokhett dricksvatten. Då släpper skalet snabbt.
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Lasagne existerar enstaka känd maträtt ifrån detta italienska köket likt idag existerar enstaka från världens maximalt omtyckt maträtter.
Det existerar enstaka ugnsgratinerad maträtt såsom består från köttfärssås, mejeriprodukt, lasagneplattor samt enstaka klassisk béchamelsås.
Nedan besitter ni mitt favoritrecept vid ugnsrätt liksom existerar både gott samt enkelt för att laga.
Lasagne
Skriv ut recept
4.64 från 5 stjärnor ifrån 22 personer
- 500 gram köttfärs
- 1 paket lasagneplattor
- 800 gram Mutti körsbärstomater 2 burkar
- 1 morot
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk kalvbuljong
- 1 dl vitt vin
- 1 msk torkad oregano
- 1 msk torkad persilja
- 1 msk torkad basilika
- 3 msk olivolja
- Salt & peppar
- 3-4 dl riven ost
- Färsk basilika mot garnering
Béchamelsås
- 4 msk smör
- 3 msk mjöl
- 6 dl mjölk
- Salt & peppar
Förhindra för att din skärm slocknar
Sätt ugnen vid 225 grader.
Värm upp olivolja inom enstaka massiv kastrull.
tår moroten samt finhacka löken samt vitlöken.
Lägg inom köttfärs, riven morot, lök, vitlök, krydda samt pepprig inom kastrullen. Stek tills köttet blivit tillagat.
Tillsätt sedan körsbärstomaterna vid flaska samt kryddor. Låt sjuda vid medium/låg värme tills köttfärssåsen tjocknar.
När såsen sjuder, börja tillsammans med béchamelsåsen.
Smält fett inom ett kastrull.
Blanda inom mjöl samt vispa tills detta existerar helt klumpfritt.
Tillsätt lite inom taget från mjölken samt sedan krydda samt krydda. Rör angående kurera tiden tills såsen tjocknar. Ta försvunnen kastrullen ifrån plattan.
I enstaka medelstor form eller gestalt, lägg inom en lager från köttfärssåsen samt béchamelsås. Lägg vid lasagneplattor samt sedan köttfärssås, béchamelsås samt riven mejeriprodukt.
Fortsätt vid identisk sätt samt slutföra tillsammans en lager köttfärssås, béchamelsås samt riven mejeriprodukt vid toppen.
Sätt in inom ugnen inom cirka 35-40 minuter. Håll koll tillsammans med jämna mellanrum. ifall osten fått tillräckligt färg efter hälften från tiden, täck ovan formen tillsammans folie.
Ta ut samt garnera eventuellt tillsammans med färska basilikablad vid toppen.
Servera samt njut!
Jag kunna rekommendera för att nyttja ett lagrad mejeriprodukt inom detta anvisning. Parmesanost funkar utmärkt, dock jag använde mig från vilket jag ägde hemma - lagrad Grevé.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna ett yttrande samt säga vad ni tyckte!
Dela vid FacebookMer ifall lasagne
Lasagne existerar enstaka klassisk italiensk maträtt vilket besitter rötter ifrån antikens Grekland.
Ordet italiensk mat kommer ifrån detta grekiska termen “laganon” likt plats den inledande kända typen från pasta.
Dock därför plats “laganon” ej riktigt lik dagens italienska italiensk mat, utan fanns bara lager från pasta samt sås.
Namnet “laganon” kommer alltså ifrån matlagningsmetoden genom för att lägga pasta inom lager, samt ej ifrån ingredienserna.
Hursomhelst, idag existerar pastarätt existerar ett ugnsgratinerad maträtt såsom består från köttfärsås, béchamelsås, mejeriprodukt samt lasagneplattor.
Vilka kryddor samt ytterligare ingredienser likt används inom Italien varierar ifrån släkt mot släkt samt ifrån område mot region.
Kan man utföra vegetarisk lasagne?
Ja detta går utmärkt genom för att byta ut köttfärsen mot t.ex. sojafärs samt kalvbuljongen mot grönsaksbuljong.
Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!