Pärlans kola vanilj havssalt recept
Kaksmulan
Jag lovade ju för att detta skulle anlända ett fräsch tävling vid bloggen samt denna gång existerar detta jag egen dvs Kaksmulan Webshop liksom lottar ut en riktigt fint set tillsammans grillvante samt grytlapp såsom passar perfekt inom köket mot jul. önskar man ej äga detta egen existerar detta enstaka perfekt små julklapp mot dagisfröknar, släkt samt vänner alternativt varför ej istället till enstaka växtdel då man går försvunnen vid julfest.
Tävlingen pågår mot samt tillsammans med måndag den 17 dec. till för att existera tillsammans med samt tävla önskar jag för att ni tipsar angående till er godaste julgodis alternativt julkaka inom enstaka anmärkning mot detta inlägg. Jag blir också väldigt lycklig ifall ni önskar gilla samt möjligen dela Kaksmulan webshop vid facebook. Skulle existera väldigt roligt ifall jag kom upp inom 1000 gillare före jul ;).
Ja sålunda utlovade jag ju en råd vid julgodis även, wienernougat existerar verkligen både gott samt väldigt enkelt således denna plats hittar ni receptet vid det.
Blev inget nytt inlägg idag heller, förlåt.
Huvudvärk och jättetrött denna kväll sålunda detta är mera enstaka fråga angående för att förflytta sig ifrån soffhörnet mot sängen utan för att somna på vägen. Därför bjuder jag helt enkelt vid lite julgodis råd ifrån förra året. Bland annat gjorde jag ischoklad tillsammans chiliknuff ovan vilket ni hittar receptet vid denna plats samt sålunda gjorde jag enstaka riktigt mumsig polkachoklad fudge nedan som jag helt är kapabel rekommendera er för att testa.
önskar även passa vid för att påminna er ifall tävlingen denna plats vid bloggen var ni äger chans för att vinna en presentkort vid 500:- vid Whiteaway, ni hittar tävlingen på denna plats samt ni äger t o m onsdag vid er för att skicka in till er tävlingsbidrag. God mörker, over and out!
Ja bountybollar existerar verkligen enstaka favorit bland julgodiset numera.
Gjorde detta faktiskt till inledande gången till bara numeriskt värde kalenderår sedan dock dem existerar därför goda för att detta redan känns liksom en ”måste” bland godsakerna. inom år doppade jag hälften inom mjölkchoklad samt hälften inom riktigt mörk choklad (70%) således existerar detta bara för att välja sin personlig favorit. Receptet hittar ni denna plats. Min ”pimpade” Pärlan kola då?
Jo jag äger gått samt trånat efter Pärlans fina kolor länge idag samt inom senaste numret från Lantliv Jul & Pyssel sålunda inbjöd dem vid anvisning vid bl a deras vaniljkola tillsammans havssalt. dock för tillfället fanns det nämligen därför för att jag fick utföra enstaka snabb utryckning mot skolan just då kolan fanns nästan ljus. Jag stod samt studsade på grund av för att den skulle anlända upp inom temperatur snabbt nog.
då den noggrann skulle artikel tydlig hällde jag upp den och åkte iväg. då jag kom bostad igen ägde ju kolan således uppenbart redan svalnat samt detta gick ej för att erhålla flingsaltet som skulle existera vid för att fastna. eftersom detta blev lite mörk choklad ifrån bountybollarna därför tog jag helt enkelt samt penslade kolan tillsammans med mörk choklad samt strödde sedan på flingsaltet.
för tillfället vet jag ju ej hur den skulle smakat utan chokladen dock jag tror faktiskt detta blev ändå godare, mums. inom helgen äger jag tänkt hinna allt likt jag ej gjorde förra helgen. Julmarknad, baka pepparkakor, åka pulka ;), utföra mera julgodis, förtära glögg, handla julklappar samt sålunda äga lite vänner vid adventsfika tillsammans med glögg samt godsaker vid vilodag. därför idag håller oss tummarna för att planen håller.
Önskar er varenda enstaka riktigt härlig andra adventshelg!! Kram samt tackar på grund av för att ni tittar in.
Pärlans vaniljkola tillsammans havssalt
170 g glykos
250 g socker
80 g smör
2 dl grädde
1/2 vaniljstång alternativt 1 tsk autentisk vaniljpulver
1/2 tsk havssalt
Flingsalt för att strö vid toppen
ev. lite smält mörk choklad för att pensla den stelnade kolan med
Smält ihop fett, grädde, havssalt samt vanilj vid svag värme inom enstaka små kastrull.
koka samtidigt upp glykos samt sötningsmedel vid upphöjd värme inom ett tjockbottnad kastrull mot cirka 170 grader, egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser bör då existera ljust bärnstensfärgad. Tag från kastrullen tillsammans med detta karamelliserade sockret ifrån spisen samt blanda försiktigt ner smör- samt gräddblandningen. Ställ tillbaka kastrullen vid plattan, sänk värmen, samt låt koka upp igen.
Rör ifall då samt då således för att detta ej bränns nära inom botten samt tag från då kolan äger nått cirka 123 grader. angående ni existerar osäker, fullfölja gärna kulprov. Tag ur vaniljstången. Häll upp kolan inom ett struktur klädd tillsammans bakplåtspapper. Låt svalna någon 60 sekunder samt strö ev. ovan lite flingsalt. Alternativt låter ni kolan stelna samt penslar den sedan tillsammans med smält mörk choklad samt strör flingsaltet vid chokladen istället.
Låt kolan svalna 3-4 timmar inom rumstemperatur, skär sedan inom bitar samt slå in inom smörpapper. Förvara torrt samt svalt.
PS. Glöm ej för att ta chansen för att tävla ifall en presentkort vid 500:- hos whiteaway, tävlingen hittar ni här.
Wienernougat
Nu äger detta blivit ganska flera sötsak anvisning denna plats vid Kaksmulan, dock julgodis kunna man väl inte någonsin ett fåtal på grund av många av?
för tillfället började jag ju tidigt sålunda ett sektion besitter redan tagit slut således tex saltlakrits kolan samt hård karamell skall jag göra nya omgångar från senare idag. dock ett fräsch sort äger detta blivit idag även, fast fräsch samt färsk existerar väl egentligen helt fel för att yttra. Wienernougat tillhör väl dem riktigt gamla klassikerna dock existerar ej desto mindre god till detta.
Snabbt samt enkelt existerar detta även vilket ju ej fullfölja något därför denna plats dan före dan före dopparedan. Dotterna ligger kvar nedbäddad vid soffan framför TVn tillsammans med förhöjd kroppstemperatur dock min förkylning håller sig förhoppningsvis vid ett lite mer ”lagom” nivå sålunda detta förmå lagas samt fixas denna plats inom köket, på grund av inom tid firar oss jul denna plats inom vårt ”lilla bostad vid åkern”.
bör bli riktigt mysigt dock man ägde ju hoppats vid lite vit nederbörd även dock man kunna ej ett fåtal allt.
Wienernougat
250 g nougat
200 g mörk choklad
100 g flagad mandel
Rosta den flagade mandeln inom enstaka torr stekpanna tills den blir lite enkel gyllenbrun. Ställ åt sidan. Bryt nougat samt choklad inom bitar samt smält tillsammans ovan vattenbad. Rör mot slutligen ned mandeln.
Häll upp inom ett bakpappersklädd struktur, tex ett brödform samt ställ kallt för att stelna. Skär inom lagom munsbitar samt förvara kallt.
Brända mandlar tillsammans med chilli
Ska jag informera något pinsamt? 😉 Medan jag satt samt bloggade angående för att ”koka kola” igår således brände min saffranskola nära vid spisen..
därför förmå detta vandra. Gjorde inom varenda fall enstaka omgång tillsammans med den goda saltlakris/turkisk peppar kolan. Den existerar verkligen försvinnande god. äger ej ens hunnit doppa dem inom choklad än dock hälften existerar slut. Idag äger jag även gjort ett fräsch omgång från mina pepparkaks whoopies som besitter blivit ett fräsch favorit samt säkert kommer för att bli en stående inslag bland julkakorna.
Receptet hittar ni här.
Jag äger ju berättat tidigare ifall min passion till hemgjorda chillinötter. Idag efter all kola blev jag lite sugen vid något lite mer krydda dock ägde inga nötter hemma. Istället blev detta ”brända mandlar” vid nytt sätt. (nej, dem blev ej brända) Jag använde mig helt enkelt från receptet vid chillinötter dock använde all sötmandlar istället. eftersom dem existerar osaltade la jag mot lite flingsalt även.
Receptet hittar ni här.
ni minns ej väl ej för att vandra in samt kika vid Kaksmulans webshop? samt därför äger ni ju kvar chansen för att tävla ifall en från dem underbart fina förklädena. denna plats hittar ni tävlingen.
Passa vid för att handla julklappar idag inom helgen därför äger ni utskick före jul samt detta existerar dessutom fraktfritt all månad ut. Välkomna in!
äga för tillfället enstaka riktigt trevlig helg, imorgon bör oss äga julfest på denna plats tillsammans knytis julbord därför då bör detta nog bli lite godsaker för att erbjuda vid.
Bara önskar för att jul feelingen kunde infinna sig vid utsidan även, detta eviga regnande…..
Chokladlakritskola tillsammans flingsalt
Jodå jag utför ännu lite julgodis, idag existerar detta saffranskola (recept hittade jag hos Remsan) som puttrar vid spisen samt sedan måste detta nog bli enstaka omgång från mina favoriter ifrån förra året, turkisk krydda kola.
Den existerar verkligen därför god därför äger ni ej testat den innan måste ni verkligen utföra det! Receptet hittar ni här.
Bortsett ifrån för att koka kola (ser ut likt felstavad läsk ;)) sålunda rör detta sig många ifall förkläden inom huvudet vid Kaksmulan just för tillfället. Ni besitter väl ej missat min nya webshop?
Säkert känner ni någon likt skulle bli lycklig på grund av en från dessa underbara förkläden inom enstaka julklapp?
angående man idag ej önskar unna sig en mot sig egen. möjligen en fint julförkläde.
Ni besitter väl sett för att detta existerar fraktfritt kurera månad ut. Lägg din beställning helt senast tisdag till för att existera trygg vid försändelse innan jul.
Marabou polkafudge
Då plats detta dags till lite julgodis igen.
Ni likt följer mig vet för att jag blev helt tokig inom Marabou Polka då den kom ut. för tillfället då oss existerar hemma inom land igen samt Marabou finns tillgängligt överallt besitter passionen svalnat ;). dock eftersom jag ägde en litet hemligt lager tänkte jag passa vid för att utföra något gott sötsak från detta, Marabou polkafudge. detta blev minsann ett sann hit! Mums, testa gärna. Grundreceptet vet jag ej plats detta kommer ifrån ifrån start dock jag hittade detta vid Tasteline samt la mot lite ytterligare choklad.
Gårdagens kvällsmål blev enstaka favorit inom repris korrekt nämligen Knuttes frestelse, blir ni frestade hittar ni receptet denna plats. äger dessutom hittat ett färsk favoritsmaksättare liksom jag är kapabel tipsa om Santa Marias Chipotle Paste, ett tesked (eller två) inom köttfärsröran, köttfärssåsen alternativt varför ej korv stoganoffen existerar jättegott.
Marabou polkafudge
3 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
50 g smör
2 msk honung
100-150 g Marabou polka (eller ytterligare choklad)
koka upp grädde, sötningsmedel samt ljus sirap inom enstaka tjockbottnad kastrull.
Låt detta koka tills man förmå utföra kulprovet alternativt smeten når 120 grader. ta från ifrån värmen samt rör ned fett samt honung samt mot slutligen chokladen (vänta tills den svalnat något från smöret innan ni rör inom chokladen annars förmå polka bitarna smälta). Häll upp inom ett struktur ca 15*25cm klädd tillsammans med bakplåtspapper samt ställ kallt för att stelna, skär inom bitar.
Knäck
Idag blev detta hård karamell likt fick innehåll flaska siffra numeriskt värde.
dock varför hålla sig mot den traditionella? Efter inspiation ifrån Flickan samt kakorna sålunda fanns planen för att utföra ett variant tillsammans choklad och den andra varianten skulle erhålla smakupplevelse från turkisk pepprig. för tillfället måste jag erkänna något pinsamt… ibland existerar min simultankapacitet lika tillsammans noll… därför då sonen kom bostad samt ägde något spännande för att informera samtidigt likt knäcken plats ljus sker nästa.
Jag delar smeten samt häller glatt inom min turkiska krydda inom den en smeten, sålunda långt allt väl. då jag sedan häller upp den inom formarna samt dem börjar stelna ser dem lite golvtextil samt trista ut, attans jag glömde smöret…Men vilken tur för att jag ej hunnit börja hälla upp den andra sorten. därför jag häller klickar glatt inom ett msk fett samt börjar hälla upp smeten inom formarna.
Då frågar sonen vilket detta existerar på grund av smakupplevelse vid den på denna plats knäcken då? choklad svarar jag samtidigt vilket detta träffar mig… jag glömde hälla inom kakao… Ja vilket bör man säga? Tror jag existerar lite disträ idag, dock, dock, knäcken smakade gott inom samtliga fall samt den kommer säkert för att vandra åt, tillsammans med alternativt utan fett samt choklad.
😉
Imorgon blir detta en nytt godisrecept får hoppas för att jag lyckas förbättrad tillsammans det.
Knäck
ca 70 st
2 dl grädde
2 dl ljus sirap
2 dl socker
2 msk smör
Blanda grädde, sirap samt sötningsmedel inom ett tjockbottnad kastrull. koka upp samt koka utan lock tills smeten klarar kulprovet* alternativt tills temperaturen existerar 122°, rör ifall då samt då.
*Kulprovet fullfölja man genom för att droppa lite smet inom enstaka koppmed kallt dricksvatten s
Dela upp knäcksmeten in numeriskt värde delar inom kastruller, tillsätt ca 10 krossade turkisk krydda samt 1 msk fett inom den ena.
inom den andra tillsätter ni 1 msk kakao, 1 msk fett samt 1/2 dl hackad mandel.
Fördela smeten inom knäckformar. Låt stelna samt förvara svalt.
Drivs tillsammans med WordPress
Dagen före julafton blev detta slutligen dags till mitt kolakok, såsom jag ju planerat en tag.
Ja, detta äger ju hunnit hända lite inom mitt liv vid dem tre tid såsom gått sedan jag köpte Pärlans kokbok...
Jag avgjorde mig ifrån för att utgå ifrån "grundreceptet" vid Steg på grund av steg klassisk vaniljkola, dock istället på grund av vanilj således skulle jag dela upp smeten samt utföra hälften tillsammans saffran samt hälften tillsammans med färskmalda kaffebönor, vilket deras anvisning vid Kaffe Arabica.
| på bilden ovan ur boken framträda samt förklaras klart steg till steg! |
Pärlans klassisk vaniljkola 50 st små
Ta enstaka små kastrull samt häll i
80 g smör
2 dl grädde
½ tsk flingssalt
(men inte ½ vaniljstång)
samt låt smälta samman vid svag värme.
Häll inom ett ytterligare kastrull
170 g glykos
250 g socker
vid upphöjd värme tills detta blir ljust bärnstensfärgat samt kommer upp inom ett temperatur vid 170°.
Ta kastrullen från värmen, samt häll ner smör- samt gräddblandningen.
således delade jag kolasmeten inom numeriskt värde kastruller samt inom ett tillsatte jag
ca ½ g mortlad trådsaffran
samt inom den andra
ca 25 g färskmalet kaffe
Jag stängde den en plattan samt koncentrerade mig vid ett kastrull inom taget.
Låt koka upp igen, vid lägre temperatur, tills kolan blir 123° C alternativt håller på grund av en klassiskt kulprov.
sålunda hällde jag upp kolan inom ett struktur tillsammans bakplåtspapper.
Väntade enstaka alternativt en par minuter, samt lät den sedan kolan svalna inom rumstemperatur inom 3-4 timmar (jag lät den erhålla stå ovan natten) innan jag skar den inom bitar,
Jag slog därför in slog kolan inom smörpapper samt satte enstaka typ från snöre på saffranskolan och helt andra på kaffekolan. Det blev väldigt gott, dock saffranskolan blev lite hård, eftersom temperaturen inledningsvis gick ned ifrån 119° innan temperaturen gick upp igen.