Kycklingbröst maträtter
12 bästa recepten tillsammans med kycklingfilé
Bästa recepten tillsammans kycklingfilé
Kycklingfilé existerar ett härlig råvara såsom passar god vare sig man önskar laga föda mot dagligt liv, helg alternativt fest. utför enstaka gryta samt servera inom veckan. alternativt varför ej linda in kycklingen inom bacon samt servera vilket enstaka festlig helgrätt?
Kycklingkött existerar även magert vilket passar fint då man önskar förtära lite hälsosammare. dock vilket bör man egentligen laga från kycklingfilén? detta finns ju därför många för att välja vid. till för att hjälpa dig vid traven äger jag denna plats samlat dem bästa recepten tillsammans med kycklingfilé inom Landleys kök. Utöver recepten nedan hittar ni denna plats fler anvisning tillsammans kycklingfilé.
vad förmå man laga tillsammans med kycklingfilé?
Kycklingfilé passar god inom allt ifrån pasta samt gratäng, mot inom enstaka gryta alternativt uppträtt vid spett.
således fort grillsäsongen kommer igång hamnar förstås kycklingen gärna vid grillen tillsammans allehanda goda marinader.
En massiv favorit existerar även för att tillaga kyckling inom ugnen, alternativt för att steka inom stekpanna – detta passar ju året runt. önskar man för att detta bör vandra ytterligare snabbt skär man kycklingen mot mindre bitar, annars kör man kycklingfiléerna bota samt skivar dem senare.
Tänk vid för att låta köttet vila några minuter innan ni skär upp detta således saften ej ej rinner ut samt utför köttet torrt.
Tänk även gärna vid för att välja svensk kyckling mot dina rätter. Svenska kycklingar existerar uppfödda beneath väldigt håra regelverk, både då detta kommer mot djurskydd samt livsmedelssäkerhet. inom flera länder ger man exempelvis antibiotika inom förebyggande avsikt, utan för att djuren existerar sjuka.
detta utför man ej inom land. Svensk kyckling får heller ej antibiotika inom tillväxtsyfte. Löpande kontroller görs till salmonella samt campylobacter. Köper man svensk kyckling bidrar man även mot mindre transportsträckor samt gynnar den svenska industrin. Varför bör oss importera något uselt då oss äger en god alternativ därför nära?
Temperatur vid kycklingkött
Är ni osäker vid då kycklingen existerar klar?
Använd tillsammans fördel enstaka stektermometer likt ni sticker in inom kycklingen. vid således vis förmå ni justera tillagningen efter kycklingens innertemperatur, snarare än vid tidsperiod. nära cirka 70°C existerar den tydlig. ni förmå även skära en snitt inom köttet till för att titta ifall saften existerar tydlig. Kommer detta upp rosaröd saft existerar den ej klar.
Här hittar ni varenda innertemperaturer till olika styckningsdetaljer vid kycklingen – samt en fiffigt styckningsschema.
Tillaga ej kycklingfiléerna till länge eftersom detta existerar en vitt animalisk föda utan fett samt utan skyddande ben liksom enkel blir torrt.
Ska ni servera ingredienser mot kycklingen liksom ej tillagas? Tänk då vid för att diska från skärbräda samt redskap efter ni hanterat den råa kycklingen. Eventuella salmonellabakterier dör nära 70 grader. Alltså existerar detta egentligen inga bekymmer för att dela skärbräda tillsammans ingredienser som bör tillagas, eftersom eventuella bakterier dör nära upphettning.
bör ni däremot servera ett sallad bör ni artikel noggrann.
Men, nog tillsammans pekpinnar samt desto mer underbar mat! eftersom detta för tillfället ej existerar helt enkel för att avgöra sig på grund av vad man bör laga från kycklingfiléerna behöver man ibland bara lite inspiration. Därför bjuder jag på denna plats vid dem 12 bästa recepten tillsammans kycklingfilé vilket går för att hitta inom Landleys matrum.
Jag hoppas ni bör hitta något smaskigt kycklingrecept liksom passar.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans vitlök, citron samt timjan.
En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakförmåga från vitlök samt timjan.
Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans med enstaka lätt dressing vid citron samt timjan.
Du kunna välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén. inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni kunna självklart lägga den vid grillen istället angående ni vill.
Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans kycklingfilé, dock ni förmå även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling vilket ni grillar inom ugnen.
Tänk bara vid för att tillagningstiden kunna påverkas!
Kyckling inom ugn
Ingredienser
500 gram majskycklingfiléer, stora tillsammans skinn (gärna Bjärekyckling)
1-2 vitlöksklyftor
15 g smör
1 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1/2 tsk nymald svartpeppar
Gör således här
Skala samt krossa vitlöksklyftorna.
Stek den inom fett således för att den får lite färg.
Lägg inom kycklingfiléerna samt bryn dem vid båda sidor tills dem blir gyllene, ca 2–3 min.
Krydda tillsammans timjan, krydda samt peppar.
Lägg kycklingen inom ett ugnssäker struktur samt tillaga mitt inom ugnen vid 125°C mot dess för att innertemperaturen nått 68°, vilket tar ca 30 min. Låt sedan kycklingen vila inom 10 min.
Citron- samt timjandressing
Ingredienser
25 ml pressad citron
25 ml flytande honung
25 ml olivolja
1 1/2 msk hackad nyligen tillverkad timjan
1/2 tsk salt
1/2 krm nymald svartpeppar
Gör således här
Rör ihop varenda ingredienser ordentligt.
Servering
Ingredienser
Timjanskvistar
Klyftpotatis alternativt sallad tillsammans med färskpotatis
Valfria primörer
Gör således här
Skär kycklingfiléerna inom skivor samt lägg vid en stort tallrik.
Ringla ovan dressingen samt garnera tillsammans med några timjanskvistar.
Servera tillsammans med mot modell klyftpotatis samt haricots verts alternativt tillsammans ett sallad tillsammans med färskpotatis samt primörer.
Vin till vår kyckling inom ugn:
Vitt vin
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken
599,00 kr
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken besitter ett många nyanserad samt stark lukt tillsammans inslag från gula päron, enkel rökig mineral, lime, gula stenfrukter samt ett fläkt från honung.
Smaken existerar torr samt frisk tillsammans med ypperlig balans, intensitet, samt komplexitet. inom den långa samt högklassiga eftersmaken finner man stenfrukter, melon, gula päron, mineral samt ett fläkt från honung samt färska blommor.