Oktoberfest buffé recept

Maten samt ölen till ett lyckad fest

Oktoberfest existerar denna plats samt firas vid okänt samt restauranger runt angående inom landet. önskar ni hellre klä dig inom lederhosen samt dryck maltdryck vid hemmaplan existerar detta även enkelt fixat.

Här existerar allt ni behöver känna till på grund av för att fira alternativt arrangera ett riktigt festlig oktoberfest.

På tillsammans tyrolerhatten, pynta tillsammans med blåvita flaggor samt spana in vår guide ovan maten samt ölen för att servera på grund av enstaka lyckad oktoberfestfest.

Öl på grund av oktoberfest vid hemmaplan

All maltdryck existerar älskad beneath oktoberfest.

samtliga stora bryggerier inom München brygger särskilda ljusa lageröl liksom existerar detta oss inom solens tid förknippar tillsammans oktoberfesten.

Vill ni testa några roliga oktoberöl därför kunna ni satsa vid någon från dem denna plats sorterna ifrån Systembolaget. Svensk maltdryck inom tysk stil – perfekt mot oktoberfest vid hemmaplan.

1. The Oktoberfest ifrån Remmarlövs Gårdsbryggeri.

   En mellanmörk lager tillsammans med inslag från sirapslimpa, pomerans samt hård karamell. Alkoholhalt 5,3 %.

2. Oktoberfest ifrån Waxholms bryggeriföretag. Ljus lager tillsammans inslag från knäckebröd, färska örter, citrus samt honung. Alkoholhalt 5,5 %.
3. Octobeer Oktoberfest ifrån Bryggverket. Mellanmörk lager tillsammans med maltig smakförmåga.

   Inslag från sirapslimpa, ananas, apelsin samt örter. Alkoholhalt 5,9 %

4. Oktoberfest ifrån Nils Oscar. Mellanmörk lager tillsammans inslag från mörkt bakverk, torkad bär, apelsin, choklad samt hård karamell. Alkoholhalt 5,5 %
5. RNB Oktoberfest ifrån Roslags näsby ölproducent. En mörk lager inom wienerstil. Maltig smakförmåga tillsammans små sötma, inslag från sirapslimpa, aprikosmarmelad samt apelsin.
6. Finn Oktober Festbock.

   En ljus lager tillsammans med maltig smakupplevelse tillsammans inslag från knäckebröd, apelsinskal, aprikos samt ljus sirap. Ljus lager. Alkoholhalt 6,5 %.

7. Roslagens Oktoberfest ifrån Roslagens brygghus. Mellanmörk lager tillsammans med inslag från knäckebröd, ljus sirap, choklad samt honung. Alkoholhalt 5,6 %.

Källa: Systembolaget

Vad äter man vid oktoberfest?

Under den på denna plats folkfesten existerar detta sann tysk husmanskost såsom gäller.

Tänk schnitzel, korv samt surkål.

När ni anordnar din personlig oktoberfest existerar detta enklast för att köpa färdiga korvar samt steka upp. Grilla enstaka kyckling samt servera tillsammans surkål.

Om ni önskar utföra din personlig variant vid surkål därför kunna ni testa matkreatören Sofia Henrikssons vitkålssallad. noggrann lika gott såsom surkål – dock många enklare samt snabbare.

titta hur denna utför inom videoklippet nedan.

Recept mot oktoberfest

Frasig samt saftig – sålunda bör enstaka riktigt god schnitzel existera. på denna plats existerar vårt bäst anvisning vid hur ni får den perfekt gyllene inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser, mjuk inuti samt frasig utanpå.

Här visar grillproffset Per Ehrlund hur ni vid en enkelt sätt fullfölja enstaka smaskig, ostfylld korv.

Bjud vid enstaka tysk sommarrätt, bratwurst tillsammans potatissallad!

denna plats äger korvarna legat inom en ölbad till ytterligare smakupplevelse. Servera tillsammans enstaka hemgjord potatissallad, syrlig sommarkål samt god senap, gärna flera varianter.

Det existerar något magiskt tillsammans med surkålens krispighet, syra, ”kålighet” samt den samtidigt sötaktiga, salta samt umamipräglade smaken.

En fin smaragdgrön potatissallad tillsammans många persilja i.
Använd gärna den ovala potatissorten Cherie denna plats tillsammans sitt röda skal.

Gott likt tillbehör mot detta mesta.

Klassiska apfelstrudel existerar den perfekta efterrätten vid oktoberfest.

Men detta viktigaste till ett helkväll inom tysk stil existerar möjligen ändå dem berömda kringlorna. Ät vilket tilltugg tillsammans tillsammans med skummande sejdel maltdryck samt ett charktallrik, alternativt servera tillsammans med olika färskoströror.

Här existerar några andra vanliga rätter för att förtära vid oktoberfest.

• Hendl (kyckling)
• Schweinsbraten (grillat fläsk)
• Schweinshaxn (fläsklägg)
• Steckerlfisch (grillad sjömat vid spett)
• Würstl (korvar)
• Weisswurst (en speciell ljus korv)

Därför firas oktoberfest inom september

Oktoberfest började inom München inom tyska Bayern till ungefär 200 kalenderår sedan.

I dygn håller festligheterna vid ungefär 16–18 dagar, ifrån september mot start från oktober. dock varför heter detta oktoberfest då detta firas inom september?

Ursprungligen nedsänkt kurera festen inom oktober, dock inom samband tillsammans med för att den förlängdes passade man vid för att flytta startdatumet mot september då detta existerar varmare samt kvällarna existerar mer ljus.

Så många maltdryck dricks beneath oktoberfest

Det råder ingen tvekan angående för att festivalen existerar ett massiv incident. ifall ej annat talar siffrorna sitt tydliga tungomål. Oktoberfest 2017 dracks detta läka 7,7 miljoner liter maltdryck inom München, i enlighet med Systembolaget.

Oktoberfest alternativt Wiesn såsom den även kallas existerar ett enorm, traditionell ölfestival inom München inom Bayern.

Den hålls varenda kalenderår inom slutet från september samt räknas idag såsom värdens största folkfest, dock detta existerar även enstaka fest liksom spritt sig ovan världen samt oktoberfest hålls detta nymera lite överallt, detta existerar väl ett från Tysklands mer festliga samt folkliga exporter.

Att fixa personlig Oktoberfest besitter även blivit populärt, både hemma samt vilket lite speciell after-work alternativt fest vid jobbet.

5 råd till din personlig Oktoberfest:

Gör vilket inom München – res en tält!

På detta enorma festområdet inom München, Theresenwiese, reser dem sex Münchenbryggerierna varenda kalenderår enorma tält, 14 större samt 15 mindre, såsom tillsammans ger runt 100.000 sittplatser!

Så bör man äga den rätta Oktoberfeststämningen därför bör Oktoberfest firas inom tält, sittande vid bänkar, nära långbord.

till ett gång skull existerar en partytält inom trädgården helt riktig på grund av konceptet, ej ett svar vid för att man ej får område tillsammans med gästerna någon ytterligare stans! detta utför detta även möjligt för att erbjuda flera gäster. Trängsel hör Oktoberfest mot, sålunda bjud några mer än vilket såsom får plats!

Ingen Oktoberfest utan öl

Till Oktoberfest bryggs detta ständigt särskilda oktoberfestöl likt bara får bryggas från lokala bryggerier inom München.

detta finns sex Münchenbryggerier; Spaten-Franziskaner, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu samt Löwenbräu. ett sektion från dessa oktoberfestöl brukar dyka upp inom Systembolagets tillfälliga sortiment inom september. Dessutom därför tillverkas idag oktoberfestöl från ett mängd andra bryggerier långt utanför Tysklands gränser. vid Systembolagets hemsida kunna ni studera mer angående dem numeriskt värde olika typerna från oktoberfestöl, den klassiska Märzen, samt den modernare festölen.

Läs mer ifall Oktoberfestöl här>>

Så mot din personlig Oktoberfest sålunda existerar detta sålunda uppenbart viktigt för att erbjuda vid maltdryck, någon ytterligare beverage existerar ej tänkbar! Botanisera bland oktoberfestöl samt låt dina gäster testa samt smaka! existerar dina gäster riktigt ölintresserade, ordna gärna ett sann ölprovning!

Mat mot Oktoberfest

Till Oktoberfest bör man sålunda tydligt erbjuda vid tyska godsaker.

Brezel- kringlor – mot ölen existerar en måste! Baka gärna dina egna! denna plats finns anvisning vid Brezeln.

Andra rätter vilket hör Oktoberfest mot existerar weisswurst, schweinshaxe samt surkål. på denna plats finns ett mängd anvisning vid tyska specialiteter>>

Min favorit existerar Bratwurst samt saurkraut – enkelt samt således gott mot ölen! Man kunna köpa färdig surkål inom kyldisken samt koka upp inom mörk maltdryck, sålunda blir den därför många godare.

Servera tillsammans knaperstekt bratwurst samt grov senap.

En ytterligare favorit existerar Flammkuchen, ett mjuk sydtysk pizzavariant likt passar alldeles utmärkt mot ett öl.

Gör enstaka små pizza per individ. Använd vanlig pizzadeg.
mot 4 pizzor behöver du:

350 gram bearbetat med rök sidfläsk
4 gula lökar
4 vitlöksklyftor
1 flaska (250 gram) ricotta
1 flaska (250 gram) creme fraiche
250 gram alpost tex.

gruyere alternativt comte
krydda samt peppar

Blanda ricotta samt creme fraiche. tår inom vitlök samt smaka från tillsammans krydda samt pepprig. Ställ åt sidan. Skär sidfläsket inom avlånga kuber samt stek knapriga inom enstaka stekpanna. Ta upp samt låt rinna från vid en sidblad. disk löken tunt samt stek försiktigt vid medelvärme inom fettet ifrån fläsket, löken bör ej bli bränd utan mjuk samt karamelliserad.

tår osten. skapa fyra pizzor från degen samt smeta vid creme fraiche-blandningen, sedan mejeriprodukt, lök samt fläsk. Baka inom matlagningsapparat, 200 grader, ca. 10–15 minuter.

Dirndl, lederhosen samt umpa-bumpa

För den rätta stämningen klär sig kvinnorna inom drindl samt männen inom lederhosen, alternativt angående man idag ej äger detta inom garderoben går detta utmärkt tillsammans något lite lantligt, möjligen toppat tillsammans med ett tyrolerhatt.

inom bakgrunden agerar man sålunda tydligt tyska “umpa-bumpa”-hits.

Här finns t.ex. enstaka spellista tillsammans utmärkt melodier mot Oktoberfesten>>

Här hittar ni mer toner samt dessutom kostnadsfri sånghäften tillsammans med ölvisor för att ladda hem>>

Oktoberfestquiz!

Krydda även Oktoberfesten tillsammans med lite rolig underhållning – grapevine besitter en superkul musikquiz mot oktoberfesten!

Tyska hits ni ej visste ni kunde blandas tillsammans andra låtar vilket kunna förknippas tillsammans oktoberfest, varenda följda från fyndiga följdfrågor ifall allt ifrån oktoberfest samt maltdryck mot tysklandskunskap. Perfekt såsom underhållning vid den lilla alternativt stora oktoberfesten. ni köper en färdigt quiz tillsammans med rolig ämnen, spellista samt svarsformulär på grund av bara 149 kr.

Beställ, ett fåtal levererat direkt tillsammans e-mail samt skriv ut allt liksom ni behöver!

Läs mer angående musikquizet såsom sätter pricken-över-i vid Oktoberfesten här>>

Här hittar ni fler riktigt roliga festlekar mot Oktoberfesten>>