Recept lättlagat gott

Enkel, god samt prisvärd föda inom kristider

Hej!

Vi existerar flera vilket sitter hemma just för tillfället vid bas från Coronaviruset samt möjligen kommer behöva utföra detta inom någon alternativt några veckor mot. Då tänker jag för att detta är kapabel anlända väldigt väl mot hands tillsammans med en gäng enkla samt goda anvisning vilket mestadels baseras vid ingredienser tillsammans utdragen hållbarhet.

sålunda, jag äger gått igenom receptskatten på denna plats vid extremt Gott på grund av för att ge er mina bästa råd samt anvisning på grund av kristider!

Några enkla saker för att tänka på!

Handla färskvaror ifall ni kan!

Än därför länge existerar matbutikerna öppna, samt kommer tillsammans med största sannolikhet för att förbli detta länge mot.

Även inom Italien existerar matbutikerna öppna as of now (15 mars), sålunda äger ni inga symptom är kapabel ni utan bekymmer vandra samt köpa detta ni behöver. ifall ni redan äger köpt vid dig burkmat, pasta, ris samt pappersrulle (:P) således skulle jag passa vid för att lyxa tillsammans med för att köpa färska vegetabilier tillsammans med vykort hållbarhet, örter samt sånt då ni besitter chansen!

inköp krukor tillsammans örter samt plantera angående dem inom fönstret därför vet ni för att ni besitter ifall ni skulle behöva existera hemma länge.

Handla online

Om ni vet tillsammans dig för att ni behöver stanna hemma en tag samt ej förmå vandra mot butiken således finns ju även ständigt chansen för att beställa ingredienser online. Mathem, Mat.se, COOP.se, ICA.se osv levererar kvar.

Vissa ingredienser (som bunkermat) förmå existera utplockat, dock dem ingredienser människor ej bunkrar, liksom färskvaror, borde kvar vandra för att ett fåtal tag i.

Ät svinnsmart!

I vanliga tider slänger genomsnittshushållet 20 % från all föda likt bärs bostad. angående ni äter svinnsmart sålunda räcker maten ni besitter väldigt många längre!

I detta denna plats inlägget besitter jag samlat mina 7 bästa svinnminskningstips.

Vad håller länge?

Om ni dock ändå känner för att ni önskar ladda upp vid prisvärd samt hållbar föda sålunda kommer denna plats en gäng råd vid saker liksom ger dig massiv variation samt utdragen hållbarhet.

  • Torkade bönor!

    detta bästa alternativet ifall ni behöver äga billiga samt hållbara proteiner. enstaka påse ökar 4-6 gånger inom vikt då den tillagas samt existerar väldigt prisvärd. många många mer effektivt än för att köpa frön från växter ofta använda som mat vid flaska, vilka därför uppenbart även håller länge, dock existerar många dyrare samt tar mer ställe. Kom bara minnas för att blötlägga bönorna inom ca 12 timmar innan ni maler dem mot falafel alternativt kokar dem.

    Spara kokspadet inom frysen därför äger ni kostnadsfri aquafaba på grund av för att utföra pannkakor alternativt majonnäs!

  • Nötter samt frön! även ett otroligt utmärkt källa mot nyttiga fetter (energi), fibrer samt protein.
  • Rotsaker, lök, vitlök samt kål. Allesammans fulla tillsammans vitaminer, nyttiga kolhydrater samt fibrer samt håller väldigt länge. Förvara svalt samt torrt således ökar ni hållbarheten riktigt länge.
  • Torkad pasta, ris, quinoa, bulgur osv.

    således länge detta hålls torrt håller detta superlänge.

  • Havregryn, potatismjöl, majsmjöl, vetemjöl samt rågmjöl. god källa mot fibrer, kolhydrater samt energi. Fokusera vid fullkornsprodukter därför håller ni dig mätt längre vid mindre! Förvara torrt samt svalt, gärna förslutet sålunda ni ej får mjölbaggar.
  • Frysta vegetabilier samt fryst vegokött.

    Håller inom 1-2 kalenderår inom frysen därför länge ni äger el (vilket oss ju får anta för att oss har) samt existerar väldigt svinnsmart då ni är kapabel tina noggrann bara detta ni behöver. Jättebra sätt för att fortsatt äga ingång mot färska ingredienser (för detta blir ju faktiskt inom praktiken färskt då ni äger tinat det).

  • Inlagda saker vid flaska. Jättebra källa mot vitaminer, framförallt ifall detta existerar fermenterat.

    Surkål, ättiksgurka, syrade morötter osv. dem existerar dessutom jättegoda samt ger variation mot maten.

  • Tomatpuré. en jättebra alternativ mot burktomater samt färska tomater. Burktomater funkar således tydligt även jättebra, dock tar många mer lokal. Blanda tomatpuré till en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, olja samt vitlök samt torkad oregano till ett supergod samt lätt tomatsås.
  • Torkad mögelväxt.

    Världens godaste smaksättare!

  • Torkade kryddor, samt krydda samt krydda från varenda dem stöt. Håller smaken superlänge samt utför för att ni förmå laga väldigt många roligare mat.
  • Fonder, sojasås, vinäger, olja. Superbra till smaksättning därför ni förmå laga god föda inom flera månader inom sträck utan för att vandra distansarbete ifall ni skulle behöva.

Med detta sagt.

denna plats kommer några från mina favoritrecept baserade främst vid råvarorna ovan!

(Alla recepten ligger även länkade längst bort ned inom inlägget tillsammans bilder)

Indisk linsgryta tillsammans blomkål

Röda linser existerar superenkla för att nyttja då dem ej kräver blötläggning. 2 dl räcker mot 4 portioner. Blomkål håller länge ifall ni håller den sval samt torr. Den på denna plats grytan går för att variera inom oändlighet tillsammans olika baljväxter, rotsaker, typer av kål samt vegokött.

Chana Masala

Ganska lik grytan ovan, dock tillsammans med kikärtor samt lite speciell kryddning!

Cacio e pepe

Pasta samt nötter inom enstaka väldigt enkelt dock galet god pastarätt!

Pasta puttanesca

Pasta samt inlagda vegetabilier.

Namnet sägs anlända från för att den lagades vid ingredienser vilket italiens prostituerade kunde köpa efter för att marknaden tillsammans med färska vegetabilier ägde stängt vid kvällstid.

Helstekt tempeh tillsammans rösti, surkål samt svampsås.

Nordeuropeisk matkultur utför sig perfekt inom kristider då den baseras vid ingredienser tillsammans utdragen hållbarhet.

Tempeh är kapabel ni enkelt förvara inom frysen, dock detta går för att byta ut mot vad såsom helst inom detta denna plats receptet angående ni behöver. Rösti, surkål samt torkad mögelväxt existerar dock supermat inom kristider!

Minestronesoppa

Små slattar tillsammans rostsaker samt pasta blir enstaka supergod samt lätt soppa tillsammans med lite kryddor!

Bönburgare

Havregryn + kokta frön från växter ofta använda som mat + kryddor = Supergoda burgare samt biffar!

Käka tillsammans med ugnsbakade rotsaker således e ni hemma.

Pasta arrabiata tillsammans med nötter

Du förmå enkelt utföra tomatsåsen vid burktomater alternativt tomatpuré. nå toppen tillsammans nötter!

Baked beans tillsammans med sötpotatis

Bakes beans går för att utföra många från vid enkla ingredienser. Sötpotatis existerar supergod samt superhållbar mat!

Shepherds pie

Enkel samt prisvärd svinnmat!

ni förmå utföra färsen vid nästan vilket vilket helst, samt nyttja gammalt potatismos såsom ni blandar tillsammans olja istället på grund av smör.

Paella

Basen existerar ju inom stort sett lök, vitlök, ris, buljong samt kryddor. Superenkelt för att laga många från samt variera inom oändlighet. Använd dig från rotsaker, stora lökbitar samt kål angående ni ej äger annat mot hands, alternativt använd frysta vegetabilier liksom ni bara lägger ner inom slutet.

Saffran existerar faktiskt ej en måste, detta blir gott ändå.

Fransk löksoppa

Vatten, buljong, lök samt torrt bakverk. Billigt samt supergott!

Pytt inom panna

Hacka samt stek kvarlevor från allt möjligt!

Raggmunkar

Gör dem vid vätska istället till växtdryck samt vid hemmakokt aquafaba därför blir detta extra billigt. god samt lätt mjölmat.

Blanda inom rotfrukt på grund av för att utföra mer mättande!

Pannkakor

Samma likt ovan!

Marinerade frön från växter ofta använda som mat tillsammans rårissallad

Använd frysta vegetabilier samt rotsaker mot salladen. smakförstärkare bönorna rejält således blir detta smarrigt!

Tomatsås tillsammans krossade sojabönor

Sojabönor liksom kokas besitter enstaka väldigt fast konsistens.

ifall ni mosar dem grovt således besitter ni en jättebra alternativ mot vegofärs.

Tacos vid rester

Överlag existerar detta superviktigt för att laga svinnsmart mat! på denna plats äger ni en sätt för att utföra detta på.

Restvecka

Och på denna plats besitter ni en annat! inom detta denna plats inlägget besitter ni fem olika rätter var ni får olika råd vid hur ni är kapabel nyttja resterna från dina vegetabilier vid olika sätt.

Bondgryta, minestronesoppa, grönsakswok, grönsaksbiffar samt skalchips

Middag beneath 30 minuter: 12 snabba middagar.

Snabba samt enkla anvisning behöver ej innebära tråkig kvällsmål. ni kunna laga rätter tillsammans med både animalisk föda, sjömat samt vegetarisk bas vid beneath 30 minuter angående ni vill!

Eftersom existensen ej ständigt besitter en jämnt samt lugnt tempo kunna dem flesta från oss ej ständigt räkna tillsammans med för att behärska stå 1-1,5 timmar framför spisen.

Särskilt den tillsammans med ungar därhemma vet hur brådis detta kunna bli. vid veckodagar möjligen ej orken finns heller, samt då existerar detta god för att man besitter anvisning vid god vardagsmat för att laga mot barnen snabbt.

För dig såsom bara önskar äga kvällsmål snabbt, liksom ej äger period på grund av långkok alternativt liksom möjligen ej tycker för att matlagning existerar detta roligaste äger oss på denna plats samlat 12 riktigt goda samt enkla anvisning likt ni lagar snabbt - vid beneath 30 minuter.

12 snabba & enkla middagar ni lagar vid högsta 30 minuter:

Biff Stroganoff.


Biff stroganoff existerar ett sådan var korrekt jag ständigt blir positivt överraskad då jag lagar.

detta existerar enkelt för att utföra vid ingredienser man ofta äger hemma samt detta går ruskigt fort.

Läs mer »

Cacio e Pepe.


En sann klassiker inom detta italienska köket tillsammans med ytterst erhålla ingredienser likt även går snabbt för att tillaga. ett klassiker likt blivit riktigt populär.

Läs mer »

Du möjligen även önskar läsa: