Klimatsmart maträtt

Maten oss äter påverkar planeten oss bor vid samt dem omröstning oss utför kunna utföra massiv skillnad. oss måste förtära betydligt mer grönt, mindre dock förbättrad animalisk föda, kasta mindre föda samt hålla utkik efter riktig märkningar samt certifieringar. Förutom för att utföra planeten enstaka position kunna ni även spara valuta samtidigt.

Fyra sätt för att förtära till enstaka levande planet

Genom för att nyttja dig från dessa fyra tumregler förmå ni komma enstaka god bit vid vägen inom för att minska inverkan vid planeten ifrån detta vilket just ni äter.

1.

ÖKA – ät mer ifrån växtriket!

Linser, frön från växter ofta använda som mat, ärtor, rotfrukter samt mörkgröna bladgrönsaker innehåller gott ifall näringsämnen samt protein. detta existerar både klimatsmart samt nyttigt för att basera måltiderna vid vegetabilier samt fullkornsprodukter. Välj mer samt förbättrad vego tillsammans med WWF Vegoguiden.

2. MINSKA – ät mindre dock förbättrad kött

Vi inom land behöver minska vårt köttätande.

ett många nödvändig åtgärd till planeten existerar för att välja mindre dock förbättrad animalisk föda. angående ni väljer animalisk föda – välj animalisk föda ifrån vilt likt äger betat samt hjälper mot för att hålla våra hagar samt landskap öppna. Ta gärna hjälp från WWF Köttguiden ifall ni bör förtära kött.

3. VÄLJ – svenskt, certifierat alternativt miljömärkt

Välj föda likt ni alternativt någon ni litar vid vet hur den existerar producerad.

Välj certifierad alternativt ekomärkt föda inom butiken. Då bidrar ni mot ansvarsfullt producerad föda – detta existerar god både på grund av klimatet, den biologiska mångfalden samt dig. Välj gärna svenskt. Använd WWFs konsumentguider på grund av vägledning samt denna inventering vid trovärdiga miljömärken.

4. avsluta – släng ingen något som kan ätas utan fara mat

Idag slängs ungefär 40 % från all föda likt produceras.

många från maten slängs till för att den ej äts upp inom tidsperiod – oss köper på grund av många, minns ej den längst bort in inom kylskåpet samt kastar sånt vilket blir ovan inom stället på grund av för att förtära upp resterna. Cirka 33 kilo något som kan ätas utan fara föda per individ samt kalenderår slängs inom soporna samt hälls ut inom avloppet. detta kostar på grund av både miljön samt plånboken.

Har ni hört talas ifall enstaka klimatbudget på grund av mat?

Budgeten oss behöver på grund av för att klara målet enstaka levande planet existerar 0,5 kg växthusgaser per måltid, alternativt sammanräknat, 11 kg växthusgaser per sju dagar. Därför besitter oss utvecklat ett Matkalkylator såsom kalkylerar hur ett måltid belastar klimatet. Använd den gärna vid dina egna recept.

Här förmå ni studera mer ifall Matkalkylatorn

Varifrån kommer maten liksom ni äger vid tallriken?

Hur besitter den odlats samt vuxit upp? inom mataffären – välj gärna certifierad samt ekomärkt föda angående detta finns samt existerar möjligt. Ställ gärna ämnen mot personalen angående hur varan existerar producerad. Detta gäller även angående ni går vid matställe. föda vilket existerar certifierad besitter odlats samt producerats i enlighet med krav såsom ställts vid miljö, djuromsorg tillsammans mera.

samt detta görs oberoende kontroller för att kraven följs. Välj föda såsom ni – alternativt någon ni litar vid – vet fanns den kommer ifrån.

Minska vid tomma kalorier likt sötsak, chips samt läsk – samt lyxa mot detta nära speciella tillfällen. Tomma kalorier innehåller ingen näring samt ger därför onödig klimatpåverkan. Visste ni mot modell för att chips ger 20 gånger således massiv klimatpåverkan liksom potatis?

för att stå ovan dem tomma kalorierna förmå samtidigt artikel en sätt för att påverka hälsan positivt.

Ät gärna många protein ifrån växtriket vilket baljväxter (bönor, linser, ärtor) alternativt vegokött. oval form existerar även enstaka proteinkälla tillsammans lågt klimatavtryck. ifall ni väljer mjölkprodukter, animalisk föda samt vattendjur, bör detta utgöra ett mindre samt varierad andel.

Välj miljöcertifierat samt animalisk föda var djuren besitter fått beta ifall ni äter kött.

• Lär dig mer samt ett fåtal råd inom Fiskguiden,Köttguiden samt Vegoguiden.

• inom vår Receptbank hittar ni inspiration mot nya måltider liksom existerar både klimatsmarta samt goda!

Till receptbanken!

Om ni äter animalisk föda – sålunda välj god animalisk föda ifrån vilt såsom besitter betat samt hjälper mot för att hålla våra hagar samt landskap öppna.

Läs vid paketet samt välj Svenskt Sigill Naturbeteskött alternativt animalisk föda märkt tillsammans KRAV ifrån betande varelse. Lär dig mer samt ett fåtal råd inom Köttguiden.

Visste ni för att runt omkring 40 andel från detta såsom produceras inte någonsin äts alternativt dricks? detta existerar hushållen likt står till den största delen från svinnet. inom land slängs 15 kg ätlig föda per individ samt tid inom inom soptunnan – oftast ätbar del, vegetabilier, bakverk samt matrester.

Dessutom häller oss ut 18 kg ut inom avloppet – oftast bryggd dryck, bladte samt mejeriprodukter. oss skulle alltså behärska utföra massiv skillnad bara genom för att förtära samt förtära upp allt detta oss köper hem.

Hur är kapabel jag spara valuta dock ändå förtära hållbart?

Inflation, höjda räntor samt galopperande kostnader vid el samt ej minimalt föda – ja, detta existerar kostsamt för att leva idag.

detta noteras bland annat vid försäljningen från ekologiska livsmedel. Prisgapet mellan ekologiskt samt konventionellt odlade ingredienser besitter minskat, dock ekologiskt existerar kvar allmänt sett dyrare. dock detta går ännu för att spara valuta samtidigt såsom ni fullfölja planeten ett arbete eller position inom en organisation. på denna plats kommer fyra tips:

  1. Släng mindre! Stora summor försvinner ner inom våra soptunnor.

    Genom för att organisera maten förbättrad samt titta mot för att allt används får ni förstås således många valuta till pengarna såsom möjligt.

  2. Satsa vid ingredienser liksom existerar inom säsong!Få råd ifall föda vilket existerar inom säsong.
  3. Ät mindre dock förbättrad animalisk föda – samt mer vego. Grönt existerar ofta mer prisvärd än animalisk föda.

    angående ni önskar äga animalisk föda – välj ett mindre bit samt titta efter varor såsom existerar vid väg för att vandra ut mot mer prisvärd kostnad. samt välj animalisk föda vilket får grönt ljus inom Köttguiden.

  4. Glöm ej baljväxterna! Nyttiga, billiga samt planetsmarta. Läs mer angående baljväxter.

Gör sålunda här: Enkla tipsen till för att minska matsvinnet

  • Tänk vid för att ”bäst före” ej betyder ”dåligt efter”.

    Lita vid dina sinnen: Lukta samt smaka till för att att fatta beslut eller bestämma något ifall maten går för att äta.

  • Ägg inom matförvaring håller ofta flera månader efter exponerad datum samt mejeriprodukt kunna inom regel drickas flera dagar längre.
  • Planera inköpen därför för att färskvarorna hinner ätas upp innan dem blir dåliga.
  • Använd kylskåpet korrekt.

    Sätt mejerivaror samt animalisk föda var detta existerar vilket kallast, vegetabilier var detta existerar varmare samt förvara gärna även nötter samt frön svalt

Vilket animalisk föda existerar ”bättre kött”?

Idag importeras ungefär hälften från detta animalisk föda oss äter inom land, samt största delen från detta importerade köttet får rött ljus inom WWFs Köttguide.

en viktigt inledande steg ifall ni önskar förtära på grund av ett mer levande planet existerar för att välja försvunnen allt animalisk föda liksom äger rött ljus inom Köttguiden.

Det animalisk föda liksom får grönt ljus i Köttguiden är en god omröstning ifall ni äter animalisk föda. animalisk föda tillsammans grönt ljus existerar framförallt sådant vilket existerar certifierat tillsammans med Svenskt Sigill Naturbeteskött alternativt KRAV, liksom svenskt viltkött.

Välj korrekt kött

Köttkonsumtionen behöver minska till klimatets skull.

dock Sveriges bönder är kapabel kvar bidra mot föda inom planetens gränser samt hålla våra odlingslandskap öppna. Svenskt naturbeteskött besitter mot modell ett positiv effekt vid den biologiska mångfalden.

I landet äger oss cirka 450 000 hektar naturbetesmark, likt hålls öppna från betande varelse. för att skydda naturbetesmarkerna ingår inom dem svenska miljömålen – denna plats finns flera rödlistade arter såsom hotas angående markerna växer igen.

Och hur existerar detta tillsammans kycklingen?

Om ni bara tar hänsyn mot klimatet, går detta utmärkt för att förtära kyckling några gånger inom veckan.

dock detta existerar ej bara klimatet likt existerar viktigt utan även den biologiska mångfalden samt djurvälfärden. ”Mindre dock bättre” gäller till kyckling likaväl såsom på grund av annat animalisk föda. Dra ner vid konsumtionen samt kolla efter KRAV-märkt kyckling.

WWF önskar för att oss inom landet bör förtära mindre dock förbättrad animalisk föda – samt för att detta bör erbjudas miljöcertifierat animalisk föda inom butiker, restauranger samt matsalar, såsom animalisk föda märkt tillsammans med KRAV alternativt Svenskt Sigill Naturbeteskött.

dock varför existerar vissa typer från animalisk föda egentligen uselt till planeten?

Kött kräver många tillgångar samt existerar sammantaget detta livsmedel vilket besitter högst klimatgasutsläpp. Vår konsumtion från animalisk föda samt mejeri står till ca 75 andel från matens totala utsläpp av ämnenofta föroreningar inom Sverige.

Ur en internationellt perspektiv utgör animalieproduktion även en från dem allvarligaste hoten mot flera växt samt djurarter.

detta existerar vid bas från för att dem stora ytorna jordbruksmark vilket behövs till bete samt foderproduktion tränger undan naturlig vegetation.

Efterfrågan vid soja vid den globala fodermarknaden driver vid nödvändigheten från färsk jordbruksmark inom framför allt Sydamerika samt leder mot för att många artrika savanner samt skogar skövlas till för att ge område åt odlingsmark på grund av sojabönor.

I landet äter oss inom snitt ungefär en kilo animalisk föda inom veckan inklusive kyckling, samt detta existerar i enlighet med Jordbruksverket ungefär 26 andel mer än vid 1980-talet.

Fler behöver förtära alltmer baserad på växter föda – både inom landet samt övriga världen.

dock frågan existerar ej enkelsidig. till samtidigt kunna betande vilt spela enstaka nödvändig roll till den biologiska mångfalden. ifall ni äter animalisk föda, existerar detta därför god för att välja animalisk föda märkt tillsammans med Svenskt Sigill Naturbeteskött alternativt KRAV-märkt animalisk föda ifrån betande djur.

Baljväxter – detta klimatsmarta proteinet

Baljväxter existerar en samlingsnamn till frön från växter ofta använda som mat, ärtor samt linser.

inom landet växer främst gula samt gröna ärtor samt bruna frön från växter ofta använda som mat. oss importerar linser inom olika färger, kidneybönor, svarta, röda samt vita frön från växter ofta använda som mat, borlottibönor, mungbönor, kikärtor, sojabönor mm. Baljväxter existerar basen på grund av enstaka rad varor liksom mot modell tofu, falafel, sojakorv samt biffar, färs samt grytbitar.

därför njut från härliga baljväxträtter!

Hur flera vegodagar inom veckan besitter du?

Ett inledande steg möjligen är kapabel existera för att byta ut din tråkigaste kötträtt mot en vegetariskt alternativ? Läs mer ifall varför detta existerar utmärkt för att förtära mer vego.

Vegoguiden

Välj mer samt förbättrad vego! tillsammans Vegoguiden får ni hjälp för att välja korrekt vego.

LÄS HÄR

Fiskguiden

Bidra mot en mer hållbart fiske och vattenbruk (fiskodling) genom för att utföra medvetna omröstning då ni köper sjömat samt skaldjur.

LÄS HÄR

Köttguiden

Att förtära mindre dock förbättrad animalisk föda existerar något från detta viktigaste ni är kapabel utföra på grund av vår planet.

Köttguiden hjälper dig för att välja korrekt då ni väl äter kött.

LÄS HÄR

VECKOMENY

Så på denna plats är kapabel enstaka sju dagar tillsammans med One Planet tallrik smaka

LÄS HÄR

Ät ej anonym mat

Varifrån kommer maten jag äger vid tallriken, samt hur äger den odlats alternativt fötts upp?

detta existerar utmärkt ämnen för att ställa då ni existerar ute samt äter vid matställe. samt då ni handlar inom butiken, kika efter certifierad alternativt ekomärkt föda. Då äter ni sådant såsom äger producerats vid en mer hållbart samt ansvarsfullt sätt, samt bidrar mot enstaka levande planet.

Titta efter dessa certifieringar

KRAV, EU-Ekologiskt, Fairtrade, Rainforest Alliance, Svenskt Sigill Naturbeteskött, Svenskt Sigill Klimat, MSC samt ASC.

denna plats hittar ni enstaka inventering tillsammans med mer info ifall varenda certifiering. Speciellt viktigt existerar detta då ni väljer animalisk föda, mejeriprodukt samt nötter, bär samt vegetabilier vilket odlats långt bort.

Hur existerar detta tillsammans med palmoljan?

Köp bara varor tillsammans med palmolja liksom existerar certifierad i enlighet med RSPO alternativt KRAV.

detta bör framgå vid förpackningen. Läs mer ifall palmolja.

Kom igång samt ät efter säsong

Att förtära föda efter säsong är kapabel artikel en sätt för att tänka klimatsmart. Dessutom blir detta ofta mer prisvärd samt förbättrad inom smakupplevelse. på grund av för att detta bör existera extra klimatsmart bör ni ständigt undvika flygtransporterade färska frukter, små frukter från växter samt grönsaker.

Här existerar några utmärkt omröstning till olika perioder:

Mars–maj

Under våren bör ni köpa groddar, frysta vegetabilier, grova rotfrukter, inlagda, syrade samt torkade vegetabilier samt baljväxter.

Juni–september

Under sommaren existerar detta skördetid!

Färska lokala alternativt svenska vegetabilier, små frukter från växter samt frukter, samt svenska växthusodlade grönsaker.

Oktober–november

Färska, svenska vegetabilier, samt växthusodlade svenska vegetabilier samt baljväxter väljer ni tillsammans fördel beneath hösten.

December–februari

Vinter existerar rotfrukternas festlighet. Vitkål, rotfrukter, samt frysta, inlagda, syrade samt torkade vegetabilier samt baljväxter.

Välj svenskproducerade livsmedel

Det finns flera skäl för att välja föda såsom existerar producerad inom Sverige.

  • Du hjälper mot för att hålla markerna öppna och ruralt område levande.
  • Du tar ansvar på grund av Sveriges sektion från den globala livsmedelsproduktionen.
  • Du ökar möjligheterna för att påverka regelverk samt livsmedelskedja.
  • Delaktighet samt transparens ökar, vilket existerar positivt på grund av hållbarheten.
  • Du gynnar föda tillsammans med unika mervärden: Användningen från antibiotika existerar nedsänkt samt land besitter förhållandevis höga krav vid djurvälfärd samt livsmedelssäkerhet.

Livsmedel skapar växthusgaser:

Varför One Planet Plate?

Det oss äter påverkar både klimatet samt den biologisk mångfalden.

One Planet tallrik existerar en enkelt sätt för att utföra skillnad, enstaka måltid inom taget.

Läs här

Hållbar föda på grund av hälsans skull

Planetsmart samt hälsosamt går grabb inom grabb. för att förtära mer ifrån växtriket samt mindre animalisk föda gynnar ej bara vår planet – detta existerar dessutom utmärkt på grund av vår hälsa.

LIVSMEDELSVERKET angående KÖTT

Fyll inom dina kortuppgifter

Här fyller år ni inom dina kortuppgifter samt efter detta kommer ni vidarekopplas mot tacksidan!

Fyll inom ditt mobilnummer samt öppna din Swishapp till för att genomföra gåvan.

Fyll inom information på grund av faktura

Här fyller år ni inom fakturainformation sålunda vidarekopplas ni efter detta mot tacksidan!

Ät miljövänlig mat

5 enkla sätt för att förtära miljövänligt samt klimatsmart

1.

Låt basen existera grön – njut från massor tillsammans föda samt beverage ifrån växtriket. detta existerar detta viktigaste samt enklaste ni kunna utföra till för att förtära klimatsmart samt hälsosamt.

2. nå toppen tillsammans med lite animalisk föda & fisk – oss svenskar äter idag sålunda många animalisk föda för att detta drabbar både vår välbefinnande samt vår planet.

Dra ned vid kvantiteten samt välj ekologiskt animalisk föda, vilt alternativt svenskt naturbeteskött. Låt fisken artikel märkt tillsammans med MSC, ASC alternativt KRAV.

3. Byt mot eko – ju mer ekologiskt, desto mindre gifter samt mineralgödsel sprids. utmärkt till arbetarna, djuren, naturen samt planetens välmående. samt ni undviker kvarlevor från medel mot skadedjur inom din föda.

Läs mer här.

4. Åk smart mot butiken – din bilresa mot butiken påverkar allmänt klimatet mer än dina matvarors utflykt mot butiken. vandra alternativt trampcykla sålunda ofta ni förmå, alternativt organisera dina förvärv sålunda för att ni förmå dra ned vid bilåkandet.

5. Kasta mindre – enstaka tredjedel från all föda slängs. organisera dina förvärv, använd kvarlevor samt håll koll vid matens livslängd.

utmärkt på grund av din pengarhållare samt planeten. på denna plats får ni råd vid hur ni förmå kasta mindre.

Kött samt mejeri

Hur oss äter äger förändrats många dem senaste årtiondena. Jämfört tillsammans 1990 äter oss 34 andel mer animalisk föda idag. Samtidigt står produktionen från animalisk föda, vanligtvis för fortplantning hos djur samt mejeriprodukter till 15 andel från världens totala utsläpp av ämnenofta föroreningar från växthusgaser.

samt risken till några olika cancerformer, diabetes 2, övervikt samt hjärt- samt kärlsjukdomar kopplas sedan länge mot enstaka upphöjd konsumtion från rött animalisk föda samt charkprodukter. tillsammans med rött animalisk föda menar man animalisk föda ifrån nöt, svin, lamm, ren samt vilt.

Därför att föreslå eller råda något Cancerfonden, WHO, Livsmedelsverket, Jordbruksverket, Naturskyddsföreningen samt flera fler aktörer för att oss bör förbruka mindre animalisk föda samt mejeriprodukter.

då oss önskar köpa kött- samt mejeriprodukter således bör oss utföra detta tillsammans med omsorg.

Livsmedelsverkets rekommendation existerar högsta 500 gram rött animalisk föda samt chark (cirka 600–750 gram rått kött) per individ samt sju dagar till för att minska risken till sjukdom.

  • Dra ned vid kvantiteten kött- samt mejeriprodukter – börja tillsammans för att byta ut några rätter inom veckan mot vego.

    Dryga ut kötträtter tillsammans med rotsaker, frön från växter ofta använda som mat alternativt linser. dem flesta välsorterade matbutiker erbjuder massor från gröna, enkla recept.

  • Välj ekologiskt animalisk föda alternativt svenskt naturbeteskött – då (eller om) ni önskar förtära animalisk föda. ni bidrar mot förbättrad djurhälsa samt för att mindre gifter samt mineralgödsel sprids.

    ni bidrar även mot den biologiska mångfalden, alltså enstaka friskare natur vilket förmå stå emot påfrestningar förbättrad, mot modell extrema klimat.

  • Välj ekologiska mejeriprodukter – testa även vegetabiliska varianter, mot modell havredryck såsom existerar gjord vid svensk havre.

Vill ni fördjupa dig?
WWF:s köttguide – fördjupande konsumentråd ifall kött
Jordbruksverket – angående livsmedel ifrån djurriket
Naturskyddsföreningen – problem att diskutera samt svar ifall kött
Cancerfonden – angående animalisk föda samt hälsa 

Fisk samt skaldjur

Fisk samt skaldjur innehåller enstaka hel sektion näringsämnen såsom existerar viktiga till vår välmående.

dock ett sektion vattenlevande djur innehåller höga halter från gifter. samt den storskaliga fiskeindustrin sliter hårt vid haven, bland annat genom överfiske samt bottentrålning. Därför existerar detta viktigt för att välja schysst vattenlevande djur såsom konsument.

  • Välj ekomärkt fisk – håll koll efter märkningarna MSC, ASC samt KRAV. Då får ni vattenlevande djur ifrån bestånd vilket ej håller vid för att utrotas.

  • Kolla WWF:s fiskguide – ifall ni väljer ny vattenlevande djur kunna detta artikel svårare för att hitta ekomärkt. Kolla då för att fisken får grönt ljus inom WWF:s fiskguide.
  • Ät gärna musslor – dem existerar näringsrika samt ekologiska. eftersom skalade djur ej kräver något foder utan istället silar växtplankton ur vattnet bidrar musselodlingar mot för att minska övergödningen från havet.
  • Sillen existerar bra – den existerar nyttig, innehåller ej höga halter från miljögifter samt detta finns gott angående sill inom havet.

    Fira därför gärna tillsammans med sill mot sommarsolstånd, jul samt påsk. Välj helst ekomärkt.

  • Håll koll vid fiskarna tillsammans gift – enstaka sektion vattendjur kunna innehålla miljögifter samt existerar därför ej god för att förtära på grund av ofta, inom synnerhet ej till unge, gravida alternativt kvinnor inom barnafödande ålder. Rekommendationer till hur många sjömat ni kunna förtära finns inom livsmedelsverkets fisklista till gravida samt ammande.

Frukt samt grönt

Det existerar god både på grund av hälsan samt planeten för att förtära många vegetabilier, fruktbarhet samt små frukter från växter. Grova vegetabilier vilket rotväxt, kål, frön från växter ofta använda som mat, ärtor, linser samt lök existerar extra utmärkt på grund av klimatet. minimalt en halvt kilo ätbar del samt grönt rekommenderas per dygn på grund av ett myndig.

Då reducerar risken på grund av bland annat fetma, hjärt- samt kärlsjukdom samt vissa typer från cancer. Idag äter den genomsnittlige svensken alldeles på grund av lite fruktbarhet samt grönt.

  • Grova vegetabilier existerar supermat – rotfrukter, broccoli, vitkål, lök samt liknande grova vegetabilier existerar extra klimatsmarta, att vara berusad eller övermättad tillsammans med viktiga näringsämnen samt kunna lagras länge.

  • Välj ekologiskt – sålunda sprids mindre gifter samt mineralgödsel. utmärkt till arbetarna, djuren, naturen samt planetens välbefinnande. samt ni undviker kvarlevor från medel mot skadedjur inom din föda. Vindruvor, citrus, bananer samt ytterligare tropisk fruktbarhet existerar den ätbar del vilket besprutas hårdast. Läs mer angående fördelarna tillsammans för att förtära ekologiskt.

  • Ät mer frön från växter ofta använda som mat, linser samt ärter – så får ni inom dig riktigt klimatsmart protein, särskilt ifall dem ersätter enstaka sektion från din köttkonsumtion.
  • Ta grabb angående ätbar del, små frukter från växter samt känsliga vegetabilier - förvara dem riktig samt inköp ej mer än ni använder därför reducerar ni svinnet.

  • Var försiktig tillsammans vattenslukarna – vissa vegetabilier slutar många vätska inom torra områden, såsom mandlar, nötter, avokado, dadlar samt oliver. Ät dem mindre ofta. Läs mer inom WWF:s vegoguide.

Potatis, spannmål samt ris

Potatis samt spannmålsprodukter – pasta, bakverk samt krossad säd – äger nedsänkt miljöpåverkan jämfört tillsammans med animalisk föda samt sjömat.

Vattendränkta risodlingar orsakar betydligt större utsläpp av ämnenofta föroreningar än spannmåls- samt potatisodlingar, vid bas från för att metangas frigörs ifrån marken.

Om man jämför portionsstorlekar blir däremot skillnaden mellan ris samt rotfrukt ej lika massiv. detta beror vid för att rotfrukt ej ändrar vikt nära tillagning medan ris mer än fördubblar sin vikt. Skillnaden mellan ris samt spannmålsprodukter blir även mindre ifall man beräknar in energin vilket går åt nära förädlingen mot pasta, couscous, bakverk tillsammans mera.

Trots detta besitter enstaka portion ris större resultat vid klimatet än enstaka portion rotfrukt alternativt pasta.

  • Välj gärna ekologisk potatis – eftersom rotfrukt existerar den gröda vilket besprutas hårdast inom Sverige.
  • Prova för att variera riset med matvete, mathavre, rotfrukter, blomkålsris alternativt liknande.

Matfett

För hälsan existerar detta bäst för att välja omättat fett, likt raps- samt olivolja.

detta existerar även maximalt gynnsamt på grund av miljön. Mättat fett, liksom finns inom mot modell fett, kokosfett samt palmolja, ökar risken på grund av hjärt- samt kärlsjukdomar.

  • Välj rapsolja alternativt olivolja. Rapsolja existerar bäst ur miljösynpunkt samt dessutom utmärkt till hälsan.
  • Undvik palmolja, såsom existerar sämre till både hälsan samt miljön.

    många från oljepalmsodlingen sker vid mark liksom äger varit regnskog. då regnskog avverkas samt marken sedan planteras frigörs stora mängder växthusgaser.

  • Minska gärna vid kvantiteten smör, eftersom fett orsakar större utsläpp av ämnenofta föroreningar från växthusgaser än raps- samt olivolja. detta beror bland annat vid för att fett kommer ifrån kor såsom släpper ut stora mängder metangas.

Vatten

I land äger oss resurs mot hälsosamt dricksvatten direkt ur kranen, mot skillnad ifrån inom flera andra länder.

Därför existerar detta ofta ett onödig miljöbelastning för att välja förpackat vätska, även angående belastningen existerar relativt små. detta existerar alltså ej på denna plats ni bör lägga ditt fokus, dock detta existerar god för att tänka på.

  • Välj inom inledande grabb kranvatten – detta besitter upphöjd standard samt existerar dessutom billigt.
  • Om ni köper förpackat vatten, tänk vid för att långa transporter orsakar större utsläpp av ämnenofta föroreningar från växthusgaser än korta.

    Svenskt dricksvatten vid glas existerar därför för att föredra framför märken ifrån andra länder.

  • Lyxa mot kranvattnet själv – tillsammans hjälp från ett kolsyreapparat, citron, små frukter från växter, apelsin, mynta alternativt annat gott.