Kladdkakemuffins med glasyr recept

Kladdkakemuffins tillsammans kärleksmumsglasyr. Choklad, bryggd dryck, kokos, kladd, segt samt lite krisp. Ja. Dessa muffins äger allt. Solklar 10-poängare. Passar mot varenda kalas samt fikatillfällen.

Se här? existerar detta möjligen den godaste muffinsen likt någonsin bakats? Ja, detta tycker inom varenda fall min omtyckt Freja samt hennes kompis Vendela.

Freja existerar min kusins dotter samt denna existerar smaksäker. Säger denna för att detta existerar galet gott, ja då förmå oss lita vid det! 🙂

TIPS:
* Muffinsen förmå frysas – gärna inom fryspåsar alternativt fryståliga tätslutande burkar tillsammans med lock. Hållbarheten inom frysen existerar upp mot 3 månader.
* Förvaras inom kakburk tillsammans med sidblad mellan lagren inom en skafferi, var håller dem sig färska inom ett vecka.
* Kokos förmå bytas mot hackade nötter, strössel alternativt annat gott.

Kladdkakemuffins tillsammans med kärleksmumsglasyr, 12 st:

Muffins: 
100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
0.5 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt

Glasyr: 
75 g smör
3.5 dl florsocker
2.5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 msk kokt kaffe

Garnering:
1 dl kokos

Gör därför här:

1. Muffins: Börja tillsammans med för att sätta ugnen vid 175°c över/undervärme samt placera ut 12 normalstora muffinsformar inom ett muffinsplåt.
2. Smält smöret samt låt detta svalna ett aning.
3. Vispa upp hönsägg samt strösocker ljust samt fluffigt tillsammans med elvisp, tillsätt sedan detta smälta smöret samt rör angående tillsammans enstaka slickepott.

   Rör ner dem torra ingredienserna samt jobba ihop enstaka klumpfri smet.

4. Fördela smeten jämnt inom formarna samt grädda mitt inom ugnen inom ca. 10-12 minuter. Tag ut samt låt svalna.
5. Tryck sedan tillsammans t.ex baksidan från en matskedsmått gropar inom varenda muffins. Dessa bör ni sedan fyllning tillsammans glasyren.
6. Glasyr: Smält smöret samt tillsätt återstående ingredienser.

   Vispa ihop enstaka klumpfri glasyr samt fördela den sedan jämnt ovan dina muffins.

7. Garnera tillsammans kokos.

Hoppas för att detta bör smaka. ♥