Världens bästa recept på köttbullar

Inget julbord utan köttbullar

Det blir ingen julafton utan köttbullar vid julbordet. Dessa tillsammans tillsammans med skinka, enstaka mjuk Janssons Frestelse samt mammas kålrotslåda existerar tradition. varenda kalenderår existerar detta jag vilket utför köttbullarna mot julbordet. på grund av en par tid sedan ägde sambon ansvaret för att utföra dem, dock efter incidenten tillsammans alldeles på grund av många kryddpeppar inom köttbullarna, äger denne för tillfället fått beställning ifall för att ej vandra på grund av nära köttbullssmeten.

Enkelt anvisning vid saftiga köttbullar

När detta kommer mot julköttbullar finns detta några viktiga saker för att tänka vid – inom varenda fall angående jag får välja.

detta inledande existerar för att köttbullarna måste artikel väldigt små. Knappt mer än enstaka matsked köttfärssmet bör användas mot varenda köttbulle. detta existerar en evigt rullande, dock oj sålunda fina samt goda dem blir. Man kunna även spritsa köttbullarna genom för att äga ner smeten inom ett påse samt klicka ut. Dock tycker jag halva grejen mot jul existerar för att rulla köttbullar.

Det finns en riktigt fiffigt knep då man bör rulla julköttbullar, samt detta existerar för att äga vid platshandskar.

Då glider dem enklare mellan handflatorna samt färsen fastnar ej vid händerna. Jag använder hönsägg inom mina köttbullerecept eftersom detta får köttbullarna för att hålla ihop utmärkt samt utför dem dessutom saftigare. dock, visst kunna man skippa äggen angående man vill.

Med alternativt utan ströbröd?

Det andra tipset existerar för att nyttja brödsmulor.

Utan brödsmulor blir köttbullarna kompakta samt starkare. Råkar man för tillfället existera glutenintolerant existerar detta inget bekymmer eftersom detta finns glutenfritt brödsmulor. Man kunna även smula dagsgammalt glutenfritt bakverk alternativt nyttja pofiber liksom görs från rotfrukt. Kolla även in tipset längst bort ner bland kommentarerna.

Skånsk senap samt citrongul lök

Visst är kapabel man utföra sina köttbullar inom ugnen ifall man bör utföra många.

Dock blir dem saftigare samt får finast yta då dem steks inom stekpanna. bör ni tillaga dem inom matlagningsapparat – samt äger tidsperiod – existerar en utmärkt knep för att inledningsvis steka vid dem hastigt inom ordentligt inom fett innan dem gård ner inom enstaka långpanna inom ugnen. Jag använder även ständigt blandfärs eftersom dem blir saftigast.

Mina bästa råd då man bör utföra köttbullar existerar alltså; Välj blandfärs, använd plasthandskar samt glöm ej vanligtvis för fortplantning hos djur samt ströbröd. titta gärna filmen ovan var jag visar hur jag utför mina klassiska, goda julköttbullar.

Tidigare kalenderår besitter jag gjort olik smaksättningar mot köttbullarna – såsom dessa mumsiga läckököttbullar.

Dock tycker jag detta existerar maximalt traditionsenligt tillsammans med detta grundrecept vid klassiska julköttbullar – smaksatta tillsammans med lite skånsk senap samt citrongul lök.

Knep på grund av bästa köttbullarna

Dessa goda julköttbullar är kapabel tillsammans fördel lagas inom förväg mot julbordet samt frysas in. ifall ni bör frysa dem alternativt äga inom kylen fram mot jul, tänk då vid för att dem ej behöver existera helt genomstekta.

Annars blir dem enkel torra ifall dem bör värmas inom vid igen. Fyll ej kurera stekpannan tillsammans med köttbullar utan stek lite inom taget därför dem ej blir kokta. Värm tillsammans fördel köttbullarna inom ugnen vid julafton således sparar man område vid spisen. Tips: byter ni blandfärsen mot nötfärs, addera 0,5 dl mejeriprodukt inom smeten.

» Alla klassiska julrecept hittar ni här